Jagung

Bahan-bahan sayur campur beku Meksiko yang dijual di toko umumnya sama. Namun saat membuat sayuran beku di rumah, mengapa tidak bereksperimen?! Jadi, saat menyiapkan sayuran untuk musim dingin, Anda bisa menambahkan zucchini sebagai pengganti kacang hijau.

Sejak suatu hari, atas saran tetangga dacha saya, saya memutuskan untuk mengawetkan jagung yang tidak tahan kami makan dengan cara direbus, saya tidak lagi membeli jagung kalengan pabrik. Pertama-tama, karena jagung kalengan rumahan memungkinkan untuk mengatur secara mandiri kemanisan dan kealamian persiapannya.

Akhirnya tiba waktunya untuk jagung. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai jagung buatan sendiri yang lezat. Oleh karena itu, saat musim sedang berlangsung, Anda tidak hanya perlu memakan tongkol kuning yang lezat ini, tetapi juga pastikan untuk menyiapkannya untuk musim dingin.

Jagung kalengan rumahan banyak digunakan untuk membuat berbagai macam salad, makanan pembuka, sup, lauk daging, dan lauk pauk. Beberapa ibu rumah tangga takut untuk melakukan konservasi tersebut. Namun sia-sia, karena prosesnya cukup sederhana dan bahkan ibu rumah tangga yang belum berpengalaman pun bisa mengatasinya.

Suku Aztec kuno, yang tinggal di wilayah Meksiko modern 12 ribu tahun yang lalu, mulai menanam jagung. Sulit dibayangkan, tetapi berkat merekalah kita sekarang memiliki banyak jenis jagung dan banyak sekali resep masakan jagung.

Jagung merupakan tanaman yang dipuja manusia sejak zaman dahulu. Suku Aztec juga mengetahui khasiat bermanfaat dari budaya ini dan secara aktif menggunakannya dalam masakan. Jagung tidak kehilangan popularitasnya sampai sekarang. Di garis lintang kami, ini adalah sayuran musiman, tetapi Anda pasti ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan jagung di musim dingin. Ide ini mudah diterapkan, tetapi untuk melakukannya, Anda hanya perlu membekukan sayuran.

Selama bulan-bulan musim dingin, banyak orang menggunakan sayuran campur yang dibeli di toko untuk membuat semur atau sup sayuran di rumah. Hari ini saya ingin menawarkan Anda resep membekukan sayuran untuk semur untuk musim dingin di rumah.

Jagung manis Bulgaria atau acar jagung rebus untuk musim dingin dibuat dari varietas budidaya yang manis dan empuk. Untuk persiapan ini, Anda juga bisa menggunakan jagung pakan yang lebih keras, tetapi diambil dalam usia yang sangat-sangat muda.

Jika Anda menyukai jagung muda rebus, pastikan untuk menyiapkan resep ini dan tongkol manis kalengan untuk musim dingin akan mengingatkan Anda akan rasa favorit Anda musim panas di musim dingin. Jagung buatan sendiri dalam bentuk ini praktis tidak membedakannya dengan jagung yang baru direbus.