Mentega
Cara memberi garam pada mentega untuk musim dingin menggunakan metode panas
Kupu-kupu termasuk dalam kategori jamur kedua, dan itu benar-benar sia-sia. Cendawan muda sangat enak dalam bentuk apa pun, dan camilan paling enak adalah acar dan jamur asin. Sekarang kita akan melihat cara memberi garam pada mentega untuk musim dingin.
Boletus: cara mengeringkan jamur di rumah - cendawan kering untuk musim dingin
Setelah mengumpulkan banyak jamur, orang mulai memikirkan cara mengawetkannya untuk musim dingin. Mentega bisa diasamkan, dibekukan, dan dikeringkan. Pengeringan adalah metode penyimpanan terbaik, terutama jika kapasitas freezer tidak memungkinkan untuk membekukan jamur dalam jumlah besar. Cendawan yang dikeringkan dengan benar mempertahankan semua vitamin, nutrisi, dan sifat rasa. Baca tentang semua cara mengeringkan jamur di rumah di artikel ini.
Cara membekukan cendawan
Anda dapat mengawetkan cendawan segar untuk musim dingin dengan membekukannya di dalam freezer. Ada beberapa cara, tergantung pada hidangan apa yang akan Anda masak dari hidangan tersebut dan berapa banyak waktu yang Anda rencanakan untuk dihabiskan untuk itu.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
