Wortel
Aneka sayuran - cara membuat acar mentimun dengan tomat, kembang kol, zucchini, dan paprika
Beraneka ragam sayuran ini memanjakan mata di hari-hari membosankan di akhir musim gugur dan musim dingin yang sangat dingin. Pilihan mengawetkan beberapa sayuran bersama-sama untuk musim dingin ini sangat menarik, karena dalam satu toples kita mendapatkan seluruh kaleidoskop berbagai buah-buahan.
Berbagai macam sayuran diasinkan untuk musim dingin
Saya mengusulkan untuk menyiapkan berbagai macam sayuran untuk musim dingin menggunakan resep yang sangat sederhana ini. Foto langkah demi langkah akan membantu Anda melakukan persiapan dengan mudah dan cepat.
8 cara sederhana menyiapkan wortel untuk digunakan di masa mendatang
Kami menyukai wortel karena warnanya yang cerah, rasanya yang enak, dan vitamin yang melimpah. Sayuran ini tumbuh cukup cepat dan telah menyenangkan penghuni musim panas dengan sayuran akar yang berair sejak pertengahan musim panas. Resep menyiapkan wortel untuk musim dingin tidak begitu rumit, dan bahkan seorang pemula dalam memasak dapat dengan mudah mengatasi menyiapkan hidangan dari wortel.
Ikan haring kalengan dalam slow cooker atau ikan haring dalam tomat untuk musim dingin di rumah (dengan foto)
Ikan haring kalengan yang sangat lezat dalam tomat dapat dengan mudah disiapkan dalam slow cooker. Resep memasaknya di rumah sederhana, dan kehadiran multicooker secara signifikan mengurangi waktu memasak.
Adjika pedas dengan lobak, tomat, apel, dan bawang putih untuk musim dingin - resep sederhana buatan sendiri dengan foto.
Adjika buatan sendiri adalah bumbu yang selalu ada di meja atau di lemari es setiap pecinta “pedas”. Memang, dengan itu, hidangan apa pun menjadi lebih enak dan cerah. Hampir setiap ibu rumah tangga memiliki resep adjika yang enak masing-masing, ada banyak pilihan untuk mengolahnya.
Gado-gado sayur dengan jamur untuk musim dingin - cara memasak gado-gado dengan jamur dan pasta tomat - resep sederhana dengan foto.
Mendapat resep gado-gado jamur ini dari seorang teman, awalnya saya ragu dengan kesesuaian bahan-bahannya, namun tetap mengambil resiko dan menyiapkan setengah porsi. Persiapannya ternyata sangat enak, cerah dan indah. Selain itu, Anda bisa menggunakan jamur yang berbeda untuk memasak. Bisa berupa cendawan, cendawan, aspen, jamur madu dan lain-lain. Rasanya sedikit berbeda setiap saat. Keluarga saya lebih suka cendawan, karena paling empuk, dan jamur madu, karena aroma jamurnya yang menonjol.
Cara membuat asinan kubis dalam toples, persiapan sederhana dengan paprika dan wortel - resep langkah demi langkah dengan foto.
Sauerkraut, dan bahkan dengan paprika dan wortel, adalah bom vitamin yang kuat. Di musim dingin, persiapan buatan sendiri seperti itu akan menyelamatkan Anda dari kekurangan vitamin. Selain itu, rasanya sangat lezat sehingga menjadi kebanggaan tersendiri di meja kami. Siapa pun dapat menyiapkan beberapa toples asinan kubis untuk digunakan di masa mendatang. Ini tidak memerlukan biaya finansial yang besar, banyak waktu, atau keahlian khusus.
Acar kubis Korea - resep asli untuk acar kubis dengan bit, bawang putih, dan wortel (dengan foto).
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan aneka acar sayur ala Korea. Saya ingin berbagi dengan ibu rumah tangga resep buatan sendiri yang sangat sederhana untuk membuat acar kubis “Kelopak” dengan tambahan wortel, bawang putih dan bit, sesuai resep tradisional Korea.
Asinan kubis cepat tanpa cuka - cara memasak asinan kubis instan dengan wortel dan apel - resep dengan foto.
Ketika keluarga saya bosan dengan asinan kubis yang disiapkan sesuai resep klasik tanpa bahan tambahan, saya memutuskan untuk bereksperimen dan, saat memfermentasi, menambahkan irisan apel cincang dan wortel parut ke dalam kubis. Ternyata sangat enak. Asinan kubisnya renyah, apelnya memberi rasa yang kuat, dan wortelnya memiliki warna yang bagus. Saya senang membagikan resep cepat saya.
Saus borscht untuk musim dingin - resep saus borscht yang sangat lezat dan sederhana (dengan foto).
Mempersiapkan saus borscht di rumah bukanlah tugas yang sulit dan cepat. Persiapan yang lezat adalah gudang vitamin yang nyata. Ini akan memberi borscht Anda rasa unik yang tidak semua ibu rumah tangga bisa “menangkapnya”. Dengan meluangkan sedikit waktu untuk persiapan satu atau dua kali, Anda akan segera menyiapkan hidangan pertama yang cerah, lezat, dan kaya sepanjang musim dingin.
Acar acar - resep yang terbuat dari mentimun dan sayuran kecil lainnya. Cara memasak acar untuk musim dingin.
Persiapan untuk Acar musim dingin - ini adalah nama campuran acar sayuran kecil. Beraneka ragam makanan kaleng ini tidak hanya memiliki rasa yang gurih, tetapi juga tampilannya sangat menggugah selera. Saya mengajak para ibu rumah tangga yang suka melakukan sulap di dapur untuk menguasai resep orisinal dalam menyiapkan berbagai macam masakan ini.
Labu isi dengan paprika yang direndam untuk musim dingin - resep lezat untuk persiapan labu yang diasinkan.
Hidangan pembuka yang terbuat dari labu berbentuk piring - inilah yang lebih tepat disebut labu. Aneka labu yang disiapkan menurut resep ini merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan panas apa pun. Dari segi rasa, acar labu siam dengan akarnya berhasil bersaing dengan acar mentimun favorit semua orang. Rahasianya terletak pada kemampuan luar biasa labu siam dalam menyerap berbagai bau ke dalam daging buahnya.
Labu isi asin - resep mudah membuat labu asin untuk musim dingin.
Resep membuat labu siam ini tidak memerlukan perlakuan panas jangka panjang pada sayuran itu sendiri.Namun, labu yang diolah dengan cara ini dibedakan dari rasa aslinya dan penampilannya yang tidak biasa. Oleh karena itu, resep ini akan bermanfaat bagi ibu rumah tangga yang suka memberikan kejutan kepada tamunya dengan sajian unik, namun tidak ingin atau tidak bisa menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya.
Salad musim dingin: wortel, lobak, dan apel - resep lezat untuk menyiapkan lobak untuk musim dingin.
Saya suka resep salad lobak, wortel, dan apel buatan sendiri ini karena sangat mudah disiapkan. Kesederhanaan dan kemudahan persiapan membuat masakan lezat ini semakin menarik. Luangkan waktu luang Anda, gunakan resep pembuatan lobak ini dan buatlah sepiring buah dan sayur yang sehat dan lezat.
Rebusan unggas (ayam, bebek...) - cara membuat rebusan unggas di rumah.
Rebusan daging buatan sendiri dalam jeli dibuat dari semua jenis unggas. Anda bisa mengawetkan daging ayam, angsa, bebek, atau kalkun. Jika Anda ingin mempelajari cara membuat suatu sediaan, gunakanlah resepnya.
Terong asin dengan wortel dan bawang putih - resep langkah demi langkah dengan foto terong isi pedas.
Cobalah menyiapkan terong asin dengan wortel, bawang putih, dan sedikit peterseli segar untuk musim dingin menggunakan resep sederhana buatan saya. Hidangan pembuka terong yang mudah disiapkan dan lezat ini menjadi favorit rumah tangga saya.
“Keju” wortel yang lezat adalah olahan asli yang terbuat dari wortel dengan lemon dan rempah-rempah.
“Keju” wortel buatan sendiri dengan lemon dan rempah-rempah lainnya dapat disiapkan pada tahun ketika panen sayuran akar manis dan cerah sangat baik dan wortel menjadi berair, manis dan besar. Olahan wortel ini dibuat dengan cara merebus massa wortel lalu menambahkan bumbu.
Bumbu wortel pedas yang lezat untuk musim dingin dengan bawang putih dan jus buckthorn laut.
Resep asli bumbu wortel pedas ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Meski ini pertama kalinya Anda melakukan persiapan, saya yakin Anda pasti berhasil. Meski resep bumbunya cukup orisinal, namun cara membuatnya sangat mudah. Segera pastikan ini.
Wortel kalengan pedas dengan peterseli dan bawang putih dalam jus apel - resep cepat untuk persiapan wortel asli.
Wortel pedas dengan peterseli adalah persiapan yang agak tidak biasa. Toh, selain kedua sayur akar sehat tersebut, juga menggunakan bawang putih dan jus apel. Dan kombinasi ini tidak terlalu kita kenal. Namun hal ini patut dilakukan tidak hanya bagi mereka yang suka memadukan makanan dan rasa yang tidak biasa. Tidak ada cuka, garam atau gula dalam resepnya, dan ini membuat olahan wortel, dimana jus apel berfungsi sebagai pengawet, semakin menyehatkan.
Selai wortel dengan jeruk dan lemon - resep membuat selai wortel di rumah.
Selai wortel mengandung banyak vitamin. Yang terpenting - karoten, yang kemudian disintesis menjadi vitamin A. Yang terakhir adalah hal utama dalam kelancaran fungsi tubuh manusia.Oleh karena itu, saya akan memberi tahu Anda cara menguasai membuat selai wortel di rumah.