Selai plum buatan sendiri - cara membuat selai plum untuk musim dingin - resepnya sederhana dan sehat.

Di antara beragam manisan, selai plum yang lezat dan alami terkenal dengan manfaatnya bukan hanya karena kandungan kalorinya yang rendah. Selai plum buatan sendiri yang dibuat sesuai resep ini, berkat penggunaan teknologi pemanggangan, bukan perebusan, tidak kehilangan komponen seperti rutin - memperkuat pembuluh darah, vitamin P, kalium - menghilangkan kelebihan garam dalam proses pengubahan dari buah segar menjadi makanan penutup. dari tubuh, fosfor - memperkuat tulang, zat besi dan magnesium - penting untuk memperkuat sistem saraf dan jantung.

Bahan-bahan: anyelir, gula, plum, cuka

Cara membuat selai plum di rumah.

Plum

Kita membutuhkan 5 kg buah plum matang yang diadu.

Tutupi dengan gula semalaman (2-2,5 kilogram).

Di pagi hari, letakkan selai jeruk di atas loyang dan tuangkan dua gelas air yang dicampur dengan segelas cuka.

Untuk memberikan rasa pedas pada selai jeruk di masa depan, Anda bisa menambahkan sejumput cengkeh.

Tahap yang paling penting adalah memanggang. Pastikan api dalam oven tetap rendah, jika tidak kelezatannya bisa gosong. Kocok panci secara berkala.

Kesiapan selai jeruk buatan sendiri ditentukan oleh penampilan “casserole” plum. Jika jus menjadi kental atau buahnya layu, matikan oven, keluarkan makanan penutup dan tutup dalam stoples dengan kertas roti, bukan tutupnya.

Selai jeruk alami yang terbuat dari buah plum panggang ini disimpan di tempat yang sejuk selama musim dingin.Sulit untuk menjauhkan orang dewasa dari kelezatan sehat ini, tetapi tidak ada gunanya membicarakan anak-anak. Masak, coba dan tinggalkan umpan balik. Kesehatan untuk semua orang!

Selai plum buatan sendiri - cara membuat selai plum untuk musim dingin - resepnya sederhana dan sehat.

Cara membuat selai plum di rumah.

Kategori

Entri Terbaru