Kompot labu dan quince buatan sendiri untuk musim dingin - resep untuk membuat minuman yang lezat dan tidak biasa.
Kompot labu dan quince adalah masakan buatan sendiri yang tidak biasa namun sangat lezat. Minuman ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Di musim dingin, kolak buatan sendiri akan mengingatkan Anda pada musim panas yang hangat.
Cara memasak kolak untuk musim dingin.
Ambil labu manis yang paling matang, buang kulit dan bijinya, lalu potong-potong indah - baik dalam bentuk pisang kecil, atau dalam bentuk irisan jeruk.
Potong quince Jepang menjadi lingkaran melintang.
Daging buah labu untuk kolak membutuhkan 1000 g, dan daging buah quince – 500 g.
Masukkan irisan labu dan irisan quince ke dalam panci dan tuangkan gula putih di atasnya - Anda membutuhkan setengah kilo.
Tutupi loyang dengan serbet linen dan letakkan di tempat yang hangat. Saat panas, jus akan mulai keluar secara aktif dari labu dan quince.
Saat potongan dan lingkaran tertutup jus, pindahkan panci ke kompor.
Anda perlu memasak kolak labu ini tepat 30 menit.
Tempatkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan. Sebelum diisi, stoples harus dicuci dengan soda dan disiram air mendidih.
Kompot labu dengan quince Jepang harus disimpan di bawah tutup kedap udara.
Resepnya sangat sederhana, tetapi minuman luar biasa yang terbuat dari dua buah musim gugur yang sehat dan lezat akan mengejutkan Anda di musim dingin tidak hanya dengan aromanya yang kaya dan rasanya yang luar biasa, tetapi juga mengisi kembali cadangan vitamin Anda.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
