Lada hitam bubuk

Anda dapat membuat lebih dari sekadar sosis darah tradisional buatan sendiri dari darah babi atau sapi. Cobalah resep sederhana buatan saya untuk membuat otot lezat dari daging sapi mentah atau darah babi.

Sosis setengah asap Tallinn - kita biasa membelinya di toko atau di pasar. Namun, resep dan teknologi produksi sosis babi dan sapi ini sedemikian rupa sehingga dapat dibuat secara sederhana di pondok musim panas Anda atau di rumah Anda sendiri, asalkan Anda memiliki rumah asap di rumah.

Pate hati buatan sendiri ini tidak memerlukan investasi besar. Namun dari segi rasa dan kandungan gizinya tidak kalah dengan bahan lain yang berbahan dasar daging. Untuk membuat pate hati enak dan bergizi, Anda harus benar-benar mematuhi rekomendasi yang dijelaskan dalam resep dan urutan tindakan selama proses memasak.

Sosis vegetarian Prapaskah dibuat dari bahan-bahan yang paling umum. Pada saat yang sama, produk akhirnya ternyata sangat enak dan asli, dan sangat mudah untuk menyiapkannya sendiri di rumah.

Saya mulai mencari resep salad zucchini paling enak untuk musim dingin setelah saya kembali dari perjalanan yang direncanakan dan ditunggu-tunggu. Bepergian keliling Italia, melihat pemandangannya dan mengagumi keindahan negara yang indah ini, saya menjadi penggemar sejati masakan Italia.

Cobalah membuat resep sosis asap dingin berasap ini di rumah. Anda akan mendapatkan produk daging lezat yang dapat disimpan dalam waktu lama. Sosis buatan sendiri ini terbuat dari produk alami sehingga sangat menyehatkan. Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa ini adalah kelezatan yang akan menghiasi meja apa pun.

Sama sekali tidak perlu membeli sosis kering di toko. Saya mungkin akan mengejutkan banyak ibu rumah tangga, tetapi menyiapkan sosis seperti itu di rumah dari bahan-bahan alami akan sangat sederhana, mengikuti rekomendasi sederhana.

Dianjurkan untuk membuat daging kering di musim dingin, saat cuaca dingin di luar dan di dalam ruangan. Daging jenis ini mudah untuk disiapkan, namun proses memasaknya cukup lama dan membutuhkan waktu yang lama sehingga tidak perlu dicoba terlebih dahulu.

Saya sangat sering memasak resep ini untuk keluarga saya, sosis susu rebus lezat yang terbuat dari daging ayam empuk. Beberapa komponen yang termasuk dalam komposisinya dapat diubah sehingga menghasilkan rasa baru, orisinal, dan tampilan cantik setiap saat. Anda tidak akan pernah bosan dengan sosis ini, karena Anda bisa membuat isian yang berbeda-beda. Maka dari itu, saya sarankan para ibu rumah tangga menyiapkan snack buatan sendiri berupa sosis ayam rebus dengan krim sesuai resep detail saya.

Saltison dan otot terbuat dari kepala babi. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyiapkan hidangan yang tidak diragukan lagi lezat ini, jawabannya sederhana - hidangan tersebut disiapkan berdasarkan prinsip daging kental.

Produk alami seperti sosis asap panas buatan sendiri akan sangat berguna di setiap keluarga. Harum, enak, tanpa bahan tambahan apa pun, benar-benar kelezatannya. Sosis ini hanya membutuhkan waktu beberapa jam untuk disiapkan, tetapi dapat disimpan berbulan-bulan.

Sosis berburu yang dimasak di rumah tidak bisa dibandingkan dengan sosis yang dibeli di toko. Setelah Anda membuatnya, Anda akan merasakan rasa sosis asli. Lagi pula, sosis berburu tidak mengandung bahan tambahan penyedap buatan, hanya daging dan rempah-rempah.

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep membuat sosis darah masing-masing. Saya sarankan menyiapkan pengisap darah buatan sendiri yang empuk dan berair dengan tambahan krim. Lihatlah sendiri dan tulis ulasan di bawah resepnya.

Sosis darah "khusus" buatan sendiri dibuat dari darah yang baru dikumpulkan. Memasak harus dimulai dengan cepat, sebelum komponen utama sempat mengental.

Pengasinan lemak babi kering dalam toples dapat dilakukan dengan mudah dan cepat. Untuk menyiapkannya, Anda hanya membutuhkan lemak babi segar, garam, dan merica.Jika mau, Anda juga bisa mengambil daun salam. Dan bank, tentu saja.

Sosis asap mentah buatan sendiri yang dibuat menurut resep ini memiliki rasa yang tinggi dan umur simpan yang lama. Yang terakhir ini dicapai melalui pengasapan dingin produk. Sosis babi dan sapi berangsur-angsur mengering dan menjadi sosis kering klasik. Oleh karena itu, baik tidak hanya untuk disajikan di meja pesta, tetapi juga sangat diperlukan saat mendaki atau di pedesaan. Itu membuat sandwich lezat untuk anak-anak di sekolah.

Apakah Anda suka daging domba goreng yang berair dengan jamur aromatik? Cobalah memasak daging domba kalengan yang lezat di rumah dengan tambahan jamur dan berbagai bumbu.

Salad labu adalah hidangan sayuran ringan yang rasanya seperti hidangan pembuka zucchini. Namun labu siam memiliki rasa yang lebih lembut dan lebih baik dalam menyerap aroma produk dan rempah yang menyertainya. Oleh karena itu, salad yang orisinal dan lezat seperti itu tidak dapat disembunyikan dalam waktu lama di dapur.

Hidangan pembuka yang terbuat dari labu berbentuk piring - inilah yang lebih tepat disebut labu.Aneka labu yang disiapkan menurut resep ini merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan panas apa pun. Dari segi rasa, acar labu siam dengan akarnya berhasil bersaing dengan acar mentimun favorit semua orang. Rahasianya terletak pada kemampuan luar biasa labu siam dalam menyerap berbagai bau ke dalam daging buahnya.

Anda dapat menyiapkan otot babi setelah menyembelih babi hutan atau dengan membeli semua bagian daging babi yang diperlukan di pasar. Produk daging ini, jika Anda memasukkan semua bahan yang diperlukan ke dalamnya dan mengulangi persiapan yang ditentukan dalam resep, akan menjadi sangat lezat.