Asinan kubis cepat yang lezat

Hanya dalam 2 hari sudah siap. Seorang teman meyakinkan saya tentang hal ini dan saya memutuskan untuk memeriksa dari pengalaman saya sendiri apakah ini benar. Semuanya baik-baik saja. Resep rinci saya dan foto langkah demi langkah asinan kubis instan siap melayani Anda.

Cara cepat membuat asinan kubis di rumah

Ambil satu setengah kilogram kubis dan potong-potong. Ini dapat dilakukan dengan pisau atau mesin penghancur khusus.

Kemudian Anda perlu menumbuknya secara menyeluruh untuk mempercepat keluarnya sari dari daunnya. Kami memotong bawang bombay menjadi kubus dan juga paprika yang lebih besar. Kupas paprika merah dan potong menjadi kubus atau sedotan. Kami menambahkan sayuran yang sudah disiapkan ke kubis kami.

Masak air garamnya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 100 ml minyak bunga matahari, 100 gram gula pasir, 1 sendok makan garam, 100 ml cuka, didihkan dan tuangkan ke dalam kubis.

Lalu, tambahkan satu sendok makan bubuk mustard dan aduk hingga rata. Dan sekarang semuanya sudah siap. Letakkan di tempat hangat selama sehari lalu di lemari es. Hanya dalam dua hari, asinan kubis cepat siap disantap.

Menurut resep ini, Anda bisa memberi garam pada kubis di dalam stoples, atau hanya di dalam panci. Bagaimanapun, ternyata tidak hanya cepat, tapi juga enak.

Asinan kubis cepat disimpan di lemari es dan di ruang bawah tanah. Setiap orang memilih siapa yang merasa nyaman di mana. Sejujurnya, menurut saya ini tidak akan bertahan lama. Oleh karena itu, Anda tidak boleh meninggalkannya terlalu jauh. Saya selalu membuat porsi ganda sekaligus, sehingga, seperti kata mereka, saya tidak perlu bangun dua kali. 😉

Saya harap asinan kubis cepat yang lezat ini akan datang ke halaman Anda. 🙂