sirup

Ada banyak jenis elderberry, tetapi ada dua varietas utama: elderberry merah dan elderberry hitam. Namun, hanya buah elderberry hitam yang aman untuk keperluan kuliner. Tanaman ini juga memiliki khasiat penyembuhan. Sirup yang terbuat dari buah dan bunga elderberry hitam membantu melawan pilek dan penyakit virus, memperkuat saluran pencernaan, dan melawan penyakit “wanita”.

Pada tahun-tahun yang subur, terdapat begitu banyak apel sehingga para tukang kebun bingung bagaimana memanfaatkan buah manis tersebut, yang tidak akan disimpan untuk penyimpanan jangka panjang. Anda bisa membuat berbagai jenis olahan dari buah-buahan ini, namun hari ini kita akan membahas tentang sirup. Hidangan penutup ini dapat digunakan untuk menyiapkan minuman ringan dan sebagai topping untuk es krim atau kue-kue manis.

Pecinta kue rumahan tahu betapa berharganya produk kismis. Dan bukan hanya untuk memanggang.Ada banyak resep makanan pembuka dan hidangan utama yang menggunakan kismis. Untuk semua hidangan ini, kismis perlu direbus agar buah beri melunak dan mengeluarkan rasanya. Kami merebusnya, dan kemudian tanpa penyesalan kami menuangkan kaldu berisi kismis yang direbus, sehingga menghilangkan salah satu makanan penutup paling sehat - sirup kismis.

Pengobatan tradisional menawarkan banyak cara untuk mengatasi salah satu gejala pilek dan penyakit virus – batuk. Salah satunya adalah bawang merah dan sirup gula. Obat alami yang cukup ampuh ini memungkinkan Anda mengatasi penyakit dalam waktu yang relatif singkat, tanpa mengeluarkan banyak uang untuk membeli obat. Baca tentang semua cara menyiapkan sirup sehat di artikel ini.

Bartender profesional tidak akan terkejut dengan sirup mentimun. Sirup ini sering digunakan untuk membuat koktail yang menyegarkan dan tonik. Sirup mentimun memiliki rasa netral dan warna hijau yang menyenangkan, menjadikannya bahan dasar yang baik untuk buah-buahan lain yang rasanya terlalu kuat dan perlu diencerkan.

Buah ara adalah salah satu tanaman tertua di dunia. Cara menanamnya mudah, manfaat buah bahkan daun ara sangat besar. Hanya ada satu masalah - buah ara matang hanya dapat disimpan selama beberapa hari.Ada banyak cara untuk mengawetkan buah ara dan semua khasiatnya untuk jangka waktu yang lebih lama. Buah ara dikeringkan dan selai atau sirup dibuat darinya.

Dengan munculnya alat bantu dapur, seperti pengering listrik, ide-ide baru mulai bermunculan tentang bagaimana mengubah produk biasa dan familiar menjadi sesuatu yang istimewa. Salah satu penemuan ibu rumah tangga kami adalah semangka. Marshmallow, keripik, manisan buah-buahan - semua ini luar biasa enak, tetapi komponen semangka yang paling berharga adalah jusnya, dan ada juga kegunaannya - sirup nardek.

Terkadang, saat membaca novel Prancis, kita melihat referensi tentang kelezatan istimewa para raja - sirup ungu. Anda langsung membayangkan sesuatu yang lembut dan ajaib dengan warna dan rasa yang luar biasa. Anda pasti bertanya-tanya – apakah ini benar-benar bisa dimakan?

Sage memiliki rasa pedas dan sedikit pahit. Dalam masakan, sage digunakan sebagai bumbu masakan daging, dan sebagai penyedap minuman beralkohol. Paling sering, sage digunakan untuk tujuan pengobatan dalam bentuk sirup.

Rowan setiap musim gugur memanjakan mata dengan gugusan merahnya. Pohon dengan buah yang sangat sehat ini tumbuh hampir di mana-mana. Namun, banyak orang yang tidak memperhatikan gudang vitaminnya.Namun sia-sia! Selai, tincture dan sirup yang terbuat dari abu gunung merah membantu penderita penyakit jantung, hati dan ginjal. Mari kita lihat lebih dekat sirupnya. Itu bisa dibuat dari buah rowan segar, beku dan bahkan kering.

Sirup lemon adalah makanan penutup yang sangat populer. Setelah menghabiskan sedikit waktu untuk menyiapkannya, ini akan membantu Anda lebih dari sekali dalam proses menyiapkan hidangan penutup. Sirupnya digunakan untuk melapisi lapisan kue, dituangkan ke dalam bola-bola es krim, dan juga ditambahkan ke berbagai minuman ringan.

Seperti yang Anda ketahui, seluruh bagian rosehip memiliki khasiat yang bermanfaat: akar, massa hijau, bunga dan, tentu saja, buah-buahan. Yang paling populer digunakan, baik untuk keperluan kuliner maupun pengobatan rumahan, adalah rose hips. Di mana-mana di apotek Anda dapat menemukan obat ajaib - sirup rosehip. Inilah yang akan kita bicarakan hari ini. Kami telah memilihkan untuk Anda resep membuat sirup rosehip dari berbagai bagian tanaman. Kami harap Anda menemukan pilihan yang tepat untuk diri Anda sendiri.

Tanaman sayuran, rhubarb, terutama digunakan dalam masakan sebagai buah. Fakta ini disebabkan oleh rasa tangkai daunnya yang berair. Rasa asam manisnya cocok untuk berbagai makanan penutup.Rhubarb digunakan untuk membuat kolak, pengawet, isian kue-kue manis, dan juga membuat sirup. Sirup, pada gilirannya, merupakan tambahan yang bagus untuk es krim dan pancake, dan dengan menambahkan sirup ke air mineral atau sampanye, Anda bisa mendapatkan minuman yang sangat lezat.

Kemangi adalah bumbu yang sangat aromatik. Tergantung pada varietasnya, rasa dan aroma sayuran bisa berbeda-beda. Jika Anda adalah penggemar berat ramuan ini dan telah menemukan kegunaan kemangi di banyak masakan, artikel ini mungkin menarik bagi Anda. Hari ini kita akan berbicara tentang sirup yang terbuat dari kemangi.

Selai gooseberry disebut “Royal jam”, jadi tidak salah jika saya menyebut sirup gooseberry “Divine”. Ada banyak jenis gooseberry yang dibudidayakan. Semuanya memiliki warna, ukuran, dan kadar gula yang berbeda-beda, namun memiliki ciri khas rasa dan aroma yang sama. Untuk menyiapkan sirup, Anda bisa menggunakan jenis gooseberry apa saja, yang utama adalah sudah matang.

Apakah ada yang lebih baik daripada buah beri liar di musim dingin? Mereka selalu berbau segar dan hutan. Aromanya mengingatkan kita pada hari-hari musim panas yang hangat dan cerita lucu. Ini meningkatkan mood Anda dan untuk membuat suasana hati ini bertahan sepanjang musim dingin, siapkan sirup dari blackberry. Sirup Blackberry adalah suguhan dan obat dalam satu botol.Mereka dapat digunakan untuk membumbui dan mewarnai berbagai makanan penutup. Warna dan aroma blackberry yang cerah dan alami akan menghiasi makanan penutup apa pun.

Siapa yang tidak mengolesi dirinya dengan murbei saat masih kecil? Kita terbiasa berpikir bahwa mulberry hanyalah makanan lezat dan sama sekali tidak berguna untuk dimasak, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Anggur, tincture, minuman keras, dan sirup dibuat dari murbei, dan tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan. Sirup murbei adalah obat yang ideal untuk segala jenis batuk, penyakit menular, dan sejumlah penyakit lainnya. Dan pada akhirnya, itu enak saja. Sirup murbei disebut juga “Mulberry doshab”, resepnya akan Anda baca di bawah.

Meskipun ceri manis berkerabat dekat dengan ceri, kedua buah beri ini memiliki rasa yang sedikit berbeda. Ceri lebih empuk, lebih aromatik, dan manis. Untuk beberapa makanan penutup, ceri lebih cocok daripada ceri. Anda bisa menyimpan buah ceri untuk musim dingin dalam bentuk kolak, selai, atau sirup rebus.

Sirup blackcurrant adalah gudang vitamin yang nyata. Mudah disiapkan dan dapat digunakan di hampir semua makanan penutup. Toh blackcurrant, selain rasa dan aromanya yang luar biasa, juga memiliki warna yang sangat cerah. Dan warna minuman atau es krim yang cerah selalu memanjakan mata dan menambah nafsu makan.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa lavender digunakan dalam masakan dalam bentuk sirup. Tentu tidak semua orang menyukai aroma ini, karena menyerupai parfum, namun setetes sirup lavender pada teh tidak ada salahnya. Sirup lavender dituangkan di atas es krim, ditambahkan ke krim atau glasir. Sebenarnya Anda bisa menyanyikan ode untuk lavender tanpa henti, namun kami akan membatasi diri hanya pada resep membuat sirup lavender.