Minuman

Morse adalah kombinasi sirup gula dan jus buah atau beri segar. Untuk membuat minuman menjadi jenuh dengan vitamin, jus ditambahkan ke sirup yang sudah agak dingin. Ini adalah pilihan memasak menggunakan teknologi klasik. Pada artikel kali ini kami akan mencoba membahas tentang metode lain dalam menyiapkan jus buah. Kami akan menggunakan seabuckthorn sebagai bahan utama.

Lobak adalah tanaman yang unik. Itu dimakan sebagai bumbu, digunakan dalam tata rias untuk pemakaian luar, dan pengobat tradisional merekomendasikan lobak sebagai obat untuk banyak penyakit.

Banyak orang mengetahui bahwa rose hips sangat menyehatkan dan tidak ada buah di dunia yang dapat menandingi rose hips dalam jumlah vitamin C per 100 gram produk. Kami akan berbicara tentang menyiapkan jus rosehip yang sehat untuk musim dingin di artikel ini.

Kompot apel, jeruk dan lemon tidak hanya enak. Pecinta Fanta, setelah mencoba kolak ini, dengan suara bulat mengatakan bahwa rasanya mirip dengan minuman jeruk yang populer.

Beberapa orang mungkin terkejut, tetapi jeruk dibekukan secara khusus sebelum dibuat jus. Anda mungkin bertanya - mengapa melakukan ini? Jawabannya sederhana: setelah dibekukan, kulit jeruk kehilangan rasa pahitnya, dan jusnya menjadi lebih enak. Dalam resepnya Anda dapat melihat judulnya: “Dari 4 jeruk - 9 liter jus”, semua ini hampir benar.

Buah-buahan tropis dan beri seperti kiwi tersedia di toko sepanjang tahun dan bukan merupakan buah musiman. Dan ini bagus, karena lebih sehat minum jus segar daripada jus kalengan, dan Anda tidak perlu menyiapkan jus kiwi untuk musim dingin. Selain itu, hampir tidak mungkin melakukan ini di rumah. Kiwi tidak tahan terhadap perebusan dan setelah dimasak menjadi tidak terlalu enak.

Nenek moyang kita juga tahu tentang khasiat unik peterseli. Namun, dilarang menanamnya, dan karena itu sangat mungkin dituduh melakukan sihir. Tentu saja, hal ini tidak menghentikan para ahli herbal dan mereka menemukan semakin banyak khasiat baru dari tanaman hijau yang bermanfaat ini.

Jus bawang merah bukanlah minuman yang paling enak, tetapi merupakan obat universal untuk banyak penyakit. Minyak atsiri dan fitonisida alami bertindak sebagai antibiotik paling kuat. Selain itu, jus bawang merah tidak hanya dapat digunakan secara internal, tetapi juga secara eksternal.Ada banyak resep untuk masker rambut penguat dan losion luka, dan semuanya membutuhkan bahan utama - jus bawang merah.

Jus murbei menempati posisi terdepan di antara jus untuk terapi jus. Dan ini adalah tempat yang layak. Bagaimanapun, ini bukan hanya minuman yang menyenangkan, ini sangat menyehatkan dan hanya ada sedikit kontraindikasi untuk penggunaannya. Menurut legenda bangsa Arya kuno, murbei menghilangkan kutukan dan masih berfungsi sebagai jimat hingga saat ini. Tapi, mari kita tinggalkan legenda dan beralih ke hal-hal yang lebih duniawi.

Kismis merah sangat disukai oleh para tukang kebun dan ibu rumah tangga. Rasa manis asam dengan asam tidak perlu dikoreksi, dan warna cerahnya memanjakan mata dan membuat hidangan apa pun dengan kismis merah menjadi sangat indah dan menyehatkan.

Jus mangga adalah minuman yang sehat dan menyegarkan, dan di Eropa popularitasnya bahkan melampaui apel dan pisang. Bagaimanapun, mangga adalah buah yang unik, dapat dimakan pada semua tahap kematangan. Jadi, jika Anda membeli mangga mentah, jangan kecewa, tetapi buatlah jus dari mangga tersebut untuk musim dingin.

Jus mint dapat dibuat jika jumlah mint tidak sebanyak yang Anda inginkan, dan Anda tidak menyukai metode pembuatan lainnya. Anda tentu saja dapat mengeringkan daun mint, tetapi kemudian Anda harus menyeduhnya, dan ini hanya membuang-buang waktu dan sebagian besar aromanya.Sebaiknya gunakan resep sederhana untuk membuat jus mint.

Kita semua terbiasa dengan kenyataan bahwa semangka adalah makanan lezat musim panas-musim gugur dan kita memakannya sendiri, terkadang bahkan dengan paksa. Toh enak, dan vitaminnya banyak, tapi gak usah menyiksa diri seperti itu. Semangka juga bisa disiapkan untuk digunakan di masa depan, atau lebih tepatnya jus semangka.

Jus blackcurrant tidak akan menjadi persediaan berlebihan di dapur Anda. Bagaimanapun, kismis kaya akan vitamin, dan di musim dingin Anda akan sangat menghargai pandangan Anda ke depan. Berbeda dengan sirup, jus blackcurrant dapat dibuat tanpa gula, atau dengan jumlah sedikit. Dalam hal ini, jusnya bisa dijadikan bahan dasar kolak atau jelly, tanpa takut masakan Anda akan terlalu manis.

Grapefruit memiliki banyak penggemar yang menyukai rasa pahit yang membuat kebanyakan orang merasa ngeri. Ini hanyalah tanin yang terkandung dalam buah jeruk bali, dan jus jeruk bali dianggap salah satu yang paling bermanfaat, tetapi juga paling berbahaya. Jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda tentang masalah ini.

Jus bit tidak hanya termasuk dalam kategori jus sehat, tetapi juga enak, asalkan disiapkan dengan benar.Biasanya, tidak ada masalah dengan pengawetan, karena bit mentolerir perlakuan panas dengan baik, dan merebusnya memiliki pengaruh yang kecil terhadap pengawetan vitamin. Sekarang kita akan melihat dua pilihan untuk membuat jus bit.

Feijoa berry hijau berasal dari Amerika Selatan. Tapi dia mulai memenangkan hati ibu rumah tangga kami. Kompot yang terbuat dari buah semak cemara pasti tidak akan membuat siapa pun yang pernah mencobanya acuh tak acuh. Rasa feijoa tidak biasa, mengingatkan pada campuran nanas-stroberi dengan aroma kiwi asam. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan minuman enak dari buah-buahan eksotis di artikel ini.

Biasanya yang kami maksud dengan buah plum adalah buah kering dari buah plum, namun nyatanya ada varietas khusus “Prune”, yang dibiakkan secara khusus untuk dikeringkan dan dikeringkan. Saat segar, buah plum sangat manis dan berair. Selama musim panen musim gugur, buah plum segar dapat dengan mudah ditemukan di pasar lokal. Anda pasti harus memanfaatkan kesempatan ini untuk menyiapkan kolak yang enak dan sehat untuk musim dingin.

Adalah suatu kebohongan untuk mengatakan bahwa jus seledri rasanya enak. Seledri enak untuk hidangan pertama dan kedua, dalam salad, tetapi sebagai jus sulit untuk diminum. Namun sangat bermanfaat dan mengobati ratusan penyakit, serta baik untuk pencegahan selama musim dingin.

Kompot dogwood hanyalah minuman ajaib! Rasanya yang cerah, warnanya yang memukau, dan komposisinya yang menyehatkan membedakannya dengan minuman buatan rumah lainnya. Berry dogwood itu sehat dan enak - ini bukan rahasia lagi bagi siapa pun, tetapi bagaimana Anda bisa membuat kolak yang sama sehatnya? Kami sekarang akan membahas masalah ini secara lebih rinci.