Kiwi

Actinidia, atau hanya kiwi, dalam beberapa tahun terakhir tidak lagi menjadi buah eksotis yang belum pernah ada sebelumnya bagi banyak dari kita. Kiwi dapat ditemukan di hampir semua toko dan dengan harga yang sangat terjangkau. Buah-buahan ini sering dikonsumsi segar: disajikan sebagai makanan penutup yang dikombinasikan dengan buah-buahan lainnya, dihias dengan irisan zamrud pada kue, dan ditambahkan ke salad. Tapi hari ini kami ingin menawarkan Anda persiapan musim dingin dari actinidia - selai buatan sendiri.

Buah-buahan tropis dan beri seperti kiwi tersedia di toko sepanjang tahun dan bukan merupakan buah musiman. Dan ini bagus, karena lebih sehat minum jus segar daripada jus kalengan, dan Anda tidak perlu menyiapkan jus kiwi untuk musim dingin. Selain itu, hampir tidak mungkin melakukan ini di rumah. Kiwi tidak tahan terhadap perebusan dan setelah dimasak menjadi tidak terlalu enak.

Kiwi telah mengambil tempatnya di dapur kita. Makanan penutup dan minuman yang luar biasa dibuat darinya, tetapi kolak kiwi entah bagaimana tidak terlalu populer. Ini semua karena kiwi tidak memiliki rasa dan aroma yang terlalu cerah, dan pada kolak rasa ini hilang sama sekali.

Olahan kiwi memang tidak sepopuler, misalnya raspberry, stroberi, atau gooseberry, namun untuk mengejutkan tamu, Anda bisa membuat selai kiwi. Makanan penutup ini bisa dibuat dengan berbagai cara. Hari ini kami akan mencoba mempertimbangkan resep paling populer di kalangan ibu rumah tangga.

Kiwi merupakan buah yang bisa ditemukan di toko hampir sepanjang tahun. Harganya sering kali mahal, tetapi ada kalanya jaringan retail menawarkan diskon menarik untuk produk ini. Bagaimana cara melestarikan stok kiwi yang dibeli? Pilihan yang bagus adalah membuat marshmallow dari buah eksotis ini. Kelezatan ini sepenuhnya menjaga rasa dan nutrisi kiwi, yang sangat berharga. Nah, bagaimana cara membuat marshmallow kiwi buatan sendiri.