Allspice

Sosis buatan rumah yang beraroma dalam bahasa Ukraina, produk yang sangat diperlukan dari meja Paskah yang meriah, berhak disebut ratu dari semua sosis. Oleh karena itu, Anda dan keluarga bisa memanjakan diri dengan sosis lezat berbahan daging segar alami tanpa harus menunggu hari raya. Apalagi resep sosis buatan sendiri cukup sederhana, meski butuh waktu untuk menyiapkannya.

Resep lobak pedas mudah disiapkan. Jika Anda tahu berapa banyak yang harus diminum, sedikit tingtur akan merangsang nafsu makan dan memberi kekuatan. Tingtur disiapkan dengan benar jika, setelah meminumnya, tidak ada sensasi terbakar yang kuat di mulut, tetapi sensasi menyenangkan tetap ada.

Anda bisa menyiapkan pate seperti itu dengan mentega dari hati apa saja (daging sapi, ayam, babi). Namun untuk snack butter, begitulah sebutan di rumah, saya suka menggunakan hati sapi dan mentega tawar. Memasaknya tidak rumit, jadi semuanya cukup sederhana untuk dilakukan.Mari kita mulai.

Lemak babi dalam madu memiliki rasa yang agak tidak biasa, tetapi semua orang pasti menyukainya. Untuk menyiapkan jajanan asli, selain bumbu tradisional, Anda juga membutuhkan madu yang berkualitas dalam jumlah yang cukup banyak. Resepnya sangat sederhana untuk diikuti, jadi siapa pun bisa mengulanginya.

Ikan asin ringan yang berlemak, terutama di musim dingin, bermanfaat untuk dimakan semua orang. Dengan menggunakan resep ikan tenggiri asin buatan sendiri ini, Anda bisa membuat ikan lezat sendiri. Memasak dalam air garam mudah dilakukan sendiri, Anda tidak memerlukan keahlian atau pengetahuan khusus untuk ini.

Untuk lauk kentang tumbuk, ikan asin pasti akan menjadi tambahan terbaik. Namun ikan yang dibeli tidak selalu membuat makan malam sukses dan menyenangkan. Ikan asin yang dibeli di toko tanpa rasa bisa merusak segalanya. Di sinilah resep ikan asin buatan kami seperti sprat, herring, atau herring akan membantu.

Dengan menggunakan resep pengasinan sederhana ini, sprat, sprat, ikan teri, dan banyak jenis ikan kecil lainnya diasinkan. Proses penggaramannya sederhana dan siapa pun bisa melakukannya dengan mudah. Yang penting ada keinginan.

Apa yang disebut pengasinan “basah” atau pengasinan ikan dalam air garam paling sering digunakan jika ikannya banyak dan menggosok masing-masing ikan dengan garam menjadi merepotkan dan melelahkan. Di sinilah metode pengasinan dalam air garam yang sama andal dan terbukti berguna.

Pengasinan ikan dengan cara kering cocok jika Anda ingin mengasinkan ikan pike, pike perch, asp dan banyak jenis ikan lainnya, termasuk yang berukuran besar. Cara memasak ini sesederhana mungkin. Dengan sedikit usaha, lama kelamaan Anda akan mendapatkan ikan dengan nilai gizi dan gizi yang tinggi.

Untuk pecinta persiapan yang tidak biasa dan bermanfaat, saya menawarkan resep asli buah rowan buatan sendiri yang cukup sederhana dan sekaligus. Kami akan mengasinkan buah beri, yang menghiasi jalanan kota kami dalam jumlah besar. Kita akan berbicara tentang rowan berbuah merah atau rowan merah.

Resep sederhana cara membuat acar wortel renyah buatan sendiri ini akan menjadi penyelamat banyak ibu rumah tangga. Memiliki persiapan seperti itu di "bawah" Anda dapat dengan cepat mengatur meja ketika tamu tiba-tiba datang. Ini juga sangat diperlukan ketika Anda perlu menyiapkan salad atau sup musim dingin dengan cepat. Meskipun wortel segar tersedia kapan saja sepanjang tahun, ada baiknya meluangkan sedikit waktu luang Anda untuk menyiapkan olahan wortel yang lezat dan sehat untuk rumah tangga.

Paprika manis akan membuat hidangan apa pun menjadi lebih menarik. Dan kaviar yang dibuat dari tomat, paprika, dan wortel dengan bawang bombay, selain menjadi hidangan lezat, akan melengkapi dan meningkatkan cita rasa hidangan pertama dan kedua Anda dengan sempurna di musim dingin. Jangan malas membuat kaviar paprika di rumah, apalagi resepnya sangat sederhana.

Dengan mengasinkan apel untuk musim dingin, Anda akan selalu memiliki camilan lezat, camilan, atau sekadar camilan lezat untuk Anda dan anak-anak. Apel yang direndam menurut resep ini enak dan gurih serta cocok untuk seluruh keluarga. Dan tidak ada salahnya untuk menampilkannya di depan para tamu.

Resep selai jeruk ini tidak hanya menarik bagi anak-anak, tetapi juga orang tua mereka. Selai pir buatan sendiri bisa menjadi alternatif yang bagus untuk manisan yang diisi dengan bahan pengawet dan penyedap rasa.

Dengan menggunakan resep sederhana ini, Anda bisa menyiapkan salad lada yang enak dan sehat. Kehadiran sayuran lain di dalamnya meningkatkan rasa dan nilai vitamin salad musim dingin ini.Salad sayuran dengan lada akan berguna saat Anda ingin menyajikan hidangan lezat di atas meja di musim dingin.

Acar paprika dengan polong utuh sangat lezat di musim dingin. Agar cantik juga, lebih baik diolah dari buah-buahan beraneka warna: merah dan kuning.

Saus tomat ini akan sepenuhnya menggantikan saus tomat yang dibeli di toko, tetapi pada saat yang sama akan jauh lebih sehat. Saus tomat buatan sendiri sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet, apalagi penambah rasa buatan. Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk mulai bekerja sama.

Mempersiapkan tomat kalengan yang lezat untuk musim dingin, yang menggabungkan rasa tomat manis, pedasnya pedas, dan semangat paprika, mudah disiapkan. Tidak mengandung komponen yang rumit. Kamu membutuhkan tomat, paprika, dan bumbu sederhana.

Resep acar lama ini akan menarik bagi para pecinta olahan buatan sendiri yang memiliki tempat menyimpan, di tempat yang lebih sejuk daripada di ruang tamu. Jangan khawatir, ruang bawah tanah tidak diperlukan. Loggia atau balkon bisa digunakan. Tidak ada yang super eksotik dalam tomat asin ini: tomat agak mentah dan bumbu standar.Lalu apa yang menjadi highlight dari resepnya? Sederhana saja - kulitnya ada di air garam.

Jika Anda suka menikmati acar tomat di musim dingin, atau Anda telah mengumpulkan banyak panen tomat dan ingin menyiapkannya dengan cepat dan tanpa banyak tenaga untuk musim dingin, saya mempersembahkan kepada Anda resep sederhana untuk pengawetan tomat buatan sendiri dengan bit. Pengasinan tidak dilakukan di dalam tong atau toples, melainkan langsung di dalam kantong plastik.