Kaviar buatan sendiri dari tomat dan bawang bombay - resep membuat kaviar tomat untuk musim dingin.

Kaviar tomat dan bawang buatan sendiri
Kategori: salad

Resep ini membuat kaviar tomat sangat menyehatkan, karena tomat dimasak dalam oven. Di keluarga kami, olahan ini dianggap paling enak. Resep kaviar tomat ini dibedakan dengan tidak adanya asam tambahan selama pengawetan, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi lambung.

Cara menyiapkan kaviar tomat untuk musim dingin.

Tomat

Cuci tomat, keringkan dan letakkan di atas loyang.

Panggang hingga empuk dan olah menjadi kaviar. Untuk melakukan ini, gunakan saringan, penggiling daging atau blender. Beri gula pada campuran tomat, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Potong bawang bombay dan goreng dengan minyak bunga matahari hingga berwarna keemasan yang indah.

Campurkan massa tomat dan bawang goreng. Campur dengan baik.

Masukkan daun salam.

Kami memotong adas dan peterseli dan juga menambahkannya ke dalam persiapan.

Letakkan di atas kompor dan didihkan.

Setelah mendidih selama lima menit, masukkan ke dalam wadah kaca, isi bagian atasnya dengan sediaan panas.

Yang tersisa hanyalah menggulungnya dan membungkusnya.

Kaviar buatan sendiri yang terbuat dari tomat dan bawang bombay ini paling baik disimpan di ruang bawah tanah, tetapi Anda juga bisa menyimpannya di lemari es atau di balkon.

Di musim dingin, kaviar tomat yang lezat akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai dengan rasanya yang kaya, warna cerah yang indah dan mengisi tubuh Anda dengan vitamin, yang sangat membutuhkannya di musim dingin.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar