Cherry plum kalengan dengan tomat dan bawang putih - resep asli cherry plum untuk musim dingin.
Seringkali Anda ingin memasak sesuatu seperti ini, menggabungkan produk dan rasa dalam satu hidangan yang, pada pandangan pertama, tidak cocok, dan pada akhirnya Anda mendapatkan sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Ada peluang seperti itu - cherry plum kalengan dengan tomat dan bawang putih - eksperimennya sangat menarik dan hasilnya adalah rasa tomat kalengan dan cherry plum yang tidak biasa dan asli.
Cara memasak cherry plum kalengan dengan tomat sesuai resep ini.

Foto: Cherry plum

Foto: tomat.
Kami mengambil produk yang diperlukan. Kami memilih tomat kecil, bawang putih dan rempah-rempah, yang terbaik adalah menggunakan dill dan daun salam.
Untuk 4 kg cherry plum (bisa kuning dan hijau sekaligus) kami mengambil 2 kg tomat merah, setengah kilo bawang putih (700 g jika diinginkan) dan 300 g adas.
Bawang putih harus dicincang halus.
Lalu kami dengan hati-hati memasukkan semuanya ke dalam stoples.
Isi semuanya dengan isian panas yang sudah disiapkan sebelumnya (50 g garam dan 60 g gula per 1 liter air).
Stoples dapat disterilkan (5-7 menit), atau Anda tidak perlu melakukannya.
Isi saja stoples dengan tomat, cherry plum, dan bawang putih untuk pertama kalinya selama 3-5 menit, lalu tuang kembali isinya ke dalam panci, didihkan lagi, dan isi stoples lagi sampai penuh. Ini semacam isian ganda.
Setelah itu kita gulung toplesnya dengan baik, yang penting tidak ada udara yang masuk ke dalamnya.
Balikkan, letakkan di tempat yang hangat dan gelap (Anda cukup menutupinya dengan selimut) dan biarkan selama 4-5 jam.
Pelestarian sudah siap! Saya yakin eksperimennya berhasil! Dan cherry plum yang lezat, kalengan dengan tomat dan bawang putih, akan menyenangkan Anda kapan saja sepanjang tahun!