Tomat pencuci mulut - resep sederhana dan lezat untuk mengasinkan tomat dalam jus apel untuk musim dingin.

Tomat pencuci mulut akan menarik bagi mereka yang menyukai olahan gurih, tetapi jelas tidak menerima cuka. Sebaliknya, dalam resep ini, bumbu marinasi tomat dibuat dari jus apel alami, yang memiliki efek pengawet dan memberikan rasa orisinal dan tak terlupakan pada tomat.

Bahan-bahan: , , ,
Saatnya untuk menandai: ,

Cara mengasinkan tomat dalam jus apel dalam stoples untuk musim dingin.

Untuk pengawetan, ambil tomat matang dengan daging buah padat dan ukuran sedang.

Foto. Tomat matang

Foto. Tomat matang

Tusuk buah di lima atau enam tempat dengan tusuk kayu dan masukkan ke dalam air mendidih.

Rebus tidak lebih dari 30 detik agar buah tetap utuh.

Masukkan tomat ke dalam stoples untuk pengawetan, taburi dengan daun serai (10 buah per wadah tiga liter).

Foto. Schisandra pergi

Foto. Schisandra pergi

Isi stoples tomat dengan rendaman apel panas.

Resep rendaman jus apel sederhana saja. Anda hanya perlu merebus 1 liter jus, 30 g gula pasir, dan garam dalam jumlah yang sama.

Rendam tomat dalam bumbu marinasi selama 5 menit, lalu tuang ke dalam wajan.

Didihkan kembali bumbu marinasinya dan tuangkan lagi di atas tomat kalengan. Buat total tiga isian seperti itu. Setelah yang terakhir, gulung tutup stoples.

Setelah menguasai resep sederhana untuk rendaman tomat ini, Anda akan dapat membuat persiapan buatan sendiri untuk musim dingin tanpa cuka.Tomat pencuci mulut lezat yang dimasak dalam jus apel dengan daun serai disimpan dengan baik di ruang bawah tanah atau di dapur.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar