Pembekuan

Tarragon, atau tarragon, banyak digunakan dalam masakan. Tarragon ditambahkan ke hidangan pertama, sebagai bumbu daging dan sebagai penyedap koktail. Oleh karena itu, metode pembekuan harus dipilih tergantung pada penggunaan tarragon lebih lanjut.

Rempah-rempah yang harum dan pedas menambah cita rasa musim panas pada hidangan, terutama dibutuhkan di musim dingin. Bumbu kering juga enak, tapi warnanya hilang, tapi hidangannya tidak hanya enak, tapi juga cantik.

Membekukan pir adalah jenis pembekuan yang sederhana, sehingga Anda dapat menggunakan imajinasi Anda sepenuhnya dengan membekukannya dengan berbagai cara.

Siput anggur adalah makanan lezat dan afrodisiak yang membuat orang Prancis dan Spanyol tergila-gila. Di toko kami, Anda dapat membeli siput beku yang sudah jadi, tetapi akan lebih menarik jika Anda menyiapkan sendiri mahakaryanya. Di wilayah selatan Rusia, siput anggur juga tidak jarang ditemukan, dan untuk liburan musim dingin Anda bisa menyiapkan siput sebanyak yang bisa dimasukkan ke dalam freezer.

Hidangan Georgia, khinkali, baru-baru ini mendapatkan popularitas besar. Adonan tipis yang lembut, kuah yang kaya, dan isian yang harum mampu memenangkan hati siapa pun. Hari ini kita akan berbicara tentang cara menyiapkan dan membekukan khinkali di artikel kami.

Sekitar 100 tahun yang lalu, lobak hampir menjadi hidangan utama di atas meja, tetapi sekarang lobak hampir menjadi hidangan eksotik. Dan sia-sia belaka. Bagaimanapun, lobak mengandung unsur-unsur dalam jumlah maksimum dengan sifat anti-kanker dan polisakarida yang mudah dicerna, yang sangat diperlukan dalam makanan. Membekukan lobak sepanjang tahun sangatlah mudah, lebih mudah dari pada lobak kukus.

Roti pipih khachapuri Georgia yang lezat tidak memiliki resep tunggal. Aturan utamanya adalah roti pipih dengan isian keju.Adonan untuk khachapuri adalah puff pastry, ragi dan tidak beragi. Isiannya dibuat dari berbagai jenis acar keju, seperti keju feta, keju cottage, atau suluguni. Khachapuri bisa terbuka atau tertutup. Anda dapat membekukan khachapuri jenis apa pun, tetapi tentu saja lebih baik jika ditutup. Dengan cara ini isiannya akan lebih juicy, dan bentuk roti pipih tidak perlu disesuaikan setelah dibekukan.

Cloudberry disebut berry utara. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan dapat memiliki efek anti-inflamasi, antimikroba, dan penyembuhan. Dalam kondisi normal, cloudberry hanya dapat disimpan dalam waktu singkat dan, untuk menjaga gudang vitamin untuk musim dingin, buah beri ini dibekukan.

Bunga cherry plum yang bermekaran di musim semi sungguh pemandangan yang menakjubkan! Ketika sebuah pohon menghasilkan panen yang melimpah, pertanyaan yang masuk akal segera muncul tentang bagaimana cara melestarikan kelimpahan cherry plum untuk musim dingin. Cara yang bagus adalah dengan membekukannya di dalam freezer. Ada banyak pilihan bagaimana hal ini dapat dilakukan. Hari ini kami mengusulkan untuk membicarakannya di artikel ini.

Blueberry paling baik dikonsumsi segar, tetapi karena buah beri ini tidak tahan terhadap penyimpanan jangka panjang, Anda harus memikirkan cara mengawetkannya untuk musim dingin. Blueberry digunakan untuk membuat selai, pasta, dan anggur buatan sendiri. Namun metode pengawetan ini tidak mampu mengawetkan sebagian besar vitamin.Hanya pembekuan yang dapat mengatasi tugas ini.

Banyak ibu rumah tangga yang mengeluh bahwa dolma yang terbuat dari acar daun kurang enak. Daunnya terlalu asin dan keras, dan rasa asam yang membuat dolma begitu enak pun hilang. Jauh lebih mudah untuk bersikap proaktif dan menyiapkan daun anggur untuk dolma untuk digunakan di masa mendatang, yaitu dengan membekukannya di dalam freezer.

Ada banyak resep untuk membuat hummus. Resep klasik Mediterania diperbaiki dan dimodifikasi, tergantung selera ibu rumah tangga dan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan. Tapi tidak peduli berapa banyak resep yang ada, dasarnya adalah kacang polong rebus, atau buncis. Memasak kacang polong membutuhkan waktu yang lama, sehingga banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih membuat hummus untuk digunakan di kemudian hari, yaitu dibekukan.

Ibu rumah tangga sejati tahu bagaimana merencanakan segala sesuatunya jauh-jauh hari, terutama dalam mempersiapkan liburan. Semuanya dipersiapkan terlebih dahulu agar Anda bisa mencurahkan waktu untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai. Namun ada hidangan “khas” yang membutuhkan banyak waktu, namun tanpanya meja bukanlah sebuah meja. Mari kita bahas apakah mungkin untuk membekukan kue sus, yang juga dikenal sebagai pai puding dan profiterol.

Murbei manis adalah produk yang mudah rusak dengan buah yang empuk dan berair yang tidak tahan terhadap transportasi dengan baik.Yang terbaik adalah makan buah beri segar, tetapi jika panennya cukup besar, maka Anda perlu memikirkan cara mengawetkan murbei untuk digunakan di masa mendatang. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara terbaik membekukan mulberry untuk musim dingin di dalam freezer.

Yoshta adalah hibrida dari blackcurrant dan gooseberry. Buah-buahan ini dibudidayakan pada tahun 70an di Jerman dan paling populer di Eropa Barat. Baru-baru ini, yoshta semakin banyak ditemukan di kebun tukang kebun modern, sehingga masalah pelestarian buah beri ini untuk digunakan di masa depan menjadi semakin relevan.

Honeysuckle yang memiliki khasiat unik mampu menguatkan dan mengencangkan pembuluh darah. Selain itu, buah beri ini menormalkan suhu dan tekanan darah, serta menghilangkan zat radioaktif dari tubuh. Untuk melestarikan panen honeysuckle, banyak yang menggunakan perlakuan panas dan pengawetan, tetapi hal ini menyebabkan khasiat penyembuhan buah beri hilang selamanya. Cara terbaik untuk mengawetkan vitamin dalam honeysuckle adalah dengan membekukan buah beri di dalam freezer.

Masalah terjadi dan perjalanan barbekyu ditunda tanpa batas waktu, dan Anda harus memikirkan sesuatu tentang daging yang diasinkan. Apakah mungkin untuk membekukan kebab?

Jamur Obabka termasuk dalam genus jamur dari keluarga Boletaceae.Mereka menggabungkan sejumlah spesies jamur, yang populer disebut cendawan (birch cap, obabok) dan cendawan (aspen cap, red cap). Obabka dengan mudah mentolerir embun beku. Pada artikel ini kami menawarkan cara paling populer untuk membekukan jamur untuk musim dingin di dalam freezer.

Jika suami Anda membawa tombak dalam jumlah besar dari memancing atau Anda menemukan ikan segar dan sangat enak di toko, Anda dapat membelinya dan menyimpannya untuk digunakan di masa mendatang dengan membekukannya. Jika semuanya dilakukan dengan benar dan tepat waktu, ikan akan tetap segar dalam waktu yang lama.

Rosehip merupakan tanaman yang memiliki ciri kandungan vitamin dan mikro yang tinggi. Untuk mendukung kekebalan selama periode pilek musim gugur-musim semi, pengobat tradisional sangat menyarankan untuk mengonsumsi infus dan rebusan pinggul mawar. Namun bagaimana cara mengawetkan hasil panen yang dipanen di awal musim gugur? Pengering listrik dan freezer bisa menjadi solusinya. Hari ini kami mengusulkan untuk mempertimbangkan pertanyaan tentang cara membekukan pinggul mawar dengan benar untuk musim dingin.