Saus tomat apel dan aprikot buatan sendiri adalah resep saus tomat musim dingin yang lezat, sederhana dan mudah tanpa tomat.

Saus aprikot dan apel buatan sendiri
Kategori: Saus tomat

Jika Anda ingin membuat saus tomat tanpa tomat, resep sederhana ini akan berguna. Rasa asli saus apel-aprikot dapat diapresiasi oleh pengagum sejati produk alami dan pencinta segala sesuatu yang baru. Kecap lezat ini bisa dengan mudah dibuat di rumah.

Cara membuat saus tomat tanpa tomat menggunakan apel dan aprikot sebagai bahan dasarnya - resep langkah demi langkah.

Saus aprikot dan apel buatan sendiri

Keluarkan kulit buah dengan hati-hati, buang semua biji aprikot, dan inti apel.

Potong buah-buahan yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian, tambahkan bawang merah dan bawang putih, cincang halus terlebih dahulu.

Selanjutnya, garamkan massa buah, tambahkan gula dan semua bumbu yang ditentukan.

Masak saus tomat-aprikot yang dihasilkan, kecilkan api seminimal mungkin. Pastikan untuk mengaduk secara teratur.

Saat adonan mengental, paling lambat dua jam kemudian, saus tomat sudah siap.

Kami memasukkan saus tomat yang masih panas ke dalam stoples, yang harus kami tutup rapat dengan tutupnya. Anda bisa melakukannya tanpa sterilisasi.

Membuat saus tomat membutuhkan:

aprikot 500 gr., apel 1 kg., bawang bombay 500 gr., bawang putih 2 siung, garam 1 sendok teh, gula pasir 700 gr., jahe (opsional) 1 sendok teh, lada hitam bubuk 1 sendok teh, 0,7 l. 5% cuka. Saus tomat buatan sendiri yang lezat tanpa tomat, dibuat dengan apel dan aprikot, pasti akan menyenangkan keluarga Anda di musim dingin dengan rasa bawang putih manisnya yang istimewa.Jahe akan memberikan rasa terbakar yang spesifik.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar