Kaviar labu buatan sendiri untuk musim dingin - resep yang tidak biasa untuk menyiapkan labu dengan apel.
Tidak terlalu suka labu, pernahkah Anda memasak dan tidak tahu apa yang harus dibuat dari labu untuk musim dingin? Ambil risiko, cobalah membuat resep yang tidak biasa di rumah - saus labu atau kaviar dengan apel. Saya menemukan nama yang berbeda, tetapi resep saya disebut kaviar. Komponen benda kerja yang tidak biasa ini sederhana, dan hasilnya pasti akan mengejutkan semua teman Anda.
Cara membuat kaviar labu dengan apel.
Anda membutuhkan setengah kilo apel (asam), 100 g lebih banyak labu (sudah dikupas), 175 g gula, 200 g bawang bombay, ketumbar - 1 sendok teh, sedikit kayu manis dan jahe, 1 lemon. Anda perlu memotong kulitnya menjadi potongan tipis.
Kami memotong labu, memilih ukuran sedang.
Kami mengupas apel.
Labu dengan apel dipotong kecil-kecil.
Tumis bawang bombay, tambahkan bumbu halus, kulit, labu kuning dan apel. Pemanis dan garam secukupnya.
Simpan dengan api kecil selama 20 menit. Mari kita menghalangi, jangan malas. Yang tersisa dari apel hanyalah bubur, dan labu masih mempertahankan bentuknya.
Persiapan kaviar sudah selesai. Kami mengambil kulitnya, dan memasukkan sisanya ke dalam stoples dan menggulungnya.
Sekarang, jika mereka bertanya kepada Anda cara membuat kaviar atau saus labu, beri tahu mereka resepnya secara detail. Bagaimanapun, ibu rumah tangga lain akan memiliki selera yang berbeda, tidak sama dengan Anda. Lebih baik menyimpan olahan labu, harta yang lezat dan sehat, di tempat yang dingin. Sajikan dengan daging, sebaiknya sudah dingin. Meskipun begitu, Anda bisa menikmatinya dalam keadaan panas.Ini akan memberikan nuansa berbeda pada masakan yang berbeda. Cobalah membuat saus kaviar dari labu dan apel.