Kacang polong
Apa cara terbaik untuk menyimpan kacang polong, dan di mana tempat terbaik untuk memilihnya?
Umur simpan kacang polong ditentukan oleh jenis tanamannya. Produk segar dan kering harus diawetkan secara berbeda. Oleh karena itu, ada beberapa hal yang tidak boleh diabaikan saat menyimpan kacang polong dalam satu bentuk atau lainnya.
Lecho dalam saus tomat: rahasia memasak - cara membuat lecho dengan saus tomat untuk musim dingin
Lecho adalah salah satu persiapan musim dingin paling populer. Dan ini tidak mengherankan, karena ketika Anda membuka toples salad sayuran aromatik di musim dingin, Anda memasuki musim panas yang tak terlupakan! Makanan yang diawetkan ini disajikan sebagai hidangan mandiri, ditambahkan ke lauk apa pun, dan bahkan dibuat menjadi sup. Pada artikel ini kami ingin mengungkap rahasia memasak lecho dalam saus tomat dan menawarkan resep paling menarik yang sudah terbukti.
Cara membekukan hummus
Ada banyak resep untuk membuat hummus. Resep klasik Mediterania diperbaiki dan dimodifikasi, tergantung selera ibu rumah tangga dan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan. Tapi tidak peduli berapa banyak resep yang ada, dasarnya adalah kacang polong rebus, atau buncis. Memasak kacang polong membutuhkan waktu yang lama, sehingga banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih membuat hummus untuk digunakan di kemudian hari, yaitu dibekukan.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
