Persiapan quince untuk musim dingin

Ada banyak resep berbeda untuk menyiapkan quince Jepang untuk musim dingin. Berbagai sirup, pastiles, selai, dan jeli dibuat dari buah kuning asam yang aromatik ini. Namun saat dimasak, beberapa vitamin tentu saja hilang. Saya menyarankan ibu rumah tangga menyiapkan quince jepang dengan gula mentah, yaitu membuat selai quince tanpa dimasak sesuai resep rumah saya.

Manisan quince disiapkan di negara-negara selatan - tempat buah yang menakjubkan ini tumbuh. Mereka disajikan dengan teh hijau atau ditambahkan ke pilaf manis. Resep buatan sendiri ini sangat mungkin diterapkan sendiri jika Anda membeli quince segar di pasar.

Keluarga saya sangat menyukai quince matang yang harum dan saya mencoba menyiapkan buah favorit saya untuk musim dingin. Quince yang harum, direndam menurut resep buatan sendiri ini, memikat kami dengan rasa asam pedasnya yang tidak biasa dan aromanya yang kaya, dan saya juga dengan kemudahan menyiapkan resepnya.

Saya memiliki kelemahan pada aroma quince yang menyenangkan, tetapi karena sifat astringen dari buah ini, hampir tidak mungkin untuk memakannya mentah-mentah. Namun selai quince, yang dibuat berdasarkan resep sederhana buatan sendiri, disukai oleh seluruh rumah tangga saya karena aroma dan rasanya, dan anak-anak tidak pernah merasa cukup.

Musim gugur telah berakhir, taman sudah kosong dan hanya buah quince berwarna kuning cerah yang terlihat di dahan. Mereka sudah matang sepenuhnya. Ini adalah waktu terbaik untuk membuat selai lezat dari parutan quince. Pada resep kali ini saya ingin kasih tahu cara memasak selai quince agar parutan irisannya empuk dan selainya enak.

Quince adalah apel yang keras dan berbulu. Hampir tidak mungkin untuk memakannya segar. Buahnya sangat keras, asam, dan asam. Tapi selai quince ternyata sangat indah dan enak.

Quince segar cukup keras dan memiliki rasa asam. Tapi, dalam bentuk olahan kalengan, buahnya harum dan gurih. Oleh karena itu, saya selalu berusaha menutup kolak quince untuk musim dingin.

Quince adalah buah yang sangat sehat. Ini mengandung lebih banyak zat bermanfaat daripada apel atau pir “biasa”. Banyak orang ingin menyimpan buah ini untuk musim dingin, tetapi tidak tahu cara membuatnya di rumah.

Selai quince sangat cocok bahkan untuk isian pai atau roti. Karena strukturnya yang padat, sedikit jus, dan sejumlah besar pektin, selai cepat matang. Satu-satunya masalah adalah melunakkan buah, membuat selai lebih homogen. Tergantung kesukaan Anda, selai quince dapat dimasak dengan dua cara.

Quince yang kental dan kayu ek praktis tidak dapat dimakan dalam bentuk mentahnya, namun, dalam bentuk bubur, quince dapat menjadi penemuan bagi banyak orang.Lagi pula, pure quince mudah disiapkan, dan pure yang sama ini bisa menjadi dasar mahakarya kuliner Anda.

Jadi musim gugur telah tiba. Dan dengan itu muncullah buah yang unik dan sangat murah. Ini adalah quince. Banyak orang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan hasil panennya. Sementara itu, olahan musim dingin dari quince adalah anugerah. Kompot, manisan, selai, isian pai, dll. Bagaimana dengan makanan penutup yang disebut quince marmalade tanpa pengental?

Quince sekarang tidak jarang ditemukan di rak-rak toko kami, tetapi tidak semua orang tahu cara menggunakannya. Tapi ini adalah produk yang sangat berguna untuk anemia dan proses inflamasi. Beberapa orang menambahkannya ke dalam sup dan hidangan daging, yang lain membuat selai, tetapi anak-anak harus selalu terkejut dan mereka makan “permen quince” atau marshmallow dengan senang hati.

Quince memiliki rasa asam, manis dan asam, namun daging buahnya sendiri sangat keras sehingga praktis tidak dikonsumsi segar. Meski quince dapat disimpan hingga 5 bulan tanpa masalah, namun ada baiknya segera diolah dan layak dikonsumsi agar tidak membusuk dan membasmi kemungkinan hama yang hinggap pada buah.

Resep selai quince ini dapat dengan mudah dibuat bahkan oleh ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman sekalipun, karena persiapannya membutuhkan waktu yang singkat, dan proses memasaknya tidak sulit sama sekali.

Buah quince alami sangat diperlukan untuk nutrisi makanan. Mereka mengandung banyak khasiat yang bermanfaat. Ini adalah buah yang sangat aromatik, berdaging kuning kehijauan, asam, dan asam. Quince rebus dan kalengan sangat enak. Setelah diproses, warnanya menjadi merah muda, lembut, dan rasanya seperti buah pir.

Sayangnya, quince Jepang segar yang harum dalam bentuk mentahnya praktis tidak dikonsumsi karena kekerasan buahnya yang kuat dan rasanya yang menjijikkan. Namun berbagai olahan yang diolah darinya ternyata sangat enak dan harum. Oleh karena itu, jika Anda memiliki quince, sayang sekali jika tidak menyiapkan kolak quince buatan sendiri yang lezat dan beraroma untuk musim dingin.

Kebanyakan ibu rumah tangga menghargai quince yang harum dan tidak melewatkan kesempatan menyiapkannya untuk musim dingin. Puncak dari setiap pesta teh adalah quince jelly, yang dapat Anda siapkan dengan mudah di rumah.

Penganan quince tidak hanya cantik dan menyehatkan, tetapi juga produk buatan sendiri yang lezat yang dapat digunakan dengan berbagai cara.Panggang pai dengan itu, isi pancake manis, sajikan dengan teh atau susu bersama dengan kue atau roti gulung. Di musim dingin, dengan teh aromatik atau susu hangat - suguhan favorit kami.

Untuk menyiapkan quince Jepang dalam jus sendiri sesuai resep ini, kita membutuhkan buah-buahan matang yang harus disortir dengan hati-hati. Yang bagus dan halus akan masuk ke dalam panen utuh, selebihnya harus dibersihkan dari bagian yang hitam dan busuk lalu dicincang.

Persiapan asli labu untuk musim dingin ini bahkan disebut “keju” buah dan sayuran. “Keju” labu dengan quince Jepang ini adalah produk buatan sendiri yang sangat lezat dan kaya akan vitamin. “Mengapa keju?” - Anda bertanya. Menurut saya masakan buatan sendiri ini mendapat namanya karena kesamaan cara pembuatannya.

Kompot labu dan quince adalah masakan buatan sendiri yang tidak biasa namun sangat lezat. Minuman ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Di musim dingin, kolak buatan sendiri akan mengingatkan Anda pada musim panas yang hangat.