Selai - resep untuk persiapan musim dingin

Stroberi yang harum dan matang cocok dengan jeruk yang berair dan manis. Dari kedua bahan utama tersebut, hari ini saya memutuskan untuk membuat selai mentah yang enak, sehat, dan tidak perlu dimasak dengan menggunakan resep buatan sendiri yang sangat sederhana.

Resep sederhana selai ceri dengan jeli ini saya persembahkan untuk mereka yang memiliki ceri tahun lalu di freezer dan tidak punya tempat untuk menaruh yang baru.Dalam situasi seperti itulah saya pertama kali menyiapkan jeli ceri. Padahal, setelah kejadian itu saya membuat jelly dari buah ceri segar lebih dari satu kali.

Sebelumnya, para ibu rumah tangga harus berusaha keras untuk membuat selai strawberry yang kental. Buah beri pertama-tama dihancurkan dengan penghancur kentang, kemudian massa yang dihasilkan direbus dengan gula selama beberapa jam, dan proses perebusan terjadi dengan pengadukan benda kerja yang konstan.

Selai cherry plum yang diusulkan dalam resep ini tidak menggugah selera, memiliki konsistensi yang kental, dan memiliki sedikit rasa asam. Kapulaga menambah keluhuran pada masakan dan memberikan aroma yang menyenangkan dan lembut. Jika Anda menyukai makanan manis, maka saat membuat selai Anda hanya perlu menambahkan sedikit gula lagi.

Buah blackthorn tidak populer untuk disimpan di musim dingin - dan sia-sia, karena berguna, terutama di musim dingin, ketika diperlukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Selai dan kolak sloe buatan sendiri yang lezat adalah tambahan yang bagus untuk meja teh, dan menyiapkannya tidak terlalu merepotkan.

Buah melon berukuran besar, dengan rasanya yang luar biasa, sangat populer.Itu dikonsumsi tidak hanya segar. Banyak ibu rumah tangga yang beradaptasi memanen melon untuk musim dingin. Ini termasuk sirup, pengawet, selai, dan kolak. Hari ini kita akan melihat lebih dekat pilihan dan cara membuat selai melon. Jika Anda mengikuti instruksi dengan ketat, prosedur memasaknya tidak akan sulit bahkan untuk juru masak pemula.

Ini tidak berarti bahwa blackberry dapat ditemukan di kebun dimana pun. Orang hanya bisa iri pada pemilik semak blackberry yang beruntung di lahan mereka. Untungnya, blackberry dapat dibeli di pasar atau toko lokal selama musimnya, dan buah beri beku dapat dibeli kapan saja sepanjang tahun. Jika Anda menjadi pemilik blackberry dalam jumlah tertentu, kami menyarankan Anda untuk membuat selai darinya. Sebotol kelezatan aromatik dapat menghangatkan Anda dan tamu Anda dengan kehangatan musim panas selama bulan-bulan musim dingin.

Persiapan musim dingin dari buah persik menjadi semakin populer. Berkat kerja keras para pemulia, pohon persik kini bisa ditanam di wilayah utara. Selain itu, toko-toko menyediakan banyak sekali buah-buahan yang berbeda, jadi membeli buah persik tidaklah sulit. Apa yang bisa Anda masak dari mereka? Yang paling populer adalah kolak, sirup, dan selai. Pada aturan pembuatan selai itulah kita akan memusatkan perhatian hari ini.

Tandan kismis merah yang tergantung di semak-semak hijau subur di akhir musim panas adalah dekorasi taman yang sesungguhnya. Berbagai olahan dibuat dari buah beri ini, namun yang paling serbaguna adalah selai. Anda bisa mengoleskannya di atas roti, dan menggunakannya sebagai isian makanan yang dipanggang, dan jika ingin dingin, Anda bisa menambahkan selai ke dalam air mineral dan mendapatkan minuman buah yang nikmat. Hari ini kita akan melihat petunjuk detail cara membuat selai redcurrant, dan semoga rekomendasi kuliner kami bermanfaat bagi anda.

Banyak orang menanam blackcurrant di kebun mereka. Varietas modern buah beri ini dibedakan dari buahnya yang besar dan rasa makanan penutup yang manis. Kismis mudah dirawat dan sangat produktif. Setelah mengumpulkan seember kecantikan hitam, para ibu rumah tangga berpikir untuk mendaur ulangnya untuk musim dingin. Hidangan yang wajib dicoba orang-orang adalah selai blackcurrant. Kental, aromatik, mengandung banyak vitamin, selai ini patut Anda perhatikan. Itu disiapkan dengan cara yang berbeda. Baca lebih lanjut tentang teknologi memasak di materi ini.

Saat buah pir matang di kebun, para ibu rumah tangga tersesat mencari berbagai resep untuk menyiapkannya untuk musim dingin. Buah-buahan segar tidak disimpan dengan baik, sehingga tidak ada banyak waktu untuk berpikir dan mengambil tindakan tertentu.

Selai berwarna cerah dengan warna kuning tua yang kaya dan aroma yang unik, berbahan dasar jeruk segar, semakin memikat hati para ibu rumah tangga. Mempersiapkan kelezatan ini sama sekali tidak sulit. Pada artikel ini kami akan mencoba memahami sendiri semua seluk-beluk menyiapkan hidangan penutup dari jeruk.

Saat ini, olahan lemon bukanlah hal baru. Selai lemon, bersama dengan selai biasa dan selai yang terbuat dari apel, ceri, dan plum, semakin banyak ditemukan di rak-rak toko. Anda dapat menyiapkan produk ini sendiri dengan menggunakan bahan-bahan yang minimal. Variasi ditambahkan dengan membumbui kelezatannya dengan rempah-rempah atau menambahkan varietas buah jeruk lainnya. Kami akan membicarakan semua cara menyiapkan makanan penutup lemon di artikel ini.

Irga adalah buah beri yang sangat enak. Seringkali terjadi perkelahian dengan burung untuk memperebutkan keindahan ungu ini. Jika milik Anda telah tiba dan shadberry telah dikumpulkan dengan aman, inilah saatnya memikirkan persiapannya. Kami mengundang Anda untuk menyiapkan selai yang lezat. Teknologi untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu sangat sederhana dan tidak akan menimbulkan kesulitan sedikit pun bagi Anda. Tapi hal pertama yang pertama…

Salah satu solusi paling ampuh untuk mendukung kekebalan di musim dingin adalah selai honeysuckle. Itu disiapkan dengan cara yang berbeda. Beberapa orang menyukai selai dengan biji, yang lain lebih menyukai selai yang berbentuk seperti jeli.Dengan bijinya, selai menjadi sedikit asam, sedangkan selai giling memiliki rasa dan konsistensi yang lebih lembut. Namun kedua pilihan tersebut sama-sama menyehatkan dan enak.

Selai merica terbuat dari campuran paprika – cabai (panas) dan paprika. Dan Anda dapat mengubah perbandingan kedua paprika ini untuk membuat selai yang lebih pedas atau “lebih lembut”. Gula, yang merupakan bagian dari selai, memadamkan rasa pahit, dan membuat selai asam manis dan pedas sangat diperlukan untuk hidangan nugget, keju, dan daging.

Artichoke Yerusalem, atau disebut juga pir tanah, bukan hanya tanaman sayuran, tetapi gudang kesehatan! Akar berbonggol, dedaunan, dan bunga juga memiliki khasiat yang bermanfaat. Bagian hijau dari tanaman dan tangkai bunga digunakan untuk memberi makan hewan, dan teh lezat juga dibuat darinya. Umbi digunakan untuk makanan, baik mentah maupun yang diolah dengan panas. Pir tanah sangat dihargai oleh penderita diabetes, karena akar tanaman ini mengandung inulin yang sangat penting bagi mereka. Fruktosa yang dihasilkan dari inulin dapat menggantikan gula bagi penderita diabetes, sehingga olahan artichoke Yerusalem menjadi semakin populer bagi orang-orang dalam kategori ini.

Prune adalah buah plum kering dalam berbagai jenis.Buah-buahan kering ini digunakan untuk membuat kolak, membuat isian kue-kue manis, dan juga menggantikan permen. Dan bukan itu saja! Untuk tamu, misalnya, Anda bisa menyiapkan makanan penutup yang tidak biasa - selai plum. Tidak percaya padaku? Kemudian kami sampaikan kepada Anda dua resep lezat untuk membuat selai dari buah plum kering.

Cherry plum termasuk dalam keluarga plum, dan terlihat sangat mirip dengan mereka. Warna buahnya bisa sangat beragam: kuning, merah anggur, merah bahkan hijau. Di dalam buah cherry plum terdapat buah berbiji besar, yang pada sebagian besar varietas sangat sulit dipisahkan dari daging buahnya. Rasa buahnya memang cukup asam, namun hal ini tidak menghalanginya untuk diolah menjadi hidangan penutup yang luar biasa. Salah satunya adalah selai. Hari ini kami akan mencoba memahami semua seluk-beluk proses menyiapkan kelezatan ini di rumah.

Di puncak musim panas, semak raspberry menghasilkan panen buah beri yang matang dan beraroma harum. Setelah makan banyak buah segar, Anda harus serius mempertimbangkan untuk menggunakan sebagian hasil panen untuk panen musim dingin. Di Internet Anda dapat menemukan berbagai macam resep untuk menyiapkan persediaan raspberry musim dingin. Pada artikel ini Anda akan menemukan pilihan resep yang didedikasikan untuk selai raspberry. Setelah mempelajari semua informasi yang kami berikan, Anda pasti akan menemukan cara terbaik untuk membuat selai dari buah beri matang.

Selai bawang, atau selai, dianggap berasal dari orang Italia dan Prancis. Kita tidak akan tahu siapa sebenarnya yang mencetuskan ide membuat selai bawang, tapi kita siapkan saja dan nikmati rasanya yang luar biasa ini.

Selai mint adalah produk yang unik. Halus, menyegarkan dan menyegarkan. Saking indahnya, sayang sekali untuk memakannya. Tapi tetap saja, kami menyiapkannya untuk disantap, jadi kami pastikan rasanya sama enaknya dengan selai itu sendiri.

Selai Ranetki berbeda dengan selai apel biasa terutama pada rasanya. Ranetki lebih asam dan asam, tapi inilah yang membuat selai apel surgawi begitu istimewa.

Pertama-tama, Anda perlu memutuskan apa itu “Victoria”? Faktanya, ini adalah nama umum untuk semua varietas stroberi awal dan stroberi taman.

Varietas awal memiliki rasa dan aroma yang istimewa. Oleh karena itu, sangat penting untuk tidak merusaknya, dan menjaga semua kualitas ini untuk musim dingin. Saat Anda membuka toples selai stroberi di musim dingin, aroma stroberi akan langsung memikat semua anggota keluarga Anda keluar kamar.

Pecinta rasa manis dan asam pasti harus mencoba selai cloudberry.Ini adalah buah beri utara, yang oleh penduduk setempat dijuluki "Royal berry" karena di masa lalu, cloudberry selalu disajikan di meja kerajaan.