Lingonberry kering adalah persiapan lingonberry yang sehat untuk musim dingin tanpa gula.
Lingonberry kering - apa yang lebih mudah disiapkan untuk musim dingin daripada buah beri kering? Mengeringkan buah beri adalah cara termudah dan termudah untuk menyiapkannya untuk musim dingin. Segala sesuatu tentang lingonberry bersifat obat - baik daun maupun buahnya. Selain itu, daunnya memiliki lebih banyak khasiat obat daripada buah beri. Oleh karena itu, untuk mengeringkan Anda perlu mengumpulkan buah beri beserta daunnya.
Anda bisa membuat rebusan atau teh dari buah atau daun kering di rumah, yang akan menghilangkan rasa sakit pada nyeri sendi dan sistitis. Selain itu, rebusan lingonberry kering membantu memecah batu pada penyakit batu empedu, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan gula darah.
Saya akan memberi tahu Anda secara detail cara mengeringkan lingonberry untuk musim dingin.
Kami memilah lingonberry, mencucinya dan mengeringkannya sedikit.
Kami menyebarkan buah beri segar kering tipis-tipis di atas selembar kertas dan mengeringkannya di kompor Rusia yang hangat, oven yang sedikit dipanaskan, atau di pengering listrik. Lebih baik mengeringkan buah beri dalam beberapa tahap.
Lingonberry kering akan disimpan dengan baik dalam stoples kaca atau wadah tanah liat yang tertutup rapat. Atau Anda dapat menyimpannya dengan cara lain: giling buah beri kering di gilingan, masukkan ke dalam stoples dan tutup dengan tutup yang rapat. Bubuk lingonberry dapat disimpan dalam waktu lama (lebih dari lima tahun).
Jika bubuk kering tersebut ditambahkan ke produk kembang gula, jus, kolak, minuman buah, dan saus, maka produk jadinya akan memiliki rasa dan aroma lingonberry segar. Membuat minuman sehat dari lingonberry kering di musim dingin sangatlah sederhana dan cepat: tuangkan air mendidih ke atas satu sendok teh bubuk dan aduk. Untuk meningkatkan khasiat penyembuhannya, Anda juga bisa meminumnya dengan madu.Seperti yang Anda lihat, lingonberry kering adalah persiapan yang sangat sederhana dan berguna untuk musim dingin.