Kubis
Membekukan kubis
kol parut
Kubis asin ringan
Acar kubis
Acar kubis
Salad kubis
kembang kol asin
kubis Brussel
kubis putih
kubis putih
kol bunga
kol parut
kol merah
sawi putih
kol bunga
Sauerkraut untuk musim dingin (enak dan renyah) - resep dan persiapan: cara menyiapkan dan mengawetkan kubis dengan benar untuk musim dingin
Kategori: kol parut, Fermentasi pengawetan
Sauerkraut adalah produk makanan yang sangat berharga dan sehat. Setelah fermentasi asam laktat berakhir, ia mempertahankan banyak zat bermanfaat dan vitamin C, A dan B. Salad, lauk pauk, dan hidangan lainnya yang terbuat dari asinan kubis meningkatkan mikroflora usus dan menormalkan pencernaan.