lemon
Sudah di zaman kuno, lemon berhasil digunakan dalam penyembuhan berbagai penyakit dan eksperimen kuliner. Buah cerah cerah dengan aroma agak pahit, nampaknya hanya dengan melihatnya saja sudah bisa memberikan emosi yang baik dan umur panjang. Jus lemon, buahnya sendiri, dan kulitnya meningkatkan cita rasa makanan penutup, saus, salad, makanan laut, dan daging. Persiapan jeruk untuk musim dingin sangat enak dan menyehatkan. Lemon yang diolah untuk digunakan di kemudian hari dalam bentuk selai, jeli, selai atau sekadar digulung dengan gula memiliki rasa segar yang menyenangkan dan, tentu saja, pasokan besar unsur mikro yang diperlukan tubuh. Mempersiapkan hidangan lemon yang sehat di rumah tidak memakan waktu lama dan berada dalam kemampuan setiap ibu rumah tangga, dan akan menyenangkan Anda sepanjang tahun. Resep langkah demi langkah menawarkan pilihan salah satu dari banyak cara untuk mengawetkan buah yang menakjubkan ini.
Persiapan lemon untuk musim dingin - resep pilihan
Selai mint dan lemon yang harum. Resep - cara membuat selai mint buatan sendiri.
Mungkin ada yang kaget: bagaimana cara membuat selai mint? Jangan kaget, tapi Anda bisa membuat selai aromatik yang sangat lezat dari mint. Selain itu, rasanya juga enak dan menyehatkan, dan dilihat dari baunya, sungguh ajaib.
Resep sehat: lemon dengan gula untuk musim dingin - atau lemon segar buatan sendiri untuk digunakan di masa mendatang.
Lemon dibedakan berdasarkan kegunaannya, karena mengandung vitamin C - antioksidan kuat - dan kaya akan garam mineral. Penting untuk memilikinya kapan saja sepanjang tahun, tetapi sayangnya buah tropis ini, karena segar, tidak bertahan lama. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat dengan cepat menyiapkan lemon segar di rumah untuk digunakan di masa mendatang, yang akan menjaga semua zat bermanfaatnya untuk waktu yang lama.
Manisan kulit lemon buatan sendiri. Cara membuat manisan kulit lemon - resepnya sederhana dan enak.
Manisan kulit lemon termasuk dalam daftar bahan pembuatan banyak produk kembang gula. Nah, apa jadinya kue Natal atau kue Paskah yang manis tanpa manisan buah-buahan yang cantik? Mereka juga ideal untuk berbagai makanan panggang dengan keju cottage. Dan anak-anak suka mengunyah manisan buah-buahan yang enak dan sehat daripada permen.
Cara membuat kulit lemon di rumah - resep sederhana cara menghilangkan kulitnya.
Khasiat yang bermanfaat dan aroma kulit lemon yang luar biasa menjelaskan popularitas dan penggunaannya yang luas dalam masakan. Namun tidak semua ibu rumah tangga mengetahui cara mengupas lemon dengan benar dan mudah. Dan menyiapkannya di rumah sangatlah sederhana. Resep ini akan membahas cara menyiapkan kulitnya di rumah.
Selai lemon asli - cara membuat selai lemon yang enak untuk musim dingin - resep sederhana.
Membuat selai lemon di rumah sama sekali tidak cepat dan merepotkan. Kelezatan ini disiapkan dalam jumlah banyak, mungkin di tempat tumbuhnya buah jeruk.Dan bagi penduduk negara lain, membuat selai dari lemon lebih merupakan peluang untuk memperluas jangkauan persiapan buatan sendiri yang tidak biasa untuk musim dingin.
Resep terbaik dengan foto
Jahe dengan lemon dan madu adalah obat tradisional untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan berat badan dan masuk angin.
Jahe dengan lemon dan madu - tiga bahan sederhana ini akan membantu kita menjaga kekebalan dan tetap sehat di musim dingin. Saya mengajak ibu rumah tangga untuk memperhatikan resep sederhana saya tentang cara menyiapkan persiapan vitamin untuk musim dingin, yang merangsang peningkatan kekebalan dengan menggunakan obat tradisional.
Stroberi untuk musim dingin tanpa dimasak atau selai stroberi mentah - resep dengan foto
Stroberi yang harum dan matang cocok dengan jeruk yang berair dan manis. Dari kedua bahan utama tersebut, hari ini saya memutuskan untuk membuat selai mentah yang enak, sehat, dan tidak perlu dimasak dengan menggunakan resep buatan sendiri yang sangat sederhana.
Kompot apel, jeruk, dan lemon - Fanta buatan sendiri untuk musim dingin
Kompot apel, jeruk dan lemon tidak hanya enak. Pecinta Fanta, setelah mencoba kolak ini, dengan suara bulat mengatakan bahwa rasanya mirip dengan minuman jeruk yang populer.
Selai pir transparan dengan lemon untuk musim dingin
Selai pir dan lemon buatan sendiri yang lezat ini juga sangat indah: irisan elastis dalam sirup emas transparan.
Selai stroberi dengan buah beri utuh - cara membuat selai stroberi dengan lemon dan mint - resep langkah demi langkah dengan foto
Tahukah Anda bahwa stroberi, mint, dan lemon berpadu serasi? Dari ketiga bahan tersebut Anda bisa membuat selai strawberry yang luar biasa enak dan harum dengan irisan lemon, dimasak dengan sirup mint.
Catatan terakhir
Cara mengasinkan salmon coho - resep lezat
Seperti kebanyakan salmon, salmon coho adalah ikan yang paling berharga dan lezat. Cara termudah untuk memanfaatkan semua rasa dan nutrisi yang berharga adalah dengan mengasinkan salmon coho. Anda tidak hanya bisa memberi garam pada ikan segar, tetapi juga setelah dibekukan. Bagaimanapun, ini adalah penduduk utara, dan ia tiba di rak-rak toko kami dalam keadaan beku, bukan dingin.
Acar cabai untuk musim dingin dalam gaya Meksiko
Banyak tukang kebun tahu bahwa tidak mungkin menanam varietas paprika yang berbeda secara bersebelahan. Hal ini terutama berlaku untuk paprika manis dan cabai pedas. Jika paprika diserbuki dengan cabai yang panas, maka buahnya akan terasa panas. Paprika jenis ini tidak cocok untuk salad musim panas karena terlalu panas, tetapi untuk pengawetan itulah yang Anda butuhkan.
Resep acar lemon untuk musim dingin dan setiap hari
Dalam dunia masakan ada banyak resep yang sekilas terkesan aneh.Beberapa di antaranya terkadang menakutkan untuk dicoba, tetapi begitu Anda mencobanya, Anda tidak bisa berhenti, dan Anda dengan hati-hati menuliskan resep ini di buku catatan Anda. Salah satu hidangan aneh tersebut adalah acar lemon.
Salmon sockeye asin ringan – dua cara pengasinan yang lezat
Dari seluruh keluarga salmon, salmon sockeye menempati tempat khusus di halaman buku masak. Dagingnya memiliki kandungan lemak sedang, lebih berlemak dari chum salmon, tapi tidak berlemak seperti salmon atau trout. Salmon sockeye juga menonjol karena warna dagingnya yang memiliki warna alami merah cerah. Hidangan pembuka yang terbuat dari salmon sockeye asin ringan akan selalu terlihat enak. Dan agar rasanya tidak mengecewakan, lebih baik salmon sockeye diberi garam sendiri.
Jus Zucchini untuk musim dingin - raja jus sayuran
Zucchini yang familiar bisa menghadirkan kejutan. Mungkin tidak ada orang di dunia ini yang belum mencoba squash caviar setidaknya sekali. Banyak ibu rumah tangga yang memasak “zucchini seperti nanas”, dan ini menunjukkan bahwa masih banyak yang belum kita ketahui tentang zucchini. Khususnya tentang fakta bahwa Anda bisa membuat jus dari zucchini untuk musim dingin.
Salmon asin ringan: pilihan buatan sendiri - cara mengasinkan sendiri fillet dan perut salmon
Salmon asin ringan sangat populer. Ikan ini sering dipamerkan di meja pesta, menghiasi berbagai salad dan sandwich, atau disajikan sebagai hidangan mandiri dalam bentuk irisan tipis. Fillet salmon yang sedikit asin tidak diragukan lagi merupakan favorit masakan Jepang. Roti gulung dan sushi dengan ikan merah menjadi menu dasar klasiknya.
Capelin asin ringan buatan sendiri - resep pengasinan yang sederhana dan lezat
Ada beberapa alasan mengapa capelin asin ringan jarang terlihat di toko. Seringkali dijual beku atau diasap. Di toko Kulinariya juga ada capelin goreng, tapi bukan capelin asin ringan. Tentu hal ini sedikit mengejutkan, karena capelin yang diberi sedikit garam sangat empuk, enak dan menyehatkan, lalu apa rahasianya kenapa tidak bisa membelinya di toko?
Jus wortel untuk musim dingin - vitamin sepanjang tahun: resep buatan sendiri
Jus wortel dianggap sebagai bom vitamin dan salah satu jus sayuran paling sehat. Di musim dingin, ketika cadangan vitamin tubuh habis, rambut menjadi kusam, dan kuku menjadi rapuh, jus wortel akan menyelamatkan keadaan. Jus wortel segar dianggap paling sehat, namun sayangnya, terkadang Anda harus mengorbankan sebagian kecil vitaminnya demi menjaga tubuh Anda sepanjang tahun dan mengawetkan jus wortel untuk musim dingin.
Jeli mint - makanan penutup untuk para pecinta kuliner
Jeli mint adalah suguhan gourmet. Anda tidak bisa memakannya dalam jumlah banyak, tapi Anda bisa menghirup aroma mint tanpa henti. Selain itu, jeli mint dapat digunakan untuk menghias dan membumbui makanan penutup, atau ditambahkan ke minuman.
Jeli labu “cerah” untuk musim dingin
Sebagai seorang anak, saya sangat membenci hidangan labu. Saya tidak suka bau atau rasanya. Dan betapapun kerasnya nenek berusaha, mereka tidak dapat memberi saya labu yang sehat. Semuanya berubah ketika mereka membuat jeli dari matahari.
Ikan merah asin ringan di rumah - resep sederhana untuk setiap hari
Ikan merah segar dijual dalam keadaan dingin atau beku, dan harga ikan tersebut jauh lebih murah dibandingkan ikan asin. Kami tidak akan mengetahui apa alasan perbedaan ini, tetapi kami akan memanfaatkan kesempatan ini dan menyiapkan hidangan pembuka yang luar biasa - ikan merah asin ringan.
Salmon merah muda asin ringan: pilihan terbaik untuk memasak di rumah - cara mengasinkan salmon merah muda untuk salmon
Ikan merah yang sedikit asin adalah hidangan pembuka yang enak, tidak diragukan lagi. Namun harga untuk spesies seperti trout, salmon, chum salmon cukup mahal untuk rata-rata orang. Mengapa tidak memperhatikan salmon merah muda? Ya, ya, meski sekilas terlihat agak kering, namun saat diasinkan, ikan ini praktis tidak bisa dibedakan dengan varietas yang mahal.
Selai pisang - makanan penutup eksotis untuk musim dingin
Selai pisang bukanlah makanan penutup yang paling umum, namun mereka yang mencoba rasanya setidaknya sekali akan menyukainya selamanya. Pernahkah Anda membeli pisang mentah? Tidak ada rasanya, meski ada aromanya. Dari pisang inilah selai pisang asli dibuat.
Selai lemon untuk musim dingin - dua resep sederhana: dengan dan tanpa kulit
Semua orang pasti menyukai selai lemon, tanpa kecuali. Lembut, dengan rasa asam yang menyenangkan, aroma yang menyegarkan dan sangat indah untuk dilihat. Setelah sesendok selai lemon, migrain akan hilang dan pilek akan lebih cepat sembuh.Namun keliru jika mengira selai lemon dibuat khusus untuk pengobatan. Ini adalah makanan penutup mandiri yang luar biasa, atau isian untuk roti gulung lembut.
Cara memeras jus dari lobak
Lobak adalah tanaman yang unik. Itu dimakan sebagai bumbu, digunakan dalam tata rias untuk pemakaian luar, dan pengobat tradisional merekomendasikan lobak sebagai obat untuk banyak penyakit.
Selai bunga: pilihan resep terbaik - cara membuat selai bunga dari kelopak berbagai tanaman
Mungkin selai yang paling tidak biasa dan indah adalah selai bunga. Bunga bisa liar dan taman. Selain itu, bunga dari berbagai semak berry dan pohon buah-buahan digunakan untuk memasak kelezatannya. Hari ini kami telah menyiapkan untuk Anda pilihan resep membuat selai bunga terlengkap. Kami yakin Anda akan menemukan resep yang tepat untuk diri Anda sendiri, dan pasti akan menyenangkan keluarga Anda dengan persiapan yang tidak biasa.
Jus mint yang menyegarkan - cara menyiapkan dan menyimpannya untuk musim dingin
Jus mint dapat dibuat jika jumlah mint tidak sebanyak yang Anda inginkan, dan Anda tidak menyukai metode pembuatan lainnya. Anda tentu saja dapat mengeringkan daun mint, tetapi kemudian Anda harus menyeduhnya, dan ini hanya membuang-buang waktu dan sebagian besar aromanya. Sebaiknya gunakan resep sederhana untuk membuat jus mint.
Kompot Feijoa: resep membuat minuman dari buah beri eksotis
Feijoa berry hijau berasal dari Amerika Selatan. Tapi dia mulai memenangkan hati ibu rumah tangga kami.Kompot yang terbuat dari buah semak cemara pasti tidak akan membuat siapa pun yang pernah mencobanya acuh tak acuh. Rasa feijoa tidak biasa, mengingatkan pada campuran nanas-stroberi dengan aroma kiwi asam. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan minuman enak dari buah-buahan eksotis di artikel ini.
Selai Ranetki: metode yang terbukti menyiapkan makanan penutup - cara membuat selai dari apel surga untuk musim dingin
Apel kecil dari varietas Ranetki sangat populer. Mereka membuat selai yang enak. Persiapannyalah yang akan kita bahas hari ini di artikel kami.