Daging asap
Cara membuat ham rebus - asap - persiapan sederhana, direbus di rumah.
Kategori: daging
Ham asap asin awet dalam waktu lama dan meski enak, dagingnya ternyata cukup keras. Tidak semua orang senang dengan hal ini. Jalan keluar dari situasi ini hanyalah memasak daging asap. Ham rebus ternyata sangat empuk karena ketika air mendidih, sebagian besar garamnya hilang, dan dagingnya sendiri menjadi lebih empuk.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Acar kubis (16)
- Asinan lobak (6)
- Piring yang diasinkan (23)
- acar (33)
- acar tomat (33)
- Acar paprika (23)
Daging untuk digunakan di masa depan (138)
Pada sebuah catatan (20)
- Trik kecil (4)
- Sterilisasi stoples (7)
Minuman (213)
Aneka ragam (136)
- Kosong yang tidak biasa (49)
- Sayuran (20)
- Koleksi resep (7)
- Tanaman (18)
- Cuka (3)
- Buah-buahan (10)
- buah beri (12)
Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- Mengeringkan dan menjemur ikan (6)
- Kaviar asin (11)
- Ikan asin (55)
- Ikan merokok (4)
salad (151)
- Lecho (28)
- Salad terong (38)
- Salad zucchini (24)
- Salad kubis (3)
- Salad mentimun (15)
- Salad tomat (10)
- salad bit (6)
Persiapan yang manis (634)
- Selai (234)
- Selai (58)
- Jeli (34)
- Selai jeruk (42)
- Tempel (45)
- Selai (38)
- Bubur (33)
- sirup (59)
- Manisan buah (31)
Fermentasi pengawetan (166)
- kol parut (26)
- Mentimun asin ringan (14)
- sayuran asin (13)
- Mentimun asin (15)
- Tomat asin (19)
saus (59)
- Adjika (16)
- Saus tomat (7)
- Tkemali (3)
Pengeringan (141)
- Jamur kering (10)
- Akar kering (7)
- Sayuran kering (19)
- Jamu kering (41)
- Buah kering (18)
- Berry kering (27)