Lingonberry dalam jusnya sendiri tanpa gula.
Resep olahan lingonberry yang sehat ini akan bermanfaat bagi para ibu rumah tangga yang ingin menjaga vitamin yang ada pada buah beri semaksimal mungkin dan memiliki alasan untuk membuat olahannya tanpa gula. Lingonberry dalam jusnya sendiri mempertahankan hampir semua khasiat buah beri segar yang bermanfaat.
Jadi, yang diperlukan untuk persiapan hanyalah lingonberry segar.
Cara memasak lingonberry dalam jusnya sendiri untuk musim dingin.
Untuk menyiapkan lingonberry dalam jusnya sendiri, buah beri harus dicuci bersih lalu disortir. Buah-buahan yang indah dan halus akan menjadi dasar pembuatannya, dan buah-buahan yang sebagian masih mentah atau memar akan digunakan untuk membuat jus.
Peras jus dari buah beri di bawah standar.
Kami memasukkan lingonberry utuh ke dalam stoples yang sudah disiapkan.
Tuangkan jus di atas buah beri matang dengan perbandingan 3 bagian jus dan 7 bagian lingonberry.
Kami mengirim benda kerja ke api.
Jika sudah mulai menunjukkan tanda-tanda mendidih, segera tuangkan ke dalam stoples bersih dan masukkan ke dalam alat sterilisasi. Stoples 1 liter diproses secara gravitasi selama 10 menit, silinder tiga liter - selama 20 menit.
Setelah itu, benda kerja dapat disegel, didinginkan, dan dikirim untuk disimpan.
Karena resepnya tidak menggunakan gula, lingonberry siap pakai dalam jusnya sendiri dapat dengan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan siapa saja yang membatasi konsumsi makanan manis. Di musim dingin, persiapan ini dapat disajikan dengan berbagai cara.Misalnya dengan menambahkan madu pada jus, Anda akan mendapatkan minuman obat yang unik. Buah beri juga tidak akan terbuang percuma. Mereka digunakan untuk membuat isian pai, saus, atau menghias makanan penutup dan kue buatan sendiri.