Persiapan buatan sendiri: acar kismis merah - resep asli untuk musim dingin.
Jika menggunakan resep sederhana ini, Anda akan mendapatkan jajanan musim dingin orisinal yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Bagaimanapun, acar kismis merah mempertahankan hampir semua khasiat buah beri segar yang bermanfaat.
Saatnya untuk menandai: Musim panas
Bahan isian: 1,5 liter air, 1 kg gula pasir.
Untuk satu liter bumbu marinasi, Anda membutuhkan 40 ml 5% atau 20 ml cuka 9%, bumbu secukupnya (kayu manis, cengkeh, allspice).
Tempatkan buah beri bersih yang dipisahkan dari tandannya ke dalam gelas bank.
Foto. Acar kismis merah
Tuang sirup panas. Tambahkan cuka dan rempah-rempah. Mempastir 15-20 menit pada suhu 85°C. Kemudian gulung dan sembunyikan kaleng yang sudah dingin di ruang bawah tanah.
Makanan buatan sendiri yang lezat - Iga Merah diasinkan, disiapkan sesuai resep aslinya, cocok untuk hidangan utama meja: untuk hidangan panas, daging, salad, dan untuk dekorasi makanan pembuka.
Foto. Kismis merah - persiapan buatan sendiri yang lezat untuk musim dingin
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Acar kubis (16)
- Asinan lobak (6)
- Piring yang diasinkan (23)
- acar (33)
- acar tomat (33)
- Acar paprika (23)
Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
