Kompot cepat plum ceri kuning dengan biji untuk musim dingin

Dalam kolak yang disiapkan untuk musim dingin menurut resep cepat ini, dengan biji dan tanpa sterilisasi, kami akan mempertahankan vitamin dan mineral bermanfaat yang ditemukan dalam cherry plum atau cherry plum, demikian juga disebut.

Cara memasak kolak cherry plum untuk musim dingin

Jadi, mari kita ambil toples berukuran tiga liter dan mensterilkannya. Kami akan melakukan hal yang sama dengan tutup logam untuk jahitan.

Mari kita siapkan cherry plum dalam jumlah yang sesuai untuk mengisi sepertiga toples. Selain itu, untuk satu toples tiga liter Anda membutuhkan asam sitrat di ujung pisau dan setengah gelas gula. Dan juga 3 liter air.

Persediaan yang berguna adalah panci dan mesin jahitan.

Sebelum Anda mulai memasak, cuci cherry plum dan biarkan mengering. Isi sepertiga toples dengan buah-buahan.

Tambahkan asam sitrat dan gula di sini.

Kami merebus air. Kami mulai menuangkan air mendidih ke dalam toples secara bertahap. Sebaiknya tuang sedikit dulu. Ini diperlukan agar toples memanas secara bertahap dan retakan tidak muncul di kaca. Saat gelas sudah agak panas, tambahkan sisa air mendidih. Air harus mengisi toples sampai bagian paling atas. Meski meluap sedikit. Hal ini dilakukan agar udara tidak masuk ke dalam olahan cherry plum buatan kami.

Sekarang, mari kita gulung toplesnya. Balikkan ke tutupnya. Selesaikan selama sehari. Keesokan harinya, kami mengeluarkan kolak plum ceri kuning yang disiapkan untuk musim dingin dan mengirimkannya untuk disimpan bersama sisa olahan buatan kami.

Tempat yang sejuk dan gelap cocok untuk menyimpan kolak. Jangan lupa kami memasak cherry plum dengan bijinya, artinya olahan kami harus dikonsumsi dalam waktu enam bulan.