Rebusan game buatan sendiri - cara menyiapkan game kalengan di rumah.

Rebusan daging buruan yang diolah sesuai resep rumah saya ternyata sangat enak dan bisa disimpan cukup lama.

Persiapan dan pengalengan hewan buruan untuk musim dingin.

Pertama, kita perlu memotong hewan buruan segar menjadi potongan-potongan berukuran sedang.

Kemudian potongan daging perlu diasinkan dan ditaburi bumbu (sesuai selera).

Selanjutnya daging digoreng terlebih dahulu lalu direbus dalam panci besar hingga setengah matang.

Kemudian, Anda perlu menunggu hingga rebusan mendingin dan dipotong-potong agar nyaman untuk mengisi wadah untuk pengalengan lebih lanjut.

Usahakan untuk mengisi stoples dengan daging sekencang mungkin.

Anda juga memasukkan bumbu yang direbus bersama daging ke dalam toples. Taburi makanan kaleng dengan jus daging yang terbentuk selama merebus permainan.

Saat stoples sudah terisi penuh dengan isinya, sediaan buatan kita harus disterilkan. Stoples liter harus disterilkan dalam penangas air dengan suhu mendidih selama 90 menit.

Dengan menggunakan cara ini, Anda juga bisa menyiapkan daging buruan kalengan.

Di musim dingin, Anda dapat menyiapkan banyak hidangan pertama dan kedua yang lezat dari hewan buruan kalengan yang lezat.

Tip #1: Jika Anda memiliki sisa potongan daging, Anda bisa menggunakannya untuk membuat pate yang sangat lezat atau menambahkannya ke sosis cincang.

Tips No.2: Jika Anda menggunakan daging hewan muda untuk menyiapkan makanan kaleng, Anda tidak perlu merebusnya terlalu lama, jika tidak daging akan hancur selama proses sterilisasi.

Tip #3: Usahakan untuk mengisi stoples sebanyak mungkin dengan jus daging; daging yang diawetkan dalam jus akan terasa lebih enak dan tahan lebih lama.

Disarankan untuk menonton videonya jika ingin tahu bagaimana rasanya memasak sup di dalam oven. Resepnya tentang rebusan kelinci, tetapi Anda juga bisa mengawetkan daging hewan buruan lainnya.