Bumbu cabai merah giling - digunakan dalam pengalengan

Semua orang mungkin tahu dan menyukai rasa kaviar zucchini yang dibeli di toko. Saya menawarkan kepada ibu rumah tangga metode memasak sederhana saya dalam slow cooker.Kaviar labu dalam slow cooker ternyata sama enaknya dengan yang dibeli di toko. Anda akan sangat menyukai resep yang luar biasa dan sederhana ini sehingga Anda tidak akan pernah kembali lagi ke kaviar labu yang dibeli di toko.

Adjika, bumbu pedas Abkhazia, telah lama menjadi kebanggaan meja makan kami. Biasanya dibuat dari tomat, paprika dan cabai dengan bawang putih. Namun para ibu rumah tangga yang giat telah lama menyempurnakan dan mendiversifikasi resep klasik adjika dengan menambahkan berbagai macam sayur dan buah pada bumbunya, misalnya wortel, apel, plum.

Bumbu pedas, bagi banyak orang, merupakan elemen penting dalam makanan apa pun. Dalam masakannya, ada banyak resep olahan dari tomat, paprika dan bawang putih. Hari ini saya akan berbicara tentang persiapan yang saya siapkan untuk musim dingin tanpa memasak. Saya merekamnya dengan nama “Raw Ogonyok”.

Ada banyak jenis saus tomat berbahan dasar cherry plum. Setiap ibu rumah tangga membuatnya sangat berbeda. Bahkan bagi saya, setiap kali berbeda dengan yang disiapkan sebelumnya, meskipun saya menggunakan resep yang sama.

Olahan tomat ini sangat mudah disiapkan, tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga dalam persiapannya. Keunggulan lain dari resep ini adalah tidak mengandung terlalu banyak bahan yang tidak perlu.

Tidak diragukan lagi, salad sayuran “Lecho” adalah salah satu persiapan musim dingin yang paling populer. Selain bahan utama paprika, berbagai sayuran musiman juga ditambahkan ke dalam lecho. Sayuran pedas dan rempah-rempah menambah semangat pada hidangan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan resep lecho yang mengandung aroma bawang putih. Tetaplah bersama kami! Ini akan lezat!

Saus tomat buatan sendiri adalah saus favorit semua orang, mungkin karena sebagian besar saus tomat yang dibeli di toko, secara halus, tidak terlalu menyehatkan. Oleh karena itu, saya menawarkan resep sederhana saya, yang setiap tahun saya menyiapkan saus tomat asli dan sehat, yang disukai rumah tangga saya.

Ada banyak resep cara mengolah daging babi rebus yang enak di rumah, namun cara ini istimewa, bisa dikatakan universal. Daging ini bisa dimakan panas dan dingin.

“Bagaimana cara memasak gulai dengan cepat dan enak untuk makan siang?” - pertanyaan yang cukup sering membingungkan ibu rumah tangga. Pilihan terbaik adalah menyiapkan gulai daging sapi untuk digunakan di masa mendatang. Berair dan lembut, tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Dengan menghabiskan beberapa jam saja untuk persiapan yang sederhana dan memuaskan, Anda dapat mendiversifikasi menu keluarga Anda selama minggu kerja dan menghemat banyak waktu luang.

Jamur rebus yang diolah menurut resep ini bisa langsung dikonsumsi, atau Anda bisa menyiapkannya untuk musim dingin. Jamur kalengan tersebut, dikeluarkan dari toples, cukup dipanaskan dan disajikan dengan kentang rebus atau goreng, dan juga digunakan untuk menyiapkan sup jamur atau gado-gado.

Sama sekali tidak perlu membeli sosis kering di toko. Saya mungkin akan mengejutkan banyak ibu rumah tangga, tetapi menyiapkan sosis seperti itu di rumah dari bahan-bahan alami akan sangat sederhana, mengikuti rekomendasi sederhana.

Dianjurkan untuk membuat daging kering di musim dingin, saat cuaca dingin di luar dan di dalam ruangan. Daging jenis ini mudah untuk disiapkan, namun proses memasaknya cukup lama dan membutuhkan waktu yang lama sehingga tidak perlu dicoba terlebih dahulu.

Saya sangat sering memasak resep ini untuk keluarga saya, sosis susu rebus lezat yang terbuat dari daging ayam empuk. Beberapa komponen yang termasuk dalam komposisinya dapat diubah sehingga menghasilkan rasa baru, orisinal, dan tampilan cantik setiap saat. Anda tidak akan pernah bosan dengan sosis ini, karena Anda bisa membuat isian yang berbeda-beda. Maka dari itu, saya sarankan para ibu rumah tangga menyiapkan snack buatan sendiri berupa sosis ayam rebus dengan krim sesuai resep detail saya.

Apakah Anda suka daging domba goreng yang berair dengan jamur aromatik? Cobalah memasak daging domba kalengan yang lezat di rumah dengan tambahan jamur dan berbagai bumbu.

Biasanya bawang bombay berukuran kecil tidak cocok untuk disimpan di musim dingin, karena cepat kering. Tetapi dari bawang bombay yang tidak sedap dipandang dan berukuran kecil, Anda dapat membuat persiapan buatan sendiri yang luar biasa untuk musim dingin - acar bawang bombay yang renyah, pedas, dan sangat lezat.

Resep ini akan membantu Anda mengasinkan sendiri lemak babi yang lezat, pedas, dan aromatik. Direbus dalam kulit bawang bombay dan diolah dengan cabai merah dan bawang putih, rasanya akan pedas, sangat harum, dan warnanya indah. Dengan menggunakan resep tersebut, kini Anda selalu dapat dengan mudah dan sederhana menyiapkan camilan pedas yang sangat enak dan orisinal.

Jika Anda memutuskan untuk memasak perut babi asap sendiri dalam bentuk gulungan atau utuh, maka hal utama yang perlu Anda ketahui adalah cara memberi garam pada daging untuk diasapi. Lagi pula, tanpa pengetahuan yang jelas dan benar tentang apa dan berapa banyak yang harus diambil, bagaimana cara menyiapkan bumbunya, berapa lama daging harus disimpan di dalamnya, tidak ada yang akan berhasil. Daging cincang asap, selain enak, juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk mengawetkan daging untuk digunakan di masa mendatang. Dan persiapan buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan produk yang dibeli di toko.

Lemak babi yang direbus dalam air garam sangat empuk. Memakannya sungguh nikmat - meleleh di mulut Anda, Anda bahkan tidak perlu mengunyahnya. Lebih baik menyiapkan olahan lemak babi seperti itu dalam porsi kecil sehingga produk segar selalu ada di meja, karena rasanya sangat enak.

Dengan menggunakan resep ini Anda bisa menyiapkan lemak babi lezat yang dimasak dengan kulit bawang. Camilan sederhana dan enak ini sangat mudah dibuat.

Resep sosis buatan sendiri ini dibuat dari daging berlemak babi yang baru disembelih. Biasanya nenek moyang kita melakukan pekerjaan ini pada akhir musim gugur atau musim dingin, ketika embun beku telah turun dan dagingnya tidak rusak.Sosis babi alami enak dan menyehatkan, karena seluruhnya terbuat dari produk alami: usus yang dibersihkan dan diolah diisi dengan daging segar dan rempah-rempah. Resepnya tentu saja tidak sederhana, namun hasilnya sepadan dengan sedikit usaha.