Kaviar tomat hijau untuk musim dingin - resep persiapan tomat hijau yang lezat di rumah.

Kategori: Kosong yang tidak biasa, salad

Kaviar tomat hijau yang lezat terbuat dari buah-buahan yang tidak sempat matang dan bergelantungan di semak-semak dalam tandan hijau kusam. Gunakan resep sederhana ini dan buah-buahan mentah yang dibuang begitu saja oleh kebanyakan orang karena tidak layak untuk dimakan akan menjadi persiapan lezat yang akan menyenangkan Anda di musim dingin.

Bahan-bahan: tomat hijau, bawang bombai, wortel, peterseli, gula, garam, saos tomat
Saatnya untuk menandai: Musim gugur

Langsung saja ke inti cara membuat kaviar dari tomat hijau.

Anda perlu mengambil 600g tomat hijau, 200g wortel segar, dan 50g bawang bombay.

Foto. Tomat hijau, wortel, bawang bombay - bahan untuk kaviar

Potong sayuran menjadi potongan besar dan panggang dalam oven. Pastikan untuk menambahkan beberapa sendok makan minyak bunga matahari atau jagung untuk mencegah gosong.

Giling tomat lunak dan sayuran lainnya dalam penggiling daging atau “kocok” dalam blender.

Tempatkan massa sayuran dalam panci dan tambahkan 15 garam, 10 g gula pasir, 100 g saus tomat berkualitas dan peterseli cincang secukupnya.

Masak kaviar hingga sayuran, tomat, dan bumbu menjadi massa homogen.

Tempatkan kaviar cantik dan harum yang sudah jadi ke dalam stoples (sebaiknya setengah liter) dan sterilkan selama 60 menit.

Gulung dan balikkan agar saat kaleng dingin, tutupnya tetap panas dalam waktu lama.

Seperti yang Anda lihat, dengan menggunakan resep sederhana, Anda dapat dengan mudah dan enak menyiapkan tomat hijau untuk musim dingin.Kaviar tomat hijau buatan sendiri digunakan dalam segala hal di musim dingin. Ini bisa menjadi hidangan pembuka dingin atau lauk daging. Dalam kasus kedua, kaviar bisa dipanaskan dalam microwave atau oven.

Kaviar tomat hijau untuk musim dingin - resep persiapan tomat hijau yang lezat di rumah.

Kategori

Entri Terbaru