Persiapan blackcurrant buatan sendiri untuk musim dingin: jeli berry yang lezat - resep sehat untuk musim dingin dengan pasteurisasi.

Kategori: Jeli

Anda dapat menyiapkan jeli blackcurrant dengan berbagai cara. Kami menyarankan Anda mempelajari cara mengawetkan vitamin sebanyak mungkin di rumah dan membuat jeli blackcurrant yang lezat dengan pasteurisasi.

Bahan-bahan: air, gula, kismis hitam
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Resep sehat ini memungkinkan Anda mempertahankan rasa dan khasiat blackcurrant yang bermanfaat untuk musim dingin.

Gambar - buah kismis hitam

Cara membuat jeli di rumah.

Tuang buah beri matang ke dalam panci. Tambahkan air (1 gelas per 1 kg beri). Nyalakan api.

Pada suhu tidak lebih tinggi dari 70°C, buah beri digiling dengan cepat dan hati-hati melalui saringan.

Kemudian tambahkan gula pasir dan aduk rata. Dalam resep jelly ini, 1 kg buah beri membutuhkan 300 g gula pasir.

Sekarang Anda perlu mengisi yang bersih bank, tutup dengan tutup kaleng yang dipernis. Pasteurisasi pada suhu tidak melebihi 85°C. Untuk toples setengah liter, 15 menit sudah cukup.

Gulung stoples dengan tutupnya.

Simpan jeli di tempat sejuk dan kering.

Jeli kismis hitam yang lezat

Nah, itulah selengkapnya resep masakan rumahan lainnya untuk musim dingin kismis hitam. Jeli berry yang sehat dan lezat kini akan membantu Anda mengatasi kekurangan vitamin musim semi.

Persiapan blackcurrant buatan sendiri untuk musim dingin: jeli berry yang lezat - resep sehat untuk musim dingin dengan pasteurisasi.

Cara membuat jeli di rumah.

Kategori

Entri Terbaru