Daging sapi - resep memasak semur dan sosis di rumah.

Seringkali, berbagai jenis daging disiapkan untuk digunakan di masa depan di musim gugur. Di bagian ini Anda akan menemukan resep olahan daging sapi yang umum dan terbukti. Yang paling sederhana dan umum adalah rebusan. Daging dalam stoples yang disiapkan dengan benar dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama - hingga 12 bulan atau lebih. Pilihan populer lainnya untuk mengawetkan daging sapi untuk musim dingin adalah pengasapan dan pengeringan. Persiapan ini menghasilkan ham buatan sendiri yang lezat. Dan menggunakan usus alami atau buatan, Anda bisa membuat sosis buatan sendiri yang lezat. Tanpa pengeringan dan pengasapan tambahan, sebaiknya disimpan di freezer dan dikonsumsi dalam porsi sesuai kebutuhan. Resep langkah demi langkah yang dipilih dengan atau tanpa foto akan membantu Anda dengan mudah mengatasi persiapan berbagai macam olahan dari daging ini.

Resep terbaik dengan foto

Biltong buatan sendiri ala Afrika Selatan - resep dengan foto tentang cara menyiapkan dendeng marinasi yang lezat.

Siapa yang acuh terhadap daging kering yang lezat? Tapi kelezatan seperti itu tidak murah. Saya sarankan Anda menyiapkan biltong Afrika sesuai dengan resep rumah saya yang terjangkau dengan foto langkah demi langkah.

Baca selengkapnya...

Catatan terakhir

Cara menyimpan daging sapi dalam waktu lama dan berkualitas di rumah

Merupakan kebiasaan untuk membeli daging sapi beberapa kilogram sekaligus, karena ini adalah daging yang sehat dan Anda ingin selalu memilikinya.

Baca selengkapnya...

Sosis rebus buatan sendiri - sederhana atau resep cara membuat sosis rebus di rumah.

Kategori: Sosis

Ibu rumah tangga bisa membeli sosis rebus di toko, atau mencoba memasaknya di dapur sendiri. Sosis buatan sendiri ini enak dan menyehatkan, cocok untuk sandwich, digunakan untuk membuat salad yang enak dan memuaskan, dan juga ditambahkan ke telur orak-arik.

Baca selengkapnya...

Cara memasak gulai daging sapi untuk digunakan nanti atau semur daging sapi buatan sendiri.

Kategori: rebus

“Bagaimana cara memasak gulai dengan cepat dan enak untuk makan siang?” - pertanyaan yang cukup sering membingungkan ibu rumah tangga. Pilihan terbaik adalah menyiapkan gulai daging sapi untuk digunakan di masa mendatang. Berair dan lembut, tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Dengan menghabiskan beberapa jam saja untuk persiapan yang sederhana dan memuaskan, Anda dapat mendiversifikasi menu keluarga Anda selama minggu kerja dan menghemat banyak waktu luang.

Baca selengkapnya...

Sosis asap buatan sendiri - resep membuat sosis babi dan sapi asap di rumah.

Kategori: Sosis

Resep sosis buatan sendiri ini mencakup dua jenis daging yang sangat saling melengkapi. Komposisi bahan-bahan dalam sosis ini ternyata sangat serasi, sehingga tercermin dari rasanya.

Baca selengkapnya...

Sosis Tallinn - resep dan persiapan. Sosis setengah asap buatan sendiri - teknologi produksi.

Kategori: Sosis

Sosis setengah asap Tallinn - kita biasa membelinya di toko atau di pasar.Namun, resep dan teknologi produksi sosis babi dan sapi ini sedemikian rupa sehingga dapat dibuat secara sederhana di pondok musim panas Anda atau di rumah Anda sendiri, asalkan Anda memiliki rumah asap di rumah.

Baca selengkapnya...

Sosis kering buatan sendiri - menyiapkan sosis buatan sendiri tanpa casing.

Kategori: Sosis

Sama sekali tidak perlu membeli sosis kering di toko. Saya mungkin akan mengejutkan banyak ibu rumah tangga, tetapi menyiapkan sosis seperti itu di rumah dari bahan-bahan alami akan sangat sederhana, mengikuti rekomendasi sederhana.

Baca selengkapnya...

Sosis dokter buatan sendiri - resep dan komposisi klasik, menurut Gost.

Kategori: Sosis

Memasak sosis dokter klasik di rumah, jika mengikuti teknologi produksi sosis rebus, dapat dilakukan oleh ibu rumah tangga yang berhati-hati dan sabar. Untuk semua orang yang ingin memberi makan orang yang mereka cintai dengan sehat, berkualitas tinggi, dan lezat, saya memposting resep sosis klasik “Dokter”, yang dikembangkan pada tahun 1936 dan mendapatkan popularitas di kalangan seluruh rakyat Soviet.

Baca selengkapnya...

Sosis sapi kering buatan sendiri - cara membuat sosis, resep dengan lemak babi.

Kategori: Sosis

Sosis kering buatan sendiri memang enak. Lagi pula, Anda tahu pasti bahwa Anda memasukkan produk segar ke dalamnya dan tidak menambahkan bahan pengawet, penambah rasa, atau pewarna berbahaya. Bonus tambahan dari resep ini adalah terbuat dari daging sapi tanpa lemak. Oleh karena itu, kami menyiapkan sosis sapi di rumah dan menyenangkan orang yang kami cintai.

Baca selengkapnya...

Resep sosis sapi dengan kentang atau sosis sapi rebus buatan sendiri yang enak.

Kategori: Sosis

Saya menawarkan resep sederhana yang menjelaskan secara detail cara membuat sosis sapi rebus buatan sendiri yang harum dan menggugah selera. Persiapannya sederhana dan hanya membutuhkan sedikit waktu.

Baca selengkapnya...

Resep semur daging sapi dengan bawang bombay - cara membuat semur daging sapi di rumah.

Kategori: rebus

Rebusan daging sapi adalah hidangan yang sudah disiapkan sepenuhnya sehingga di musim dingin Anda hanya perlu mengeluarkannya dari toples, memanaskannya dan menyajikannya dengan lauk. Daging kalengan ini sangat bermanfaat jika Anda adalah penggemar hiking atau sekedar jalan-jalan ke alam. Bagi para ibu yang memiliki anak pelajar, resep ini akan membantu menjawab pertanyaan apa yang harus diberikan kepada anaknya selama seminggu.

Baca selengkapnya...

Sosis mentah asap dingin buatan sendiri - resep sosis kering disebut: "Petani".

Kategori: Sosis

Sosis asap mentah buatan sendiri yang dibuat menurut resep ini memiliki rasa yang tinggi dan umur simpan yang lama. Yang terakhir ini dicapai melalui pengasapan dingin produk. Sosis babi dan sapi berangsur-angsur mengering dan menjadi sosis kering klasik. Oleh karena itu, baik tidak hanya untuk disajikan di meja pesta, tetapi juga sangat diperlukan saat mendaki atau di pedesaan. Itu membuat sandwich lezat untuk anak-anak di sekolah.

Baca selengkapnya...

Rebusan Daging Sapi dalam Toples - Cara Membuat Rebusan Daging Sapi dari Daging Mentah.

Kategori: rebus

Daging kalengan buatan sendiri - keunggulannya tidak dapat disangkal. Kami menawarkan resep asli semur daging sapi, di mana daging mentah cukup dimasukkan ke dalam toples.Itu tidak mengalami perlakuan panas awal, tetapi disiapkan langsung dalam stoples, selama sterilisasi jangka panjang. Jenis persiapan ini memberikan peluang bagus untuk memberi makan keluarga Anda tidak hanya enak, cepat, tetapi juga sehat dan bervariasi. Tidak perlu banyak usaha untuk mempersiapkannya.

Baca selengkapnya...

Rebusan daging sapi panggang yang enak.

Kategori: rebus

Rebusan daging sapi adalah hidangan lezat dan memuaskan yang terbuat dari daging diet rendah lemak. Dengan menyiapkannya untuk digunakan di masa mendatang, Anda akan menghemat banyak waktu yang dihabiskan untuk memasak daging sehari-hari. Proses pembuatan semur daging sapi cukup sederhana dan setiap ibu rumah tangga bisa dengan mudah mengatasinya. Anda bisa mengawetkan daging menurut resep ini dalam bentuk alaminya atau dengan tambahan sayuran yang Anda suka.

Baca selengkapnya...

Sosis kering buatan sendiri - resep sederhana membuat sosis kering untuk Paskah.

Kategori: Sosis

Untuk menyambut hari raya Kebangkitan Kristus yang cerah, para ibu rumah tangga biasanya menyiapkan berbagai macam makanan lezat buatan sendiri terlebih dahulu. Saya mengusulkan untuk menyiapkan sosis babi dan sapi yang sangat lezat sesuai resep rumah saya.

Baca selengkapnya...

Cara membuat sup untuk musim dingin seperti beef stroganoff - resep sederhana semur daging sapi buatan sendiri.

Kategori: rebus

Saya menawarkan resep buatan sendiri yang sangat menarik dan sederhana untuk musim dingin - cara menyiapkan sup daging sapi dalam bentuk beef stroganoff, dengan tambahan bumbu, tepung, dan bawang rebus. Daging kalengan yang diolah menurut resep ini memiliki rasa pedas yang menggugah selera, dan bawang bombay yang direbus memberikan rasa juiciness dan sedikit rasa manis.

Baca selengkapnya...

Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar