Selai persik buatan sendiri dengan gula - cara membuat selai persik untuk musim dingin.
Biasanya jarang ada orang yang memasak selai buah persik dan entah kenapa banyak orang lebih suka makan buah persik segar saja, namun sia-sia. Sangat menyenangkan di malam musim dingin untuk minum teh dengan selai persik yang harum dan berbau cerah, dan bahkan disiapkan dengan tangan Anda sendiri. Jadi, yuk masak selainya, apalagi resep ini mudah dan tidak memakan banyak waktu.
Bahan untuk selai persik:
buah persik – 10 kg;
gula – 1-5 kg (jumlahnya tergantung kadar gula buah dan selera Anda);
air – 200ml.
Cara menyiapkan selai yang benar:
Untuk membuat selai yang enak, disarankan untuk memilih buah yang agak terlalu matang. Cuci buah persik pilihan, terakhir tuangkan air mendidih ke atasnya, buang kulitnya, belah dua dan buang bijinya.
Tempatkan buah persik dalam wadah masak, tambahkan air, dan masak hingga kekentalan yang diinginkan.
Tambahkan gula dan, jangan lupa diaduk, masak sampai empuk.
Tuang selai panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup dengan penutup. Balikkan stoples dan diamkan selama sehari.
Selai persik buatan sendiri bisa disimpan di dapur selama setahun. Ini digunakan sebagai isian makanan yang dipanggang dengan tepung atau sebagai produk manisan mandiri.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
Persiapan yang manis (634)
- Selai (234)
- Selai (58)
- Jeli (34)
- Selai jeruk (42)
- Tempel (45)
- Selai (38)
- Bubur (33)
- sirup (59)
- Manisan buah (31)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
