Jahe dengan lemon dan madu adalah obat tradisional untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan berat badan dan masuk angin.

Dalam resep saya, proporsi bahan dipilih dengan benar dan campurannya tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat enak. Jahe digunakan dengan lemon dan madu untuk pilek dan penurunan berat badan. Foto langkah demi langkah akan menjadi asisten setia bagi para juru masak.

Bahan-bahan:

• akar jahe – 200 gram;
• lemon – 300 gram;
• lebah madu - 700 gr.

Untuk menyiapkan sediaan vitamin, saya biasanya memilih lemon yang berkulit tipis dan berukuran sedang. Lemon seperti itu biasanya memiliki biji yang jauh lebih sedikit dibandingkan lemon yang berkulit tebal. Anda bisa menentukan seberapa tipis kulit lemon secara visual. Lemon yang berkulit tipis kurang berpori dibandingkan lemon yang berkulit tebal.

Pastikan untuk memilih jahe segar, dan jangan sampai lemas. Akar yang dipilih dengan benar akan memberikan semua sari penyembuhannya pada persiapan vitamin kita.

Madu lebah lebih baik mengambil bunga atau madu Mei.Tapi yang penting belum sempat mengkristal, kalau tidak akan sulit mencampurkannya sampai rata dengan jahe dan lemon.

Cara membuat campuran madu lemon jahe

Karena kulit jahe juga mengandung banyak zat bermanfaat, saya tidak akan mengupas akarnya untuk menyiapkan sediaan vitamin kita. Kita perlu mencucinya secara menyeluruh dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran. Saya melakukan ini dengan sangat sederhana, menggunakan sikat gigi yang khusus dibuat untuk tujuan tersebut.

Saya akan menggiling lemon bersama dengan kulitnya, dan agar kulitnya tidak terasa pahit, kita perlu merebus lemon kita dengan air mendidih dari ketel.

Kemudian potong jahe menjadi potongan kecil.

Kami memotong kulit kasar di ujung lemon, memotongnya menjadi empat bagian dan membuang bijinya, jika ada.

Selanjutnya kita perlu memasukkan jahe ke dalam mangkuk blender terlebih dahulu. Giling jahe hingga menjadi pasta (mulai dengan kecepatan rendah, secara bertahap tingkatkan kecepatan blender).

Kemudian tambahkan lemon ke dalam blender dan haluskan semuanya.

Sekarang, kita bisa mulai merakit sediaan vitamin kita. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.

Jika madu Anda terlalu kental, maka sebelum ditambahkan Anda perlu mencairkannya sedikit di bak air (jangan terlalu panas, madu bisa kehilangan khasiatnya).

Selanjutnya kita cukup mengemas sediaan vitamin kita terlebih dahulu stoples yang sudah disterilkan, tutup dengan tutup nilon dan masukkan ke dalam lemari es untuk disimpan.

Sediaan vitaminnya bisa disimpan selama 3-4 bulan, tapi biasanya rumah tangga saya memakannya lebih cepat.

Cara menggunakan jahe dengan lemon dan madu

Untuk menjaga kekebalan normal di musim dingin dan musim semi, orang dewasa perlu makan 2-3 sendok makan campuran penyembuhan per hari, dan seorang anak membutuhkan 2-3 sendok teh. Selain itu, olahan jahe-madu-lemon kami sangat enak ditambahkan ke teh dingin (bukan panas).

Makanlah selai jahe mentah yang sehat dengan lemon dan madu dengan senang hati dan jadilah sehat!