Saus pedas yang cepat dan lezat untuk musim dingin - cara membuat saus dari merica dan whey.

Kategori: saus

Anda dapat dengan mudah menyiapkan saus pedas yang lezat ini untuk musim dingin di rumah. Resep tidak biasa ini menggunakan whey dan paprika. Kombinasi produknya tidak biasa, tetapi hasilnya orisinal dan tidak terduga. Oleh karena itu, Anda harus menyiapkan sausnya dan mencari tahu seberapa nikmat yang bisa Anda dapatkan dengan membuka toples persiapan yang harum dan lezat di musim dingin.

Bahan-bahan: ,

Untuk 1 kg lada Anda perlu mengambil 2 liter whey.

Cara membuat saus pedas untuk musim dingin.

cabai hijau

Cuci paprika hijau sampai bersih dan potong kecil-kecil.

Kemudian tuang whey, panaskan hingga mendidih, kecilkan api, dan masak sekitar satu jam.

Setelah stoples disterilkan sebelumnya, masukkan saus yang sudah jadi ke dalamnya. Kami menutup stoples dengan baik dan menyimpannya di tempat yang sejuk. Lada dalam whey dapat disimpan tidak lebih dari 6 bulan.

Setelah kaldu lada dibuka di musim dingin, Anda bisa menambahkan garam, gula, dan bumbu lainnya ke dalam saus sesuai selera Anda. Anda dapat menyesuaikan seberapa panas dan gurihnya saus di musim dingin, setelah membuka persiapannya. Bumbu lezat yang disiapkan sangat cocok untuk pai gurih dan hidangan daging. Sebelum disajikan, kuah pedasnya bisa dibumbui dengan krim asam.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar