Kompot kismis merah buatan sendiri. Cara memasak kolak untuk musim dingin - resep yang lezat.

Mengawetkan kolak kismis merah di rumah sangatlah sederhana. Kompot vitamin yang lezat untuk musim dingin disiapkan dengan sangat cepat dan mudah.

Bahan-bahan: air, Iga Merah, gula
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Memasak kolak dimulai dengan fakta bahwa Anda perlu menyimpan semua bahan untuk persiapan buatan sendiri.

Bahan sirup: 1 liter air, 400 g gula pasir.

Foto. Kismis merah untuk kolak

Cara memasak kolak untuk musim dingin di rumah.

Buah beri utuh yang matang (sebaiknya yang lebih besar), pisahkan dari tandannya, cuci bersih dan masukkan ke dalam saringan.

Setelah airnya habis, masukkan kismis ke dalamnya bank. Anda bisa menambahkan 4-5 rosehip. Pinggul mawar ditambahkan untuk rasa, warna, dan manfaat kolak yang lebih baik.

Kocok stoples beberapa kali, padatkan buah beri dengan rapat.

Tuangkan sirup gula panas.

Biarkan selama 20 menit pasteurisasi di bawah tutup tertutup.

Menggulung.

Sembunyikan stoples yang sudah didinginkan di ruang bawah tanah.

Itu saja “hikmah” cara memasak kolak untuk musim dingin. Seringkali kolak buatan sendiri dibuat dari kismis merah digunakan untuk masuk angin. Tapi rasanya sangat enak, dan paling sering mereka meminumnya hanya untuk bersenang-senang.