Herbal kering, daun dan bunga

Teh fermentasi yang terbuat dari tanaman fireweed atau, sederhananya, teh Ivan, memiliki khasiat penyembuhan dan pemulihan yang luar biasa. Namun agar teh Koporye “berkilau” dengan segala warnanya di cangkir Anda, daun teh Ivan tidak hanya harus melalui proses pengumpulan dan pengeringan yang panjang.

Ketumbar adalah bumbu paling populer untuk masakan daging dan sayuran. Ketumbar juga sangat dihargai di Kaukasus, ditambahkan ke hampir semua hidangan. Apalagi, tidak hanya bagian hijau tanaman yang digunakan untuk memasak, tapi juga bijinya. Banyak orang mengenal daun ketumbar dengan nama lain - ketumbar, namun ini hanyalah biji daun ketumbar yang digunakan dalam pembuatan kue.

Bunga akasia putih memiliki aroma madu yang luar biasa, dan akasia disebut sebagai “tanaman betina” karena khasiatnya yang bermanfaat. Memang, banyak “penyakit wanita” disebabkan oleh flavonoid, glikosida, pektin, dan minyak esensial akasia putih.

Rosemary merupakan tumbuhan perdu yang ranting, bunga dan daunnya yang masih muda berwarna hijau banyak digunakan untuk keperluan kuliner dan pengobatan. Rasa dan aroma tanaman ini pedas, mengingatkan pada aroma tumbuhan runjung.

Teh melati sangat populer di Tiongkok. Aromanya yang halus memenangkan hati setiap orang yang mencobanya setidaknya sekali. Ada banyak sekali resep pembuatan teh melati, namun semua resep tersebut selalu menggunakan bunga melati yang dikeringkan. Masalahnya diperumit oleh kenyataan bahwa semua teh dijual dalam bentuk jadi, dan tidak mungkin menemukan bunga melati kering secara terpisah.

Eucalyptus termasuk dalam keluarga myrtle, dan memiliki banyak varietas, mulai dari pohon tropis raksasa, hingga semak taman dan varietas hias dalam ruangan. Namun semuanya memiliki satu kesamaan - ini adalah tanaman yang selalu hijau, dan kandungan minyak atsiri tidak bergantung pada ukuran pohon itu sendiri. Itu sama di mana-mana dan berbanding lurus dengan ukuran lembarannya.

Hop terutama dikaitkan dengan pembuatan bir.Rasa asam aromatik pada minuman ini diberikan oleh kerucut yang terbentuk setelah tanaman betina berbunga. Hop juga banyak digunakan untuk tujuan pengobatan dan kosmetik. Unsur kimia penyusun tanaman ini memiliki efek anti inflamasi, antihistamin, analgesik dan menenangkan. Rebusan hop digunakan untuk membilas rambut, dan juga ditambahkan ke kosmetik untuk melawan jerawat dan dermatitis. Untuk memanfaatkan karunia alam di musim dingin, kerucut hop perlu dikumpulkan tepat waktu dan dikeringkan dengan benar.

Calendula yang bersahaja sering menghiasi pondok musim panas. Namun banyak orang yang menanam tanaman tahunan keluarga Asteraceae ini tidak hanya untuk keperluan dekoratif, tetapi juga untuk menyiapkan bahan baku obat untuk musim dingin. Memanen calendula bukanlah tugas yang sulit, namun memerlukan kepatuhan terhadap beberapa aturan yang akan membantu melestarikan semua khasiat penyembuhan ramuan ini.

Celandine disebut sebagai ramuan obat untuk 100 penyakit dan khasiat penyembuhannya dibandingkan dengan ginseng. Namun, seperti obat apa pun, celandine bisa menjadi racun jika tidak disiapkan dan digunakan dengan benar. Kami tidak akan berbicara tentang metode pengobatan, tetapi saya akan memberi tahu Anda tentang persiapan celandine yang benar.

Adas termasuk dalam keluarga umbelliferous, dan penampilannya sangat mirip dengan adas.Tapi ini hanya sekilas. Adas tumbuh setinggi dua meter, memiliki bagian udara yang sangat bercabang, dan akar yang bulat. Adas juga memiliki aroma yang berbeda dengan dill. Alih-alih bau adas manis yang diharapkan, Anda akan merasakan aroma adas manis yang kuat.

Sorrel adalah gudang vitamin dan nutrisi. Untuk mendapat kesempatan memberi vitamin pada tubuh kita di musim dingin, di musim panas kita perlu mengurus persiapan ramuan ini. Ada banyak cara untuk melakukan ini, tetapi hari ini kita akan membahas lebih detail tentang mengeringkan coklat kemerah-merahan. Jamu kering, disiapkan dengan benar di rumah, mempertahankan warna, rasa, dan semua zat bermanfaat.

Ekor kuda adalah ramuan abadi yang telah lama digunakan untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Nama latin tanaman ini, Equiseti herba, diterjemahkan sebagai “ekor kuda”. Memang penampakan ekor kuda menyerupai ekor kuda. Bahan baku obat ramuan ini bisa dibeli di apotek manapun, namun jika Anda ingin menyiapkan bahan baku obat sendiri, maka artikel ini akan memberi Anda banyak informasi berguna tentang aturan pengumpulan dan pengeringan tanaman ini di rumah.

Tarragon, tarragon, tarragon wormwood adalah nama tanaman yang sama, yang banyak digunakan baik dalam masakan maupun obat-obatan. Aroma adas manis yang halus memungkinkan penggunaan tarragon untuk membumbui hampir semua hidangan atau minuman.

Wormwood merupakan tanaman tahunan yang memiliki banyak varietas, tetapi hanya wormwood (Artemísia absinthium) yang memiliki khasiat obat ajaib. Tanaman ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan masakan.

Tidak hanya aplikasi anak-anak yang bisa dibuat dari daun dan bunga kering. Tren modern dalam kerajinan tangan – “scrapbooking” – mengungkapkan cara membuat kartu ucapan yang indah dengan tangan Anda sendiri, atau menghias album foto menggunakan tanaman kering. Dengan keterampilan yang tepat, Anda dapat mempelajari cara mengeringkan bunga yang banyak untuk membuat kolase dan karangan bunga.

Di Jerman atau Inggris Anda pasti akan disuguhi hidangan khas “rabarber”. Anda akan terkejut, tetapi ini adalah rhubarb biasa, yang sangat dihormati oleh orang Eropa sebagai produk makanan namun sangat sehat.

Bunga kering memungkinkan Anda menyimpan kenangan musim panas atau acara berkesan yang diberikan untuk merayakannya. Bunga kering dalam komposisi dekoratif terlihat paling menguntungkan, karena mempertahankan bentuk, penampilan, dan terkadang bahkan aromanya. Kami akan membahas lebih detail tentang cara mengeringkan bunga dengan benar di rumah di artikel ini.

Echinacea merupakan tanaman obat yang memiliki sifat imunomodulator yang kuat. Berkat ini, tubuh kita mampu mengatasi penyakit seperti flu, pilek, dan ARVI lebih cepat. Obat berbahan dasar efinacea bisa didapatkan di apotek mana pun, namun bahan baku yang dibuat sendiri bisa memberi Anda lebih banyak manfaat, dan terlebih lagi, tidak akan merugikan kantong Anda. Untuk mempelajari cara mengumpulkan dan mengeringkan Echinacea purpurea dengan benar di rumah, baca artikel ini.

Semanggi merupakan ramuan yang dikenal semua orang sejak kecil. Banyak dari kita yang pernah mencicipi nektar semanggi dengan menghisapnya dari bunga berbentuk tabung berwarna merah muda. Saat ini banyak orang yang menganggapnya sebagai rumput padang rumput biasa atau bahkan sebagai rumput liar, namun nyatanya semanggi tidak hanya menjadi tanaman madu dan makanan yang sangat baik untuk hewan peliharaan, tetapi juga merupakan tanaman obat yang mampu melawan berbagai penyakit. Baca tentang cara menyiapkan rumput semanggi dengan benar untuk musim dingin di rumah di artikel ini.

Saus pasta Italia tidak lengkap tanpa arugula. Arugula, meskipun penampilannya bersahaja dan tidak bersahaja dalam budidaya, memiliki rasa seperti kacang mustard dan aroma pedas. Dan semakin kecil dan muda daunnya, semakin cerah rasanya.