Selai seabuckthorn buatan sendiri - resep cara mudah membuat selai seabuckthorn di rumah.

Kategori: Selai

Selai buckthorn laut buatan sendiri sepenuhnya sesuai dengan postulat “enak dan sehat.” Dalam resep ini, pelajari cara membuat selai - obat dan kelezatan yang lezat, sederhana, tanpa banyak kesulitan.

Bahan-bahan: buckthorn laut, gula

Cara membuat selai buckthorn laut untuk musim dingin.

Buah buckthorn laut

Pembuatan selai membutuhkan 1 atau 1,2 kg gula pasir, jumlah air yang sama, dan 1 kg seabuckthorn.

Masukkan semuanya ke dalam panci dan mulailah memanaskannya perlahan. Pastikan untuk mencampur. Pertama, agar gulanya menyebar, lalu agar tidak gosong. Saat gula larut, jangan terlalu panas. Lalu besarkan api.

Saat buah beri sudah melunak, giling melalui saringan atau kain tipis.

Kami menyalakan api kecil lagi dan menunggu sampai mendidih. Sambil diaduk, rebus selama 10-15 menit.

Kami mengemas selai panas yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah dipanaskan.

Jika kita tidak akan mempasteurisasi, maka kita tunggu sampai terbentuk kerak yang indah di permukaan selai, lalu kita tutup stoplesnya.

Saat menggunakan pasteurisasi, sterilkan stoples berukuran setengah liter atau liter dalam air mendidih selama 15 hingga 20 menit. Semakin besar volumenya, semakin lama waktunya. Kami segera menyegel produk jadi buatan sendiri.

Ini adalah resep selai yang cukup sederhana yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Pai dan pancake, kue keju, kefir, bubur susu atau keju cottage akan menjadi lebih enak dan sehat jika Anda mengambil dan menambahkan selai buckthorn laut yang Anda buat di rumah dengan tangan Anda sendiri.

Selai seabuckthorn buatan sendiri - resep cara mudah membuat selai seabuckthorn di rumah.

Cara membuat selai buckthorn laut untuk musim dingin.

Kategori

Entri Terbaru