Selai jeruk

Jika Anda tidak memiliki buah dan jus segar, limun biasa juga cocok untuk membuat selai jeruk. Selai limun sangat transparan dan ringan. Mereka dapat digunakan untuk menghias makanan penutup, atau hanya dimakan sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri.

Di Italia, selai anggur dianggap sebagai makanan bagi masyarakat miskin. Lagi pula, untuk menyiapkannya Anda hanya perlu buah anggur, yang variasinya sangat banyak. Dan jika ini adalah anggur pencuci mulut, maka gula dan gelatin tidak diperlukan sama sekali, karena dalam buah anggur itu sendiri sudah cukup.

Di Eropa, banyak sayuran dan umbi-umbian yang diakui sebagai buah-buahan. Meskipun ini lebih terkait dengan perpajakan, kami menerima banyak resep dan ide luar biasa untuk memasak masakan baru. Tentu saja, kami harus mengulang dan menyesuaikan sesuatu, tetapi secara umum, resep kami juga bisa mengejutkan dan menyenangkan.

Selai jeruk yang lezat dan lembut dengan rasa asam yang khas, dibuat secara terpisah dari lemon, adalah hidangan penutup yang luar biasa. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda tentang metode dasar membuat selai jeruk buatan sendiri dan menawarkan beberapa resep yang sudah terbukti. Lantas, bagaimana cara membuat selai jeruk di rumah?

Jeruk adalah buah yang cerah, berair, dan sangat aromatik. Selai jeruk buatan sendiri pasti akan menghibur Anda dan memuaskan hasrat gastronomi yang paling canggih sekalipun. Tidak mengandung pewarna, perasa, atau pengawet buatan, yang merupakan bonus tambahan untuk hidangan penutup ini. Sekarang mari kita lihat cara utama membuat selai jeruk di rumah.

Anda bisa membuat selai stroberi harum sendiri. Ada banyak sekali resep untuk membuat makanan penutup ini, namun hari ini saya telah menyiapkan pilihan pilihan terbaik berdasarkan berbagai komponen. Setelah mempelajari materi ini, Anda bisa dengan mudah membuat selai strawberry di rumah.

Ada banyak resep membuat selai jeruk buatan sendiri dari berbagai buah beri dan buah-buahan.Bahan dasar selai jeruk buatan sendiri adalah buah beri, gula, dan gelatin. Dalam resep, hanya perbandingan produk yang dapat diubah, dan sebagai pengganti gelatin, Anda dapat menambahkan agar-agar atau pektin. Hanya dosisnya yang berubah. Bagaimanapun, agar-agar adalah bahan pembentuk gel yang sangat kuat dan jika Anda menambahkannya sebanyak gelatin, Anda akan mendapatkan potongan buah yang tidak bisa dimakan.

Selai jeruk yang luar biasa lembut terbuat dari kelopak mawar. Tentu saja, tidak semua mawar cocok untuk ini, tetapi hanya jenis teh, mawar harum. Aromanya yang kental dan rasa manis yang tak terduga tidak akan terlupakan oleh siapa pun yang pernah mencoba rose marmalade.

Marmalade adalah makanan penutup lezat yang dapat dibuat dari hampir semua buah beri dan buah apa pun. Yang paling populer adalah selai apel, tapi hari ini saya akan membahas cara membuat selai chokeberry (chokeberry) yang enak. Jumlah pektin dalam chokeberry cukup untuk menyiapkan makanan penutup ini tanpa menggunakan bahan pengental tambahan.

Buah plum banyak mengandung vitamin dan mineral, menormalkan pencernaan dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Mereka sangat enak dan sehat.Sayangnya panen plum tidak bertahan lama. Musim prem hanya berlangsung satu bulan - dari akhir Agustus hingga akhir September. Plum segar memiliki sedikit penyimpanan. Oleh karena itu, ada baiknya mempelajari cara menyiapkan buah beri yang sehat dan lezat ini untuk musim dingin. Dan ini dapat dilakukan dengan berbagai cara.

Resep selai jeruk ini tidak hanya menarik bagi anak-anak, tetapi juga orang tua mereka. Selai pir buatan sendiri bisa menjadi alternatif yang bagus untuk manisan yang diisi dengan bahan pengawet dan penyedap rasa.

Di antara beragam manisan, selai plum yang lezat dan alami terkenal dengan manfaatnya bukan hanya karena kandungan kalorinya yang rendah. Selai plum buatan sendiri yang dibuat sesuai resep ini, berkat penggunaan teknologi pemanggangan, bukan perebusan, tidak kehilangan komponen seperti rutin - memperkuat pembuluh darah, vitamin P, kalium - menghilangkan kelebihan garam dalam proses pengubahan dari buah segar menjadi makanan penutup. dari tubuh, fosfor - memperkuat tulang, zat besi dan magnesium - penting untuk memperkuat sistem saraf dan jantung.

Tidak ada satu pun selai jeruk yang dibeli di toko gula-gula yang dapat menandingi selai jeruk viburnum dan apel buatan sendiri yang harum dan lezat, yang disiapkan sesuai resep yang ditawarkan kepada Anda. Sediaan ini dibuat tanpa bahan pengawet buatan dan pewarna tambahan.Selai jeruk alami ini bahkan dapat diberikan kepada anak-anak yang masih sangat kecil.

Cara membuat selai jeruk ini mudah dan cepat. Proses memasak kelezatannya dilakukan di atas loyang, dan area penguapan kelembapan buah yang tidak perlu cukup besar. Oleh karena itu, untuk membuat selai jeruk dalam hal ini, dibutuhkan waktu yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan dalam wajan. Pemanasannya juga lebih seragam, sehingga benda kerja lebih sedikit terbakar.

Selai melon yang harum dan lezat, terbuat dari buah-buahan yang matang dan beraroma harum, pasti akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa yang menyukai makanan manis. Namun tidak semua orang tahu selai jeruk terbuat dari apa dan cara menyiapkannya sendiri dengan benar. Di sinilah resep kami, yang menjelaskan teknologi persiapannya, berguna. Selai melon buatan sendiri dapat diolah agar memiliki rasa alami dari produk aslinya, atau dapat dibumbui dengan rempah-rempah.

Selai apel sangat mudah dibuat di rumah, tetapi sulit untuk meletakkannya di musim dingin saat Anda membuka wadah penyimpanan makanan penutup apel yang alami dan beraroma ini.

Selai buah persik alami yang dibuat menurut resep ini agak berbeda dengan gagasan tradisional tentang selai jeruk. Ini disimpan dengan sempurna dalam keadaan tergulung sepanjang musim dingin, seperti persiapan manis biasa yang disiapkan di rumah.

Masing-masing dari kita terbiasa membeli manisan di toko, dan banyak yang bahkan tidak menyangka bahwa Anda bisa membuat selai jeruk alami sendiri. Dan tidak hanya memasaknya, tapi juga menyiapkannya untuk musim dingin. Saya ingin menawarkan resep sederhana membuat selai aprikot untuk semua pecinta makanan penutup.

Kami mengundang Anda untuk menguasai resep selai aprikot dengan apel yang lezat ini, mudah disiapkan dan disukai oleh seluruh anggota keluarga kami. Selama bertahun-tahun, selama tahun panen, saya telah membuat selai aprikot buatan sendiri yang lezat. Kelezatan buatan sendiri ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga memberi vitamin pada tubuh dengan sempurna selama musim dingin.

Selai jeruk yang dibeli di toko memang enak, tapi setelah membaca bahan-bahannya, saya jadi tidak mau mengambilnya, apalagi untuk anak-anak. Bagaimana cara membuat selai ceri sendiri? Semuanya cukup sederhana.