Rebusan daging babi buatan sendiri dalam oven untuk musim dingin - resep cara membuat sup daging babi untuk dipanggang.

Kategori: rebus

Rebusan daging babi adalah jenis persiapan daging yang paling umum untuk musim dingin. Dengan menggunakan resep sederhana buatan sendiri, Anda bisa mengawetkan daging dalam stoples untuk dipanggang. Setelah bekerja sedikit dan menyiapkan daging untuk digunakan, di musim dingin Anda akan mendapatkan hidangan daging lezat yang sudah jadi.

Bahan-bahan: babi, Jintan

Cara memasak sup daging babi dalam oven di rumah.

Potong daging daging, sebaiknya dengan lapisan lemak, menjadi potongan yang cukup besar. Bumbui dengan garam dan taburi dengan jintan yang dihancurkan dalam lesung.

Sebarkan daging dalam satu lapisan di atas loyang dan tambahkan sedikit air panas - ini akan mencegah potongan menempel di dasar wajan.

Tempatkan lembaran berisi daging babi dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng daging panggang sampai muncul kerak elastis di atasnya. Saat menggoreng, olesi daging dengan air perasan yang sudah dikeluarkan dicampur dengan tambahan air.

Keluarkan daging babi, goreng hingga setengah matang, dari oven dan potong besar menjadi porsi kecil.

Masukkan potongan daging ke dalam stoples panas dan isi dengan saus pedas yang sama seperti yang terbentuk di loyang saat dipanggang.

Gulung tutup kaleng rebusan dan pastikan untuk mensterilkannya: stoples liter – satu setengah jam, stoples setengah liter – satu jam.

Saat disajikan, panaskan potongan daging babi di dalam oven, microwave, atau cukup tuang ke dalam penggorengan atau wajan. Daging babi rebus lezat dalam bentuk apa pun, tetapi tidak ada bandingannya dengan kentang tumbuk atau bubur gandum. Daging kalengan ini sangat disukai di kalangan pelajar dan wisatawan.

Rebusan daging babi buatan sendiri dalam oven untuk musim dingin - resep cara membuat sup daging babi untuk dipanggang.

Cara memasak sup daging babi dalam oven di rumah.

Kategori

Entri Terbaru