Akar peterseli

Peterseli adalah ramuan luar biasa yang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan daging, ikan, dan unggas. Pada saat yang sama, tidak hanya sayuran segar yang populer, tetapi juga massa dan akar hijau kering. Untuk mempelajari cara menyiapkan peterseli kering dengan benar untuk musim dingin di rumah, baca artikel ini.

Saltison dan otot terbuat dari kepala babi.Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyiapkan hidangan yang tidak diragukan lagi lezat ini, jawabannya sederhana - hidangan tersebut disiapkan berdasarkan prinsip daging kental.

Rebusan daging buatan sendiri dalam jeli dibuat dari semua jenis unggas. Anda bisa mengawetkan daging ayam, angsa, bebek, atau kalkun. Jika Anda ingin mempelajari cara membuat suatu sediaan, gunakanlah resepnya.

Wortel pedas dengan peterseli adalah persiapan yang agak tidak biasa. Toh, selain kedua sayur akar sehat tersebut, juga menggunakan bawang putih dan jus apel. Dan kombinasi ini tidak terlalu kita kenal. Namun hal ini patut dilakukan tidak hanya bagi mereka yang suka memadukan makanan dan rasa yang tidak biasa. Tidak ada cuka, garam atau gula dalam resepnya, dan ini membuat olahan wortel, dimana jus apel berfungsi sebagai pengawet, semakin menyehatkan.

Paprika manis akan membuat hidangan apa pun menjadi lebih menarik. Dan kaviar yang dibuat dari tomat, paprika, dan wortel dengan bawang bombay, selain menjadi hidangan lezat, akan melengkapi dan meningkatkan cita rasa hidangan pertama dan kedua Anda dengan sempurna di musim dingin. Jangan malas membuat kaviar paprika di rumah, apalagi resepnya sangat sederhana.

Sulit membayangkan meja musim dingin tanpa acar paprika isi yang rasanya enak dan memiliki khasiat unik yang bermanfaat. Kemunculan sayuran ini saja sudah mengundang dan menggugah selera, dan jika dipadukan dengan kubis, keduanya tidak ada bandingannya. Di keluarga kami, olahan buatan sendiri dari sayuran ini sangat dijunjung tinggi! Terutama resep ini - ketika paprika diisi dengan kubis dan rempah-rempah ditutupi dengan bumbunya... Saya segera memastikan bahwa bahkan ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman pun dapat mengatasi persiapan keajaiban ini, dan itu tidak akan memakan banyak tenaga dan waktu.

Sauerkraut, dengan rasa asam dan sedikit pedasnya, sangat cocok untuk membuat kubis gulung di rumah. Dan jika kubis yang lezat juga digunakan sebagai isian, bahkan para pecinta kuliner yang paling teliti pun akan menghargai resepnya. Keunggulan olahan tersebut adalah bahan yang minimal, waktu pemasakan yang singkat dan kegunaan produk aslinya.

Mempersiapkan tomat kalengan yang lezat untuk musim dingin, yang menggabungkan rasa tomat manis, pedasnya pedas, dan semangat paprika, mudah disiapkan. Tidak mengandung komponen yang rumit. Kamu membutuhkan tomat, paprika, dan bumbu sederhana.

Saya sarankan membuat terong goreng kalengan dengan sayuran - resep buatan sendiri untuk camilan terong yang lezat. Resepnya sangat sederhana dan sangat enak. Keluarga saya lebih menyukainya daripada terong dengan bawang putih.

Tursha terong dan kacang adalah hidangan pembuka pedas yang lezat. Disiapkan menurut resep ini, ini akan dengan sempurna menjaga khasiat bermanfaat dari sayuran luar biasa ini untuk musim dingin. Hidangan ini akan menarik bagi pecinta acar pedas dan pedas. Rasanya yang asam tajam dan aromanya yang menggugah selera akan membuat semua orang tetap berada di meja sampai hidangan dengan tursha kosong.