Iga Merah

Mengawetkan kolak kismis merah di rumah sangatlah sederhana. Kompot vitamin yang lezat untuk musim dingin disiapkan dengan sangat cepat dan mudah.

Banyak orang yang mengetahui cara membuat jelly atau selai dari kismis merah, namun belum mengetahui cara membuat selai yang benar. Kami menawarkan untuk membuat selai kismis merah yang enak, sehat dan menyehatkan, apalagi cara pembuatannya cukup sederhana.

Taman atau kismis merah biasa (porichka) adalah semak dari keluarga Gooseberry, asli Eropa Barat. Ini adalah tanaman rendah dengan pucuk berwarna abu-abu kehijauan, terkadang kekuningan. Daunnya berbentuk seperti lobus dengan tepi bergerigi.

Untuk menyiapkan persiapan yang tidak biasa atau, lebih tepatnya, orisinal ini, perlu menggunakan gooseberry yang kuat dan tidak terlalu matang. Resep menyiapkan gooseberry untuk musim dingin ini telah lama disebut "Tsarsky". Dan buah beri diasamkan dalam jus kismis merah.

Kami menyarankan Anda mencoba menyiapkan resep sederhana dan sehat - selai buatan sendiri yang lezat - raspberry dengan gula dalam jus kismis merah. Dua bahan sehat dalam satu selai: raspberry dan kismis.

Jeli stroberi alami yang cantik dapat dibuat dengan menambahkan pure kismis atau parutan apel mentah yang mengandung pektin dalam jumlah besar ke dalam stroberi yang telah dihaluskan melalui saringan atau digiling dalam blender.

Persiapan buah beri yang paling berguna untuk musim dingin diperoleh jika Anda menyiapkannya tanpa kehilangan vitamin dan zat bermanfaat lainnya, mis. tanpa memasak. Oleh karena itu, kami memberikan resep selai kismis dingin. Bagaimana cara membuat selai tanpa dimasak?

Jeli kismis merah adalah suguhan favorit keluarga saya. Bagaimana cara menyiapkan jeli untuk musim dingin, menjaga semua khasiat dan vitamin bermanfaat dari buah beri yang luar biasa ini?