jamur putih
Cara mengasinkan jamur porcini untuk musim dingin - tiga cara
Jamur Porcini dianggap sebagai jamur kerajaan. Mereka sangat enak dan harum, dan mempertahankan aromanya dalam bentuk apa pun. Bahkan pemetik jamur yang belum berpengalaman pun akan mengenali bau jamur porcini dari ribuan jamur tersebut. Jamur seperti itu dapat dan harus disiapkan untuk musim dingin, dan pengawetan jamur porcini adalah resep tertua nenek moyang kita.
Mengeringkan jamur porcini di rumah: cara mengeringkan jamur dengan benar untuk musim dingin
Jamur royal atau jamur porcini disukai oleh para ibu rumah tangga karena kaya rasa, aroma, dan banyaknya zat bermanfaat yang dikandungnya. Akan memakan waktu yang sangat lama untuk mencantumkan semuanya, jadi pertama-tama kita akan mencoba menyiapkan jamur porcini dengan benar agar tidak kehilangan semua kualitas tersebut.
Cara membekukan jamur porcini dengan benar untuk musim dingin di freezer di rumah: metode pembekuan
Belakangan ini, pembekuan makanan menjadi semakin populer. Dalam hal ini, semakin sering kita mendengar pertanyaan: apakah mungkin membekukan jamur porcini dan bagaimana melakukannya dengan benar.Pada artikel ini saya ingin membahas semua cara membekukan jamur porcini dengan benar, umur simpannya, dan aturan pencairannya.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
