Persiapan wortel - resep lezat

Dalam masakan rumahan, jarang sekali hidangan lengkap tanpa menambahkan wortel. Sayuran akar yang serbaguna dan sangat sehat ini sangat baik sebagai hidangan utama, juga sebagai saus sup, saus, salad, hidangan daging dan ikan. Dan betapa lembutnya makanan penutup berbahan dasar wortel atau olahan kalengan untuk digunakan di masa mendatang, menjaga rasa dan vitaminnya untuk waktu yang lama. Secara tradisional, wortel digunakan dalam bumbu perendam sebagai bahan tambahan, dan wortel kalengan dalam bentuk murni diabaikan secara tidak adil. Namun, wortel, bersama dengan sayuran lainnya, dapat diasamkan dan diawetkan untuk musim dingin dengan menambahkan berbagai bumbu. Resep langkah demi langkah akan memperkenalkan Anda pada cara menyiapkan olahan wortel sederhana di rumah.

Metode pengalengan wortel yang populer

Acar wortel yang lezat - resep sederhana untuk mengasinkan wortel untuk musim dingin.

Resep sederhana cara membuat acar wortel renyah buatan sendiri ini akan menjadi penyelamat banyak ibu rumah tangga. Memiliki persiapan seperti itu di "bawah" Anda dapat dengan cepat mengatur meja ketika tamu tiba-tiba datang. Ini juga sangat diperlukan ketika Anda perlu menyiapkan salad atau sup musim dingin dengan cepat.Meskipun wortel segar tersedia kapan saja sepanjang tahun, ada baiknya meluangkan sedikit waktu luang Anda untuk menyiapkan olahan wortel yang lezat dan sehat untuk rumah tangga.

Baca selengkapnya...

Acar wortel dengan apel - cara menyiapkan berbagai macam acar apel dan wortel untuk musim dingin.

Resep buatan sendiri yang sederhana ini memungkinkan Anda menyiapkan berbagai macam acar yang lezat dari bahan-bahan biasa dan familiar. Acar wortel dengan apel enak dan menyehatkan. Dapat digunakan baik sebagai camilan orisinal maupun sebagai hidangan penutup gurih.

Baca selengkapnya...

Wortel kalengan - resep untuk musim dingin. Persiapan buatan sendiri yang dapat dengan mudah menggantikan wortel segar.

Resep wortel kalengan yang mudah akan memungkinkan Anda menyiapkan hidangan apa pun dengan sayuran akar ini di musim dingin, saat tidak ada yang segar di rumah.

Baca selengkapnya...

Acar wortel dengan bawang bombay - resep sederhana buatan sendiri untuk memfermentasi wortel untuk musim dingin.

Jika Anda sudah menyiapkan acar wortel yang lezat dengan bawang bombay cincang, maka pertanyaan tentang hidangan pembuka lezat apa yang bisa segera disajikan di atas meja akan hilang dengan sendirinya. Resep buatan sendiri untuk olahan wortel ini saya posting di sini bagi mereka yang belum sempat mengapresiasi produk sederhana dan terjangkau ini. Kedua komponen tersebut saling melengkapi dengan sempurna, dengan murah hati berbagi rasa manis dan gurih.

Baca selengkapnya...

Salad musim dingin: wortel, lobak, dan apel - resep lezat untuk menyiapkan lobak untuk musim dingin.

Kategori: salad

Saya suka resep salad lobak, wortel, dan apel buatan sendiri ini karena sangat mudah disiapkan. Kesederhanaan dan kemudahan persiapan membuat masakan lezat ini semakin menarik. Luangkan waktu luang Anda, gunakan resep pembuatan lobak ini dan buatlah sepiring buah dan sayur yang sehat dan lezat.

Baca selengkapnya...

Resep terbaik dengan foto menyiapkan wortel untuk musim dingin

Saus borscht untuk musim dingin - resep saus borscht yang sangat lezat dan sederhana (dengan foto).

Mempersiapkan saus borscht di rumah bukanlah tugas yang sulit dan cepat. Persiapan yang lezat adalah gudang vitamin yang nyata. Ini akan memberi borscht Anda rasa unik yang tidak semua ibu rumah tangga bisa “menangkapnya”. Dengan meluangkan sedikit waktu untuk persiapan satu atau dua kali, Anda akan segera menyiapkan hidangan pertama yang cerah, lezat, dan kaya sepanjang musim dingin.

Baca selengkapnya...

Mentimun Korea dengan wortel dan bawang putih untuk musim dingin

Ada banyak resep menyiapkan mentimun lezat dalam bahasa Korea untuk musim dingin. Beberapa persiapan dapat diselesaikan dengan cepat, sementara yang lain memerlukan waktu persiapan lebih lama. Masing-masing dari mereka baik dengan caranya sendiri.

Baca selengkapnya...

Saus borscht yang sangat lezat dengan bit adalah persiapan sederhana untuk musim dingin

Berpakaian untuk borscht hanyalah penyelamat bagi ibu rumah tangga. Ada baiknya melakukan sedikit usaha selama musim pemasakan sayuran dan menyiapkan beberapa toples persiapan yang sederhana dan sehat.Dan kemudian di musim dingin Anda tidak akan kesulitan mengatur makan siang atau makan malam yang lezat untuk keluarga Anda dengan tergesa-gesa.

Baca selengkapnya...

Aneka sayuran direndam untuk musim dingin tanpa sterilisasi - sederhana dan enak

Mengasinkan sayuran untuk musim dingin adalah hal yang lumrah. Namun terkadang, ketika tiba waktunya untuk menikmati makanan, keinginan kerabat tidak sesuai. Beberapa orang menginginkan mentimun, sementara yang lain menginginkan tomat. Itu sebabnya acar sayur campur sudah lama populer di keluarga kami.

Baca selengkapnya...

Kaviar labu buatan sendiri dalam slow cooker

Semua orang mungkin tahu dan menyukai rasa kaviar zucchini yang dibeli di toko. Saya menawarkan kepada ibu rumah tangga metode memasak sederhana saya dalam slow cooker. Kaviar labu dalam slow cooker ternyata sama enaknya dengan yang dibeli di toko. Anda akan sangat menyukai resep yang luar biasa dan sederhana ini sehingga Anda tidak akan pernah kembali lagi ke kaviar labu yang dibeli di toko.

Baca selengkapnya...

Catatan terakhir

Cara memberi garam pada kubis dalam air garam dalam toples

Kategori: kol parut

Beberapa varietas kubis tidak dibedakan berdasarkan kesegarannya, dan varietas musim dingin bahkan “kayu ek”. Tidak mungkin menggunakan kubis seperti itu untuk salad atau borscht, tetapi bisa difermentasi dalam air garam. Biasanya kubis tersebut difermentasi dalam toples tiga liter dan diasamkan sesuai kebutuhan sepanjang tahun. Fermentasi jenis ini bagus karena selalu menghasilkan kubis.

Baca selengkapnya...

Cara mengasinkan kubis dalam tong untuk musim dingin - resep lama, terbukti dari generasi ke generasi

Kategori: kol parut

Sauerkraut memiliki satu khasiat yang aneh.Rasanya berbeda-beda setiap saat, meski dibuat oleh ibu rumah tangga yang sama, dengan resep yang sama. Saat menyiapkan kubis untuk musim dingin, Anda tidak pernah tahu pasti seperti apa hasilnya nanti. Untuk memastikan kubis tetap enak, Anda harus menggunakan resep pengawetan lama dan mengingat beberapa trik.

Baca selengkapnya...

Asinan kubis beku untuk musim dingin: cara terbaik menyimpannya di dalam freezer

Kategori: kol parut

Belakangan ini, banyak ibu rumah tangga yang berhenti menyiapkan sayuran untuk musim dingin. Tapi ini hanya karena tidak ada tempat untuk menyimpan semua toples acar ini. Tidak ada lagi ruang bawah tanah, dan gudang terkadang terlalu hangat. Jika toples acar sayuran biasa saja, maka acar sayuran menjadi asam dan tidak bisa dimakan. Beberapa acar bisa dibekukan, dan asinan kubis adalah salah satunya.

Baca selengkapnya...

Acar lobak untuk musim dingin - sehat dan enak

Sekarang mereka mengatakan bahwa nenek moyang kita jauh lebih sehat dan lebih kuat secara fisik dibandingkan generasi sekarang. Tetapi pola makan nenek moyang kita tidak begitu bervariasi, dan kecil kemungkinannya mereka mengetahui manfaat produk ini atau itu, dan menghitung vitamin dengan kalori. Tapi semua orang tahu bahwa nenek moyang kita makan sayuran, dan ada banyak sekali dongeng dan ucapan tentang lobak.

Baca selengkapnya...

Lecho dengan pasta tomat: 4 resep luar biasa untuk persiapan musim dingin - cara menyiapkan salad sayuran lezat dengan pasta tomat untuk musim dingin

Kategori: Lecho

Resep untuk persiapan lecho musim dingin sangat beragam, tetapi metode persiapan menggunakan pasta tomat menempati tempat terhormat di antara mereka. Dan rahasia popularitasnya adalah opsi ini paling tidak memakan waktu.Lagi pula, ibu rumah tangga modern tidak perlu membuang waktu untuk menyiapkan bahan dasar tomat segar. Proses ini cukup melelahkan: Anda perlu membuang kulit dari sejumlah besar buah matang, memutarnya melalui penggiling daging atau menggilingnya dalam blender, lalu merebusnya dengan api selama 20-30 menit. Jelas bahwa tindakan persiapan seperti itu memakan waktu yang cukup lama, sehingga penggunaan pasta tomat siap pakai untuk menyiapkan lecho cukup dibenarkan. Nah, yuk simak resep-resep terpopuler di kalangan ibu rumah tangga.

Baca selengkapnya...

Lecho dengan bawang putih: pilihan resep paling populer dan terbukti - cara menyiapkan lecho paling enak dengan bawang putih untuk musim dingin

Tidak diragukan lagi, salad sayuran “Lecho” adalah salah satu persiapan musim dingin yang paling populer. Selain bahan utama paprika, berbagai sayuran musiman juga ditambahkan ke dalam lecho. Sayuran pedas dan rempah-rempah menambah semangat pada hidangan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan resep lecho yang mengandung aroma bawang putih. Tetaplah bersama kami! Ini akan lezat!

Baca selengkapnya...

Lecho dalam saus tomat: rahasia memasak - cara membuat lecho dengan saus tomat untuk musim dingin

Kategori: Lecho

Lecho adalah salah satu persiapan musim dingin paling populer. Dan ini tidak mengherankan, karena ketika Anda membuka toples salad sayuran aromatik di musim dingin, Anda memasuki musim panas yang tak terlupakan! Makanan yang diawetkan ini disajikan sebagai hidangan mandiri, ditambahkan ke lauk apa pun, dan bahkan dibuat menjadi sup. Pada artikel ini kami ingin mengungkap rahasia memasak lecho dalam saus tomat dan menawarkan resep paling menarik yang sudah terbukti.

Baca selengkapnya...

Lecho dengan nasi - sarapan turis: resep menyiapkan salad pembuka untuk musim dingin - cara menyiapkan lecho buatan sendiri dengan tambahan nasi

Kategori: Lecho

Pada tahun 90-an, persiapan berbagai salad letcho buatan sendiri hampir menjadi hal wajib bagi setiap keluarga. Salad dibuat dari sayuran saja atau dengan bahan tambahan dari berbagai jenis sereal. Makanan kaleng dengan nasi dan jelai sangat populer. Jajanan seperti itu populer disebut “Sarapan Turis”. Hari ini kita akan melihat resep paling populer untuk membuat lecho buatan sendiri dengan nasi.

Baca selengkapnya...

Lecho dengan bawang bombay dan wortel - resep lecho terbaik untuk musim dingin: paprika, wortel, bawang bombay

Resep lecho klasik melibatkan penggunaan paprika dan tomat dalam jumlah besar. Tapi, jika sayuran tersebut tidak berlebih, maka Anda bisa melengkapi olahannya dengan wortel dan bawang bombay. Wortel akan menambah rasa manis pada masakan, dan bawang bombay akan menambah rasa gurih.

Baca selengkapnya...

Lecho dalam tomat: resep persiapan sederhana - pilihan resep terbaik untuk lecho sayuran dalam jus tomat

Kategori: Lecho

Jus tomat alami adalah dasar dari resep lecho klasik. Bagi banyak ibu rumah tangga, dalam ritme kehidupan modern, prosedur mengolah tomat segar menjadi jus dan merebusnya lebih lanjut terlalu memakan waktu. Oleh karena itu, koki yang cerdas telah belajar menggunakan jus tomat kalengan atau kemasan yang sudah jadi, serta pasta tomat dan saus tomat untuk memasak lecho dalam tomat. Baca lebih lanjut tentang semua trik menyiapkan salad musim dingin dari berbagai sayuran dalam saus tomat di artikel kami.

Baca selengkapnya...

Lecho tomat hijau untuk musim dingin - resep yang luar biasa lezat

Kategori: Lecho

Musim gugur selalu datang secara tidak terduga, dan terkadang terlalu banyak tomat mentah yang tersisa di semak-semak. Di saat seperti itu, Anda mulai panik mencari cara mengawetkan hasil panen dan mencari resep. Salah satu resep penyelamat nyawa ini adalah resep lecho yang terbuat dari tomat hijau. Dan saya harus mengatakan bahwa hanya untuk pertama kalinya ini merupakan persiapan yang dipaksakan. Siapapun yang pernah mencoba lecho tomat hijau pasti akan menambahkan resep ini ke daftar favoritnya.

Baca selengkapnya...

Jus wortel untuk musim dingin - vitamin sepanjang tahun: resep buatan sendiri

Kategori: Jus

Jus wortel dianggap sebagai bom vitamin dan salah satu jus sayuran paling sehat. Di musim dingin, ketika cadangan vitamin tubuh habis, rambut menjadi kusam, dan kuku menjadi rapuh, jus wortel akan menyelamatkan keadaan. Jus wortel segar dianggap paling sehat, namun sayangnya, terkadang Anda harus mengorbankan sebagian kecil vitaminnya demi menjaga tubuh Anda sepanjang tahun dan mengawetkan jus wortel untuk musim dingin.

Baca selengkapnya...

Resep kembang kol asin ringan - dimasak di rumah

Kembang kol dapat mendiversifikasi acar biasa jika Anda bosan dengan mentimun dan tomat. Rasa kembang kol asin agak tidak biasa, tapi cukup enak. Ada beberapa keunikan dalam memasak kembang kol, tetapi tidak ada yang tidak bisa Anda tangani.

Baca selengkapnya...

Wortel asin ringan: resep universal untuk setiap hari

Wortel disimpan dengan sempurna dalam keadaan segar, dan jika diasamkan, mereka melakukannya untuk sesuatu yang spesifik.Katakanlah Anda membutuhkan wortel untuk sup, atau untuk salad, tetapi Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk mengotak-atik wortel kotor dari ruang bawah tanah. Di sinilah wortel asin ringan, yang disiapkan dengan beberapa cara, untuk hidangan berbeda, akan berguna.

Baca selengkapnya...

Cara memasak kolak wortel di rumah: resep membuat kolak wortel untuk musim dingin

Kategori: Kompot

Beberapa ibu rumah tangga suka bereksperimen di dapur. Berkat mereka, lahirlah resep-resep luar biasa yang dikagumi oleh seluruh dunia. Tentu saja, Anda tidak akan mendapatkan pengakuan dunia dengan kolak wortel, tetapi Anda dapat mengejutkan siapa pun dengan itu.

Baca selengkapnya...

Acar mentimun dengan tomat tanpa sterilisasi

Kita semua senang memanjakan diri di musim dingin dengan sayuran dan buah-buahan buatan sendiri. Apa yang lebih menyenangkan daripada mengunyah mentimun kalengan setelah makan siang yang lezat atau menikmati acar tomat yang berair?

Baca selengkapnya...

Salad terong lezat dengan champignon untuk musim dingin

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat salad terong dan champignon yang sangat sederhana dan lezat untuk musim dingin. Puncak dari resep ini adalah champignon. Lagi pula, hanya sedikit orang yang menambahkannya ke persiapan musim dingin mereka. Terong dan champignon berpadu sempurna dan saling melengkapi.

Baca selengkapnya...

Salad terong sederhana untuk musim dingin - berbagai macam salad sayuran yang lezat

Saat panen sayuran matang secara massal, saatnya menyiapkan salad terong lezat dengan tomat dan sayuran sehat lainnya yang disebut Aneka untuk musim dingin. Persiapannya mencakup berbagai macam sayuran segar yang tersedia.

Baca selengkapnya...

Tomat kalengan yang lezat dengan daun anggur, ceri, dan lobak pedas

Ada banyak cara menyiapkan tomat kalengan untuk musim dingin. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara mengawetkan tomat dengan daun anggur, ceri, dan lobak dalam stoples. Melakukannya di rumah cukup sederhana dan bahkan ibu rumah tangga termuda pun bisa melakukannya.

Baca selengkapnya...

Kaviar sayuran beraneka ragam dengan terong untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Kaviar sayuran dengan terong adalah salah satu olahan favorit dan akrab bagi semua orang untuk musim dingin. Rasanya enak, persiapannya sederhana dan mudah. Tapi resep biasa menjadi membosankan dan cepat membosankan di musim dingin, jadi saya selalu mencoba menyiapkan kaviar sesuai resep yang berbeda.

Baca selengkapnya...

1 2 3 8

Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar