Adjika buatan sendiri dari tomat dan bawang putih untuk musim dingin - resep cepat untuk adjika tomat di rumah.

Kategori: Adjika

Adjika tomat buatan sendiri kami yang lezat adalah resep buatan sendiri yang luar biasa dan cepat. Ini menggabungkan empat jenis sayuran dan buah-buahan dengan rempah-rempah yang harum. Hasilnya, kami mendapatkan bumbu yang enak untuk daging, ikan, atau hidangan lainnya.

Bahan-bahan: paprika, wortel, merica, minyak bunga matahari, tomat, gula, garam, cuka, bawang putih, apel

Satu set produk untuk menyiapkan adjika di rumah:

- tomat 2,5kg.

- wortel 1kg.

- apel 1kg.

— cabai merah 100 gr

— paprika 1kg.

- bawang putih 200 gr.

- gula 1 gelas

- cuka 1 gelas

- garam 0,25 gelas

- segelas minyak bunga matahari.

Cara membuat adjika dari tomat di rumah.

Adjika dari tomat di rumah

Semua sayuran harus dicuci bersih dan digiling dalam penggiling daging.

Kemudian masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam panci, aduk, dan masak dengan api kecil selama 1 jam. Kami menghitung waktu sejak campuran mendidih.

Campuran harus mendingin hingga mencapai suhu kamar. Setelah itu tambahkan bawang putih tumbuk, garam, gula, cuka dan minyak bunga matahari.

Adjika perlu tercampur rata dan dimasukkan ke dalam stoples panas atau botol susu yang bersih, disterilkan, dan sudah disiapkan sebelumnya. Tutup stoples dengan penutup. Untuk botol, jika tidak ada tutupnya, bisa menggunakan dot bayi.

Kami menyimpan persiapan kami di tempat yang sejuk, atau lebih baik lagi, di lemari es.

Adjika buatan sendiri yang terbuat dari tomat dan bawang putih meningkatkan nafsu makan dan mengandung vitamin.Oleh karena itu, bumbu pedas ini sangat enak di musim dingin. Ini akan menambah variasi pada menu Anda dan menambah bumbu pada hidangan hambar. Dengan adjika pedas, hidangan apa pun akan semakin menggugah selera. Singkatnya, persiapan tomat untuk musim dingin ini enak dan menyehatkan.

Adjika buatan sendiri dari tomat dan bawang putih untuk musim dingin - resep cepat untuk adjika tomat di rumah.

Cara membuat adjika dari tomat di rumah.

Kategori

Entri Terbaru