Coklat kemerah-merahan buatan sendiri untuk musim dingin. Puncak dari resep ini adalah bagian atas bitnya.
Tidak hanya warna coklat kemerahan, bagian atas bit juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Saat mengawetkannya bersama coklat kemerah-merahan, di musim dingin Anda akan mendapat porsi tambahan vitamin. Dengan isian ini Anda mendapatkan pai, pai, dan pai yang luar biasa.
Kami mencuci dan memotong bagian atas muda dan daun coklat kemerah-merahan secara menyeluruh.
Isi dengan air dan nyalakan api. Saat campuran mendidih, tambahkan garam.
Untuk 1 liter massa bit air coklat kemerah-merahan, Anda perlu mengambil 1 sdt. garam. Sekarang tinggal menuangkannya disterilkan stoples dan kencangkan.
Kami menyimpannya, seperti persiapan buatan sendiri lainnya, di tempat yang sejuk.
Warna coklat kemerahan - tanaman universal dan apa pun metode pengawetan yang Anda pilih, di musim dingin Anda dapat menikmati hidangan dengan daun hijau asam yang mengingatkan pada musim semi. Sorrel buatan sendiri untuk musim dingin dengan bagian atas bit adalah resep pengalengan yang sederhana dan sehat.