Pengawetan

Saya mencoba tomat dengan bawang bombay dalam gelatin untuk pertama kalinya di suatu tempat di sebuah pesta. Saya sendiri menyiapkan tomat lezat ini, direndam menurut resep yang tidak biasa, musim depan. Banyak teman saya, dan yang paling penting, keluarga saya, menyukainya. Saya mempersembahkan kepada Anda resep asli buatan sendiri - irisan tomat yang diasinkan.

Saya belajar cara memasak tomat kalengan dengan anggur karena saya suka bereksperimen dengan persiapan musim dingin. Saya menanam banyak hal di dacha saya, saya pernah menambahkan tandan anggur ke tomat kalengan, ternyata enak. Buah beri memberi aroma yang menarik pada tomat dan sedikit mengubah rasanya. Setelah resep ini disukai dan dicoba, saya ingin membagikannya kepada ibu rumah tangga lainnya.

Tomat yang diasinkan dalam rendaman madu untuk musim dingin adalah persiapan tomat asli yang pasti akan menarik minat pecinta rasa dan resep yang tidak biasa. Resep yang original atau tidak biasa didapat karena selain menggunakan cuka yang biasa kita gunakan sehari-hari, resep ini menggunakan sari kismis merah, madu dan garam sebagai bahan pengawet.

Acar tomat dan bawang bombay yang diolah dengan cara ini memiliki rasa yang tajam, pedas, dan aroma yang luar biasa. Selain itu, tidak diperlukan cuka untuk menyiapkan sediaan ini. Oleh karena itu, tomat yang diolah dengan cara ini dapat dikonsumsi bahkan oleh mereka yang produknya dikontraindikasikan dengan bahan pengawet ini. Resep sederhana ini sangat cocok untuk ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu untuk mensterilkan sediaan.

Tomat pencuci mulut akan menarik bagi mereka yang menyukai olahan gurih, tetapi jelas tidak menerima cuka. Sebaliknya, dalam resep ini, bumbu marinasi tomat dibuat dari jus apel alami, yang memiliki efek pengawet dan memberikan rasa orisinal dan tak terlupakan pada tomat.

Acar tomat hijau dengan bawang putih paling sering disiapkan jika tomat di situs Anda belum matang seperti yang diharapkan, dan musim gugur telah tiba. Jika Anda menguasai resep pengawetan tomat hijau, maka hal ini tidak lagi menakutkan bagi Anda. Lagi pula, dari tomat hijau mentah Anda bisa menyiapkan masakan buatan sendiri yang sangat lezat dan sedikit pedas.

Anda mungkin pernah menyiapkan atau mencoba acar sayuran ini. Tapi pernahkah Anda mencoba acar paprika dengan madu? Bagaimana dengan kembang kol? Saya suka membuat banyak olahan buatan sendiri setiap musim panen. Seorang kolega memberi saya resep pengawet madu dan cuka yang lezat, tidak biasa dan sederhana ini. Saya sarankan Anda mencoba membuat persiapan seperti itu.

Ada baiknya menyiapkan acar paprika manis yang diisi kubis untuk musim dingin, meskipun ini bukan resep yang paling mudah untuk disiapkan. Namun, setelah memperoleh keterampilan tertentu, setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah menyiapkannya di rumah. Selain itu, rasa olahan lada di musim dingin ini akan membuat Anda sepenuhnya menghargai dan menikmati hadiah musim panas.

Saya sarankan menyiapkan paprika kalengan dan kembang kol untuk musim dingin, karena...Saya suka bahwa persiapan buatan sendiri yang saya siapkan untuk musim dingin tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera untuk dilihat, seperti kata mereka, “enak dipandang”. Persiapan lada tiga warna yang luar biasa dan sangat indah ini adalah apa yang dibutuhkan oleh seorang pecinta kuliner seperti saya.

Paprika isi siap pakai adalah peluang bagus untuk memperkaya menu musim dingin Anda dengan vitamin musim panas. Olahan lada buatan sendiri ini layak untuk dibuat, meskipun resepnya tidak terlalu sederhana.

Di keluarga kami, cabai panggang yang dikalengkan dengan saus tomat pedas disebut Appetitka. Itu berasal, seperti yang mungkin Anda duga, dari kata “nafsu makan”. Implikasinya, masakan pedas seperti itu harus menggugah selera. Komponen utama di sini adalah cabai dan jus tomat.

Zucchini yang diasinkan dengan bit, atau lebih tepatnya, jus bit, yang dibuat menurut resep khusus ini, dibedakan dari rasa aslinya yang unik dan penampilannya yang cantik. Jus bit merah memberi warna yang indah, dan berkat bumbu yang ditentukan dalam resep, persiapan zucchini memperoleh aroma yang luar biasa.

Zucchini yang diasinkan yang disiapkan sesuai resep yang diusulkan ternyata elastis dan renyah. Persiapan yang disiapkan dengan benar dapat dikonsumsi sebagai hidangan mandiri, tetapi juga dapat digunakan sebagai bahan untuk menyiapkan berbagai salad dan makanan ringan musim dingin. Selain itu, acar zucchini dapat menggantikan acar mentimun jika Anda tidak memilikinya.

Zucchini yang diasinkan dengan apel dan wortel yang disiapkan untuk musim dingin menurut resep asli ini pasti akan menarik perhatian nyonya rumah terlebih dahulu dengan penampilannya yang cantik dan resep bumbunya yang tidak biasa, dan kemudian keluarga dan tamu akan menyukainya dengan rasanya yang sangat menyenangkan.

Anda bisa memasak zucchini yang direndam dalam jus bit dan apel jika rumah tangga Anda tidak keberatan menikmati zucchini roll di musim dingin, dan semua resep yang Anda gunakan sebelumnya sudah sedikit membosankan. Cobalah membuat persiapan yang tidak biasa ini, yang paling menonjol adalah rendaman jus bit merah dan jus apel. Anda tidak akan kecewa. Selain itu, menyiapkan acar zucchini ini sangat mudah.

Terong yang diasinkan yang diisi dengan sayuran dapat disiapkan “untuk saat ini” atau disiapkan untuk musim dingin. Hidangan pembuka terong buatan sendiri yang lezat akan mendiversifikasi makanan harian Anda dengan sempurna, dan juga akan menjadi sorotan meja liburan Anda.

Kubis ala Georgia ternyata cukup pedas, namun renyah dan sangat lezat. Bit memberi warna cerah pada acar kubis, dan rempah-rempah memberikan rasa dan aroma yang kaya.

Tidak banyak ibu rumah tangga yang mengetahui bahwa kubis merah hanyalah salah satu subspesies dari kubis putih dan juga bisa diawetkan. Kubis merah yang direndam menurut resep sederhana buatan sendiri ini ternyata renyah, aromatik, dan warna merah-merah muda yang menyenangkan.

Apel kalengan dalam jus kismis yang disiapkan menurut resep ini mempertahankan sebagian besar vitaminnya, dan jus kismis, yang merupakan bahan pengawet dalam persiapannya, akan memberi rumah tangga Anda tambahan vitamin C di musim dingin.

Pir kalengan dalam sirup jus lingonberry yang dibuat sesuai resep ini adalah persiapan yang sangat lezat untuk musim dingin. Banyak teman-teman yang sudah menyiapkannya, pasti akan memasaknya di musim panen berikutnya. Saya akan dengan senang hati menjelaskan semua tahapan persiapan persiapan buah pir buatan sendiri yang luar biasa ini.