Telur ikan

Kami mengasinkan kaviar di rumah (pike, hinggap, ikan mas, pike hinggap) - kaviar asin ringan atau asin ringan.

Kaviar yang sedikit asin atau sedikit asin dibuat jika tidak perlu disimpan dalam waktu lama. Kami menawarkan resep buatan sendiri yang mudah untuk mengasinkan kaviar. Kaviar yang diolah dengan cara ini dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari 3-4 hari. Rasanya paling enak jika disajikan segera setelah diasamkan.

Baca selengkapnya...

Cara mengasinkan kaviar sungai untuk disimpan - resep mengasinkan kaviar di rumah.

Kategori: Kaviar asin

Ketika ikan sungai ditangkap dalam jumlah besar dan diketahui kaviarnya banyak, maka pada saat mengolah hasil tangkapan tersebut timbul pertanyaan: “Apa yang harus dilakukan dengan kaviar tersebut, bagaimana cara mengawetkannya untuk makanan dalam jangka waktu yang lebih lama?” Dan jika Anda belum memiliki pengalaman dalam mengasinkan sediaan seperti itu, maka Anda perlu menggunakan resep yang akan memberi tahu Anda cara mengasinkan kaviar ikan sungai di rumah.

Baca selengkapnya...