Berry kering

Alih-alih kismis atau buah kering lainnya yang dibeli, Anda bisa menggunakan ceri kering buatan sendiri. Dengan membuatnya sendiri di rumah, Anda 100% yakin bahwa makanan tersebut benar-benar alami, sehat, dan lezat. Ceri yang dijemur seperti itu akan awet jika dikeringkan dengan benar dan disiapkan untuk disimpan.

Ada sekitar 200 jenis honeysuckle, tapi tidak semuanya bisa dimakan. Banyak dari mereka sangat beracun dan tidak boleh dimakan. Buah beri dapat dimakan jika bentuknya memanjang, lonjong, dan warnanya berkisar dari biru tua hingga hitam. Rasa buah beri juga bervariasi, dari asam pahit hingga manis asam.

Ceri kering merupakan kelezatan istimewa yang dapat dimakan begitu saja, ditambahkan ke makanan yang dipanggang, atau dibuat menjadi kolak. Aroma lembut ceri tidak akan tertukar dengan aroma lainnya, dan ini layak untuk Anda habiskan.

Serai Cina tumbuh tidak hanya di Cina, tetapi orang Cina menceritakan tentang khasiat penyembuhannya, dan merekalah yang perlu berterima kasih atas tanaman yang luar biasa ini melawan ratusan penyakit. Di serai, hampir semua bagian tanaman berkhasiat obat dan bermanfaat, dan tidak hanya buah beri, tetapi juga daun dan pucuk muda dapat dipanen untuk musim dingin.

Siapa yang tidak suka rasa buah ara? Dan tidak peduli apa bentuknya - segar atau kering, rasanya yang tak tertandingi dapat membuat buah eksotis apa pun tidak terlihat. Berbicara tentang buah-buahan. Tahukah Anda bahwa buah ara sama sekali bukan buah? Dan bahkan buah beri pun tidak! Ini adalah bunga pohon ara, yang biasa disebut buah anggur.

Cherry plum termasuk dalam subfamili plum dan di beberapa sumber disebut cherry plum, oleh karena itu harus dikeringkan dengan cara yang sama seperti plum yang tidak terlalu besar atau cherry yang sangat besar.

Buah ceri burung yang asam manis banyak digunakan baik dalam masakan maupun pengobatan alternatif. Pada saat yang sama, tidak hanya buah-buahan, tetapi juga daun, pucuk, dan kulit kayu dipanen untuk tujuan pengobatan. Warna cherry burung yang harum juga diminati. Ahli herbal berpengalaman juga mencoba mengawetkannya untuk musim dingin. Cara terbaik dan terpopuler untuk menyimpan ceri burung adalah dengan mengeringkannya. Kami akan membicarakan semua seluk-beluk proses ini di artikel ini.

Murbei (mulberry) merupakan pohon yang menghasilkan buah beri dalam jumlah besar. Manfaatnya ditentukan oleh komposisi vitaminnya yang kaya, yang merangsang sistem kekebalan tubuh. Jus berry juga merupakan pencegah berbagai penyakit menular dan pilek. Namun buah murbei sangat lembut sehingga tidak dapat disimpan segar dalam waktu lama. Untuk mengawetkan produk sehat sebanyak mungkin selama bulan-bulan musim dingin, buah beri dibekukan atau dikeringkan. Hari ini kita akan membahas berbagai cara mengeringkan murbei di rumah.

Mengeringkan blackberry itu mudah, jauh lebih sulit membawanya pulang dari hutan atau dari pasar utuh. Bagaimanapun, blackberry sangat empuk, mudah kusut, mengeluarkan jus, dan mengeringkan blackberry seperti itu tidak masuk akal. Tapi kami tidak akan membuang apa pun, tapi mari kita lihat apa yang bisa dibuat darinya.

Cranberry adalah ratu buah beri. Ada banyak legenda yang terkait dengannya, digunakan dengan senang hati baik dalam pengobatan maupun memasak. Namun sayangnya, cranberry segar hanya tersedia bagi kita dalam waktu yang cukup singkat, hanya pada bulan Oktober hingga Januari. Oleh karena itu, setiap orang, tanpa kecuali, mencoba mempersiapkannya untuk musim dingin.

Ketika Anda berbicara tentang fakta bahwa semangka bisa dikeringkan, banyak yang terkejut. Bagaimanapun, semangka mengandung 90% air, jadi apa yang tersisa setelah dehidrasi? Dan mereka benar, tidak banyak yang tersisa, tetapi yang tersisa cukup untuk menyenangkan orang yang Anda cintai atau mengejutkan tamu.

Stroberi merupakan salah satu tanaman yang tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat, tetapi juga daunnya. Stroberi yang dikeringkan dengan benar mempertahankan khasiat dan aroma penyembuhannya selama 2 tahun, itu lebih dari cukup.

Cara terbaik untuk mengawetkan stroberi untuk musim dingin adalah dengan mengeringkannya.Metode ini memungkinkan Anda mempertahankan jumlah nutrisi maksimum dan hampir tidak berpengaruh pada rasanya. Stroberi kering dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan penutup, makanan yang dipanggang, dan juga diseduh menjadi teh. Namun untuk mengeringkan stroberi dengan benar di rumah, Anda perlu mengetahui ciri-ciri mengeringkannya dengan berbagai cara.

Tidak ada yang bisa menolak rasa kismis dari buah anggur segar. Aroma dan rasa yang lembut ini dapat memukau semua pecinta kuliner. Apa yang bisa kami katakan tentang manfaat buah anggur? Namun anggur kering pun tak kalah enaknya.

Tidak hanya kolak saja yang bisa dibuat dari buah ceri kering. Ini bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makanan yang dipanggang sebagai pengganti kismis, atau sekadar suguhan untuk anak-anak dan orang dewasa. Ada beberapa cara untuk mengeringkan ceri, dan Anda dapat memilih salah satu atau membuat sendiri.

Semua bagian tanaman bermanfaat: akar, batang, daun, bunga dan, tentu saja, buah-buahan. Paling sering, orang mencoba mengawetkan buah tanaman untuk musim dingin, tetapi komponen lainnya juga patut diperhatikan, karena mengandung cukup banyak vitamin. Hari ini kita akan berbicara tentang mengeringkan buah, daun, dan bunga rosehip.

Lingonberry kering - apa yang lebih mudah disiapkan untuk musim dingin daripada buah beri kering? Mengeringkan buah beri adalah cara termudah dan termudah untuk menyiapkannya untuk musim dingin. Segala sesuatu tentang lingonberry bersifat obat - baik daun maupun buahnya. Selain itu, daunnya memiliki lebih banyak khasiat obat daripada buah beri. Oleh karena itu, untuk mengeringkan Anda perlu mengumpulkan buah beri beserta daunnya.

Mengeringkan buah beri adalah salah satu cara paling sederhana untuk menyiapkan buah-buahan sehat untuk musim dingin. Dan abu gunung merah yang dikeringkan dan dikeringkan, khasiat bermanfaat yang telah lama diketahui nenek moyang kita, adalah salah satu pilihan yang enak, ramah lingkungan, dan non-kimia untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jika Anda memberi makan keluarga Anda dengan vitamin kering sepanjang musim dingin, Anda mungkin tidak memerlukan vitamin "farmasi".

Rowan merah kering adalah jaminan peluang untuk mendapatkan manfaat dari buah beri kering sepanjang tahun. Bagaimanapun, banyaknya khasiat abu gunung merah yang bermanfaat menjelaskan berbagai cara menyiapkannya. Mengeringkan buah beri mengurangi kemungkinan kerusakan produk, mempertahankan khasiatnya semaksimal mungkin, dan merupakan cara paling nyaman untuk menyimpan abu gunung.

Berry hawthorn kering adalah produk yang sangat sehat. Buahnya mengandung vitamin B, serta vitamin A, C, E, K, berbagai mineral dan asam organik.Secara khusus, asam ursolat, yang penting bagi tubuh manusia. Hawthorn kering dapat ditambahkan ke teh - ini akan meningkatkan efek toniknya. Infus Hawthorn menurunkan tekanan darah dan membantu mengatasi aterosklerosis, insomnia, dan kelelahan. Dan ini belum semuanya khasiat bermanfaat dari buah yang luar biasa ini.