Tumbuk buatan sendiri dari getah pohon birch - resep cara membuat tumbukan pohon birch dengan benar.

Tumbuk buatan sendiri yang terbuat dari getah pohon birch adalah minuman yang menyerupai sampanye dalam sifat berkilaunya. Jika Anda menguasai resep membuat tumbukan birch, Anda akan dapat mengejutkan tamu Anda dengan sampanye produksi Anda sendiri.

Bahan-bahan: jus birch
Saatnya untuk menandai: Musim semi

Foto. Sampanye buatan sendiri yang terbuat dari getah pohon birch

Membuat tumbuk dari getah pohon birch

Kami mulai menguasai persiapan tumbuk. Anda perlu menuangkan 5 liter getah pohon birch ke dalam wadah enamel. Tambahkan 1,6 kg gula pasir, aduk dan nyalakan api sambil diaduk hingga gula benar-benar larut.

Nyalakan terus api, buang busanya, sampai sepertiga sarinya menguap. Kemudian saring jus panas melalui kain longgar ke dalam tong.

Saat jus sudah dingin hingga 40 derajat, tambahkan 2 sendok makan ragi dan 1 liter vodka, potong dua buah lemon menjadi irisan, buang bijinya dan masukkan juga ke dalam tong.

Biarkan tong beserta isinya di tempat hangat selama 10-12 jam untuk fermentasi. Segera setelah fermentasi menjadi aktif, bawa tong ke tempat dingin selama satu setengah bulan.

Setelah ini, saring tumbukan kayu birch dan tuangkan ke dalam botol sampanye, tutup dan kencangkan dengan kawat. Tempatkan botol tumbuk di ruang bawah tanah dan simpan dalam posisi berbaring.

Foto. Tumbuk getah birch

Tumbuk buatan sendiri getah pohon birch akan berguna saat perayaan keluarga, dan tentu saja saat merayakan Tahun Baru.Minuman bersoda berkarbonasi yang disiapkan dengan benar dan memiliki hampir segalanya fitur yang bermanfaat Getah birch bisa disebut dalam bahasa Prancis: sampanye birch atau sampanye yang terbuat dari getah birch.

Memiliki resep yang luar biasa dan sederhana untuk membuat tumbukan birch, sekarang Anda bahkan tidak perlu pergi ke toko untuk membeli sampanye. Benar?

Tumbuk buatan sendiri dari getah pohon birch - resep cara membuat tumbukan pohon birch dengan benar.

Membuat tumbuk dari getah pohon birch

Kategori

Entri Terbaru